Monin Frappe Base Vanilla Vanille

Monin Frappe Base Vanilla Vanille - 0 Liter 0% vol: Profi-Basis für cremige Frappés

Diese alkoholfreie Vanille-Frappé-Base liefert in Sekunden eine sämig-cremige Textur und konstante Ergebnisse – ideal für Cafés, Eisdielen, Bars und Home-Baristas. Die Traditionsmarke aus Frankreich (seit 1912) hat die Base als modulare Grundlage entwickelt: Aroma und Intensität steuerst du über Sirups, Saucen oder Fruchtpürees. Das marktübliche Gebinde umfasst 1,36 kg und ist auf leistungsfähige Blender ebenso wie auf Granita-/Slush-Systeme ausgelegt.

Anwendung & Zubereitung

Für ein 12–16-oz-Getränk sind bewährt: 1 Scoop (≈ 38 g) der Base, 150–200 ml Milch oder Wasser, ein glasvolles Eis. Flüssigkeit zuerst einfüllen, dann Pulver und Eis; 20–30 Sekunden blenden, ins Servierglas zurückfüllen und nach Wunsch toppen. Die Base sorgt für Struktur und Stand, sodass Drinks glatt, cremig und stabil bleiben – ohne lange Rezeptentwicklung.

Geschmack & Tasting-Notes zu Monin Frappe Base Vanilla Vanille - 0 Liter 0% vol

Auge: hell, milchig und appetitlich. Nase: deutliche Vanilleschote mit Dessert-Charakter. Gaumen: sämig, mittel bis voll im Körper, runde Süße und harmonische Balance; die Textur trägt zusätzliche Aromen sauber. Finish: weich, „ice-cream“-artig und angenehm anhaltend. Insgesamt eine neutrale, zuverlässige Leinwand, die kreative Flavour-Kombinationen perfekt aufnimmt.

Anlässe & Zielgruppe

Sommer, Coffee-to-go, Brunch, Dessert-Drinks oder After-Work: Die Base spielt überall dort ihre Stärken aus, wo schnelle, reproduzierbare Qualität zählt. Zielgruppen sind Profi-Anwender in Gastronomie und Catering ebenso wie ambitionierte Privatnutzer, die ohne Barista-Kurs gelingsichere Frappés und Shakes möchten.

Serviervorschläge & Rezepte mit Monin Frappe Base Vanilla Vanille - 0 Liter 0% vol

Vanilla Espresso Frappé (12 oz): 1 Scoop (≈ 38 g) + 30 ml Espresso + 150 ml Milch + 1 Glas Eis → 20–30 s blenden.

Matcha Frappé (16 oz): 30 ml Matcha-Konzentrat + 1 Scoop + 150 ml Milch + Eis → cremig blenden; optional mit Sahne.

Caramel Mocha Frappé (12–16 oz): 1 Scoop + 30 ml Schokosauce + 30 ml Karamell-Sirup + 120–150 ml Milch + Eis → mixen, nach Wunsch mit Sauce auskleiden.

• Name: Monin Frappe Base Vanilla Vanille
• Verkehrsbezeichnung: Getränkepulver
• Zutaten: Zucker, Fruktose, TrockenvollMILCHpulver, Maisstärke, MILCHeiweiß, SAHNEpulver, MagerMILCHpulver, Aroma, Zitrusfasern, Vanille-Extrakt, Stabilisator: Guarkenmehl (E412)
• Allergene: enthält MILCH und MILCHerzeugnisse (Laktose); kann Spuren von EIERN, SOJA, NÜSSEN und GLUTENhaltigem Getreide und aus diesen Produkten hergestellte Erzeugnisse enthalten
• Zusatzstoffe: mit Stabilisator: Guarkenmehl (E412)
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3052911098598