La Perla Kokosmilch - 1 Liter
- Marke: La Perla
- 1 Liter
- cremige Textur mit 18 % Fett für seidige Ergebnisse
- vielseitig einsetzbar zum Kochen, Backen und Mixen von Cocktails
- pflanzliche Alternative zu Sahne und teilweise zu Öl
- harmoniert mit Currys, Suppen, Reis- und Pfannengerichten sowie Desserts
- vor Gebrauch kräftig schütteln; bei fester Konsistenz im Wasserbad erwärmen
- Ursprungsland: Deutschland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Inhalt: 0.33 l (12,09 €* / 1 l)
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La Perla Kokosmilch mit 18 % Fett überzeugt durch ihre natürlich cremige Textur und den authentischen, aromatischen Kokosgeschmack. Sie lässt sich wie Sahne verwenden und kann in vielen Rezepten sogar Öl ersetzen – ideal, um Speisen eine seidige Konsistenz und dezente, tropische Tiefe zu verleihen.
Profil & Geschmack
Fein-nussige Kokosaromen treffen auf eine angenehme, natürliche Süße. Die vollmundige Struktur bindet Saucen zuverlässig, balanciert Schärfe in Currys und setzt in Desserts elegante, exotische Akzente.
Anwendung & Rezeptideen
Vielseitig einsetzbar in Currys, Suppen, Reis- und Pfannengerichten, Marinaden, Smoothies und Cocktails. Beim Backen verfeinert sie Rührteige, Puddings und Cremes; in der warmen Küche hebt sie cremige Pastasaucen, Ofengemüse oder aromatische Eintöpfe auf ein neues Level. Auch als pflanzliche Komponente in Kaffeespezialitäten, Eiscremes oder Sorbets geeignet.
Lagerung & Handhabung
Vor dem Öffnen kräftig schütteln, damit sich der natürliche Fettanteil gleichmäßig verteilt. Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verbrauchen. Sollte die Kokosmilch eine festere Konsistenz aufweisen, im heißen Wasserbad 5–10 Minuten erwärmen und gelegentlich umrühren; die Qualität bleibt vollständig erhalten.
Für wen geeignet?
Perfekt für die vegane und vegetarische Küche sowie für alle, die süßen und herzhaften Gerichten eine pflanzliche, sahnige Komponente hinzufügen möchten. La Perla Kokosmilch ist die zuverlässige Wahl für authentische Asia-Gerichte, moderne Fusionsküche und kreative Patisserie.
- Name: La Perla Kokosmilch
- Verkehrsbezeichnung: Kokosmilch
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
- Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
- Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach Öffnen kühl lagern und schnellstmöglich verbrauchen. Sollte die Kokosmilch eine feste Konsistenz haben, bitte im heißen Wasserbad für 5 bis 10 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelunternehmer: Otto Franck Import GmbH & Co. KG, Stätzlinger Str. 63, 86165 Augsburg, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 26 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 710 kJ / 172 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon: | |
| - Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,04 g |
| Geschmack: | Kokos |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Neu: | Neu bei Conalco |