Kimerud Havaldsen Aquavit Triple Cask - 0,7L 40% vol
29,59 €*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Tage / Lagerbestand: 2
- Marke: Kimerud
- 0,7 Liter mit 40% vol
- norwegischer Aquavit auf Kartoffelbasis mit 40 % vol von der Destillerie Kimerud
- dreifache Fassreifung in Sherry-, Madeira- und französischen Eichenfässern
- würziges Profil aus Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Angelikawurzel und Ingwer mit frischer Mentholnote
- goldene Farbe und vielschichtiger, komplexer Geschmack bis ins Finish
- 0,7-Liter-Flasche in edler Präsentation – für Kenner und Neugierige gleichermaßen
- Ursprungsland: Norwegen
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Entdecken Sie weitere Top-Kategorien bei CONALCO®
Havaldsen Triple Cask Aquavit – norwegischer Aquavit aus drei Fässern
Aquavit gehört zu Skandinavien wie Fjorde und Mittsommernächte. Doch der Havaldsen Triple Cask Aquavit von Kimerud aus Norwegen geht weit über das hinaus, was man von einem klassischen Aquavit erwartet. Sein Erfolgsgeheimnis steckt bereits im Namen: Drei verschiedene Fasstypen haben diesen Aquavit geprägt und ihm einen Charakter verliehen, der Tradition und Experimentierfreude auf eindrucksvolle Weise verbindet. Mit 40 % vol und einer 0,7-Liter-Flasche in edler Produktpräsentation richtet er sich an Kenner und Neugierige gleichermaßen.
Kartoffelalkohol, Botanicals und dreifache Fassreifung
Die Basis des Havaldsen bildet Kartoffelalkohol – eine typisch skandinavische Grundlage für Aquavit. Die Botanicals, darunter Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Angelikawurzel, Ingwer, Minze sowie Zitronen- und Orangenschale, werden ähnlich wie bei einem Gin in einem einzigen Destillationsvorgang eingebracht. Was danach folgt, macht den Havaldsen besonders: Statt der üblichen Reifung in einem einzelnen Fasstyp lagerte dieser Aquavit nacheinander in Sherryfässern aus Spanien, Madeirafässern aus Portugal und französischen Eichenfässern. Jeder Fasstyp hat seine eigenen Spuren hinterlassen – das Sherryfass bringt eine dezente Fruchtsüße mit, das Madeirafass fügt eine zusätzliche Tiefe hinzu, und die französische Eiche gibt dem Aquavit Struktur und Eleganz.
Vielschichtig von der Nase bis zum Finish
Im Glas zeigt sich der Havaldsen Triple Cask Aquavit in einer goldenen Farbe, die seine Fassreifung sofort sichtbar macht. In der Nase und am Gaumen präsentiert er sich feinherb und würzig: Kümmel und Kreuzkümmel bilden das kräftige Rückgrat, Koriander, Angelikawurzel und Ingwer setzen würzige Akzente, während Minze und Zitrusschalen für eine frische, leicht kühle Mentholnote sorgen. Die Prägung durch die Weinfässer ist deutlich spürbar und verleiht dem Aquavit eine Reichhaltigkeit und Kraft, die über das gewohnte Profil hinausgeht. Bis ins Finish hinein bleibt der Havaldsen komplex und vielschichtig – ein Aquavit, der in Erinnerung bleibt und bei jedem Schluck neue Facetten zeigt.
Rezeptvorschlag: Nordic Mule
Füllen Sie einen Kupferbecher oder ein Highball-Glas großzügig mit Eiswürfeln und geben Sie 5 cl Havaldsen Triple Cask Aquavit hinzu. Gießen Sie etwa 120 ml gut gekühltes Ginger Beer dazu und pressen Sie eine halbe Limette darüber aus. Kurz umrühren und mit einem Zweig frischer Minze sowie einer Limettenscheibe garnieren. Die Würze des Aquavits und die Schärfe des Ginger Beers ergeben einen kraftvollen Longdrink, der die skandinavische Variante des Moscow Mule überzeugend auf den Punkt bringt.
- Name: Kimerud Havaldsen Aquavit Triple Cask
- Verkehrsbezeichnung: Aquavit
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Norwegen
- Lebensmittelunternehmer: 1423 ApS, Sivlandvænget 1, 5260 Odense, Dänemark
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 7090036090154
| Land: | Norwegen |
|---|