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Espero Liquer Creole Cocoa & Rum Kakaolikör - 0,7 Liter 40% vol

Dieser Rum‑Likör vereint dominikanische Rum‑Basis mit seltenen Criollo‑Kakaobohnen zu einem vielschichtigen Kakaolikör mit 40 % vol. Als Linie der Marke Ron Espero steht er für karibische Herkunft, intensives Schokoladenprofil und ein tragfähiges Aroma – pur, auf Eis oder in Cocktails. Die 0,7‑Liter‑Flasche liefert genug Stoff für Genießerabende und kreative Home‑Bar‑Sessions.

Herkunft & Herstellung

Die Basis ist melassebasierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Das Destillat wird mit einem Mazerat aus Criollo‑Kakao veredelt – einer edlen, raren Kakaosorte mit komplexem Aromenspektrum. Händlerinformationen nennen teils eine Reifezeit von etwa sieben Jahren in Ex‑Bourbon‑Fässern; offiziell steht die Betonung auf der Criollo‑Qualität. Das Resultat ist ein Rum‑Likör mit Struktur und Tiefe statt bloßer Süße.

Geschmack von Espero Liquer Creole Cocoa & Rum Kakaolikör - 0,7 Liter 40% vol

Auge: dunkles Gold bis Mahagoni.

Nase: dunkle Schokolade, Kakao, Rohrzucker, Vanille, subtile Tropenfrucht und warme Gewürze.

Gaumen: vollmundig und cremig; Schoko dominiert, begleitet von Karamell, Vanille und feinen, leicht herben Kakao‑Noten – ausgewogen und rund.

Finish: lang und samtig mit anhaltendem Kakao, Vanille und einem Hauch Gewürz.

Trinkempfehlungen & Cocktail‑Ideen

Pur leicht gekühlt oder auf großem Eis genießen. In Drinks spielt die kräftige 40‑%‑Basis ihre Stärken aus:

Cocoa Old Fashioned: 5 cl Rum‑Likör, 0,5 cl Demerara‑Sirup, 2 Dashes Chocolate Bitters – auf Eis rühren, über großem Eiswürfel servieren, Orangenzeste.

Cocoa Espresso Martini: 5 cl Rum‑Likör, 3 cl frischer Espresso, 1 cl Zuckersirup – kräftig shaken, in die Coupette, drei Kaffeebohnen.

Rum Hot Chocolate: 4 cl Rum‑Likör in 150 ml heißer, ungesüßter Trinkschokolade verrühren; optional Schlagobers.

Anlässe & Zielgruppe

Ideal als After‑Dinner‑Begleiter, für Dessert‑Kombinationen, Winterabende oder als Geschenk. Zielgruppen sind Schokoladen‑ und Dessert‑Cocktail‑Fans, Rum‑Genießer:innen, die aromatische Likör‑Profile schätzen, sowie Home‑Bartender, die einen vielseitigen, charakterstarken Mixer suchen.

Fazit: Espero Liquer Creole Cocoa & Rum Kakaolikör - 0,7 Liter 40% vol

Ein karibischer Rum‑Likör mit seltener Criollo‑Note, der Purist:innen wie Mixer:innen überzeugt: strukturiert, schokoladig, ausgewogen – und dank 40 % vol sowohl pur als auch im Cocktail ein sicherer Tipp.

TL;DR: Karibischer Rum‑Likör auf dominikanischer Basis mit Criollo‑Kakao; 40 % vol, vollmundig‑schokoladig, stark in Old Fashioned, Espresso‑Drinks und Hot Chocolate.



  • Name: Espero Liquer Creole Cocoa & Rum Kakaolikör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Dominikanische Republik
  • Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 742832222334
Basisalkohol: Rum
Geschmack: Kakao
Land: Dominikanische Republik
5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


9 von 9 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

2. Dezember 2025 10:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

Dieser Rum Likör schmeckt wunderbar nach Cacao, ist aber absolut nicht so süß, wie man es von einem Likör erwarten würde. Er hat schon eine gewisse alkoholische Schärfe im Abgang. Perfekt für alle die Rum lieben, aber mal ein wenig Süße ins Spiel bringen möchten. Ich würde den Espero eher als einen schokaoladigen Rum bezeichen. Wer jedoch einen richtigen Likör beforzugt, sollte unbeding den RATU Signature Rum-Likör probieren.


9 Bewertungen

26. Januar 2026 14:23

Von: Fred S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kaufempfehlung!

sehr gut

verifizierter Kauf

23. Dezember 2025 09:20

Von: Friedel S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

zu empfehlen

sehr guter Stoff, immer gern wieder

verifizierter Kauf

2. Dezember 2025 10:02

Von: Nina

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

Dieser Rum Likör schmeckt wunderbar nach Cacao, ist aber absolut nicht so süß, wie man es von einem Likör erwarten würde. Er hat schon eine gewisse alkoholische Schärfe im Abgang. Perfekt für alle die Rum lieben, aber mal ein wenig Süße ins Spiel bringen möchten. Ich würde den Espero eher als einen schokaoladigen Rum bezeichen. Wer jedoch einen richtigen Likör beforzugt, sollte unbeding den RATU Signature Rum-Likör probieren.

6. Oktober 2025 10:12

Von: Markus F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker

Sehr lecker

verifizierter Kauf

5. September 2025 13:20

Von: Klaus D.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Empfehlenswert

Feiner Geschmack

verifizierter Kauf

26. Juli 2025 09:38

Von: Thomas S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Taugt sehr gut als Nachtisch mit Kakaomotiv.

Überraschende Kakaogeschmack-Dominanz. Angenehm ölig und damit passend zum Kakao. Probiere ich mal in Gebäck, vielleicht übersteht der Geschmack die Ofenthemperatur.

verifizierter Kauf

8. Juni 2025 08:15

Von: Markus R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach Herrlich

Ein sehr ernstzunehmender Likör der die Stärke eine Rums besitzt, aber den Geschmack einer edlen Tafel Schokolade an einem Sonntag Nachmittag auf der Couch.

verifizierter Kauf

13. Dezember 2024 19:02

Von: Peter S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bester Tropfen

Klasse für sich

verifizierter Kauf

22. August 2024 07:52

Von: Bruno W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Meine Frau mag keinen Rum.

Meine Frau mag keinen Rum. Als ich sie aber aber am Glas mit "Espero Cocoa" schnüffeln lies, war sie vom Schokogeruch begeistert und trinkt nun ab und zu ein Gläschen mit.

verifizierter Kauf