Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Plomari

Bei Plomari handelt es sich um einen Ouzo von der griechischen Insel Lesbos. Die Brennerei Plomari Isidoros Arvanitis stellt bereits seit 200 Jahren Ouzo auf traditionelle Art her. Dieser wird immer limitiert auf 1.821 Flaschen abgefüllt, die einzeln und handschriftlich nummeriert werden. Benannt wurde der Ouzo nach seiner Heimatstadt Plomari, eine Kleinstadt der Gemeinde Mytilini an der Südküste der griechischen Insel.

Lesen Sie hier ausführliche Informationen.

Durchschnittliche Bewertung von 4.85 von 5 Sternen

Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

Entdecke den authentischen Geschmack Griechenlands mit Ouzo Plomari Die Kultur Griechenlands ist reich an Traditionen, von denen eine besonders heraussticht: der Genuss von Ouzo. Unter den zahlreichen Marken genießt Ouzo Plomari eine Sonderstellung, denn er verkörpert die Essenz griechischer Gastfreundschaft und Lebensfreude. Hergestellt auf der malerischen Insel Lesbos, bietet dieser Ouzo eine unvergleichliche Qualität, die auf jahrhundertealter Tradition beruht. Die Herkunft: Ein Tribut an Lesbos Ouzo Plomari wird in der Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis auf Lesbos hergestellt, einer Region, die für ihre exzellenten Anisfelder bekannt ist. Diese geografische Besonderheit verleiht dem Ouzo seinen einzigartigen Charakter. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und das traditionelle Destillationsverfahren, das seit 1894 perfektioniert wird, machen jeden Schluck zu einem Erlebnis. Ein Geschmack, der verbindet: Ouzo Plomari Ouzo Plomari zeichnet sich durch seinen vollmundigen Geschmack aus, der eine perfekte Balance zwischen der leichten Süße und dem intensiven Aroma von Anis, Lakritze und Fenchel findet. Diese Geschmackskomposition wird durch die klare, wasserhelle Farbe visuell unterstrichen, die Reinheit und Qualität signalisiert. Die Bedeutung von Tradition Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Herstellungsweise von Ouzo Plomari ist Ausdruck tief verwurzelter Traditionen. Die doppelte Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen garantiert eine außergewöhnliche Reinheit und Intensität des Aromas. Jeder Schritt des Prozesses wird mit größter Sorgfalt und nach den überlieferten Rezepturen des Gründers Isidoros Arvanitis durchgeführt. Perfektion im Glas: Genusstipps für Ouzo Plomari Ob pur, mit Eis oder als Teil eines erfrischenden Cocktails – Ouzo Plomari entfaltet sein volles Aroma am besten leicht gekühlt. Die traditionelle griechische Art, diesen edlen Tropfen zu genießen, ist die Begleitung mit kleinen Mezze, die das Geschmackserlebnis abrunden und die Geselligkeit fördern. Fazit: Ouzo Plomari – ein Stück griechische Lebensart Ouzo Plomari ist mehr als ein Getränk; er ist ein Botschafter griechischer Kultur und Lebensart. Mit jedem Schluck taucht man ein in die Welt des Mittelmeers, seiner Traditionen und seiner unvergleichlichen Gastfreundschaft. Entdecken auch Sie die Faszination dieses einzigartigen Ouzos und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern.Name: Ouzo Plomari Verkehrsbezeichnung: Destillierter Anis geografische Angabe: OuzoAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5202413007019

Inhalt: 0.7 l (16,41 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 11,49 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.62 von 5 Sternen

Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

Entdecken Sie den Geschmack Griechenlands mit Ouzo Plomari Ouzo Plomari, eine Ikone unter den griechischen Spirituosen, ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Stück griechische Kultur und Lebensfreude. Hergestellt auf der idyllischen Insel Lesbos, spiegelt jede Flasche die Tradition und das Erbe wider, die seit 1894 von der Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis S.A. gepflegt werden. Dieser feine Ouzo vereint Qualität und Tradition in einem, um Liebhabern weltweit ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Herkunft von Ouzo Plomari Lesbos, die Heimat von Ouzo Plomari, ist das Zentrum der Ouzo-Produktion in Griechenland. Die Insel ist bekannt für ihre reiche Geschichte in der Herstellung dieses traditionellen Getränks, das tief in der griechischen Kultur verwurzelt ist. Die Plomari Ouzo Distillery nutzt das weiche Wasser der Sedountas-Quelle und eine Vielzahl lokaler Zutaten, um diesem Ouzo sein unverkennbares Aroma und seinen Geschmack zu verleihen. Einzigartiges Geschmacksprofil von Ouzo Plomari Der Geschmack von Ouzo Plomari ist eine Symphonie aus Anis, Fenchel, Sternanis und einer Geheimmischung aus lokalen Kräutern und Gewürzen. Diese Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in einem traditionellen Destillationsverfahren verarbeitet, das diesem Ouzo seine charakteristische Reinheit und Komplexität verleiht. Die Balance zwischen Süße und Würze macht Ouzo Plomari zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen. Genuss und Trinkkultur Ouzo Plomari wird traditionell mit Wasser verdünnt oder auf Eis serviert, wodurch es seine berühmten weißen Schlieren entfaltet – ein Zeichen höchster Qualität. Dieser Ouzo ist der perfekte Begleiter für gesellige Runden und passt hervorragend zu einer Auswahl an Mezze, dem griechischen Äquivalent zu Tapas. Ob bei einem Sonnenuntergang am Meer oder einem entspannten Abend mit Freunden, Ouzo Plomari verkörpert das griechische Lebensgefühl. Verpackung und Design Jede Flasche Ouzo Plomari ist ein Kunstwerk, das die Tradition und das kulturelle Erbe widerspiegelt. Das ansprechende Design unterstreicht die Premium-Qualität und macht es zu einem geschätzten Geschenk für jeden Anlass. Fazit: Warum Ouzo Plomari eine Wahl wert ist Ouzo Plomari steht nicht nur für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sondern auch für die Liebe und Hingabe, mit der er hergestellt wird. Als Botschafter der griechischen Gastfreundschaft und Lebensfreude bietet dieser Ouzo einen unvergesslichen Einblick in die reiche Kultur Griechenlands. Erleben Sie mit Ouzo Plomari die Essenz des griechischen Sommers – bei jedem Schluck.Name: Ouzo Plomari Verkehrsbezeichnung: Destillierter Anis geografische Angabe: OuzoAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5202413010019

Regulärer Preis: 17,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.33 von 5 Sternen

Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

Ouzo of Plomari Adolo – Eine Ikone griechischer Destillationskunst Ouzo of Plomari Adolo verkörpert die Essenz der griechischen Trinkkultur und wird in der historischen Destillerie von Isidoros Arvanitis auf der Insel Lesbos hergestellt. Dieses Getränk, das seit 1894 produziert wird, ist ein Paradebeispiel für die Verschmelzung von Tradition und meisterhafter Destillationskunst. Der Ouzo wird ausschließlich aus feinsten, lokal angebauten Botanicals hergestellt, zu denen Anis von Lisvori gehört, der für seine Qualität weltweit bekannt ist. Herstellungsprozess Die Herstellung erfolgt durch eine einzigartige dreifache Destillation, die in handgeschmiedeten Kupferbrennblasen aus dem Jahr 1911 durchgeführt wird. Dieser sorgfältige Prozess, der über 13 Stunden andauert, verwendet Holz von Olivenbäumen als Brennmaterial, was dem Ouzo seine besondere Reinheit und ein charakteristisches Aromaprofil verleiht. Geschmacksprofil von Ouzo of Plomari Adolo Das Geschmacksprofil ist tief und komplex mit klarer Anisnote, begleitet von Fenchel und mediterranen Kräutern. Die Textur ist weich, das Mundgefühl angenehm ausgewogen, mit einem würzigen, lang anhaltenden Abgang. Trotz seines Alkoholgehalts von 42 % bleibt der Genuss harmonisch und elegant. Trinkkultur und Genussmomente In Griechenland ist Ouzo mehr als ein Getränk – er ist Ausdruck von Gastfreundschaft und Geselligkeit. Ouzo of Plomari Adolo wird traditionell gekühlt serviert, pur oder mit Wasser verdünnt, wodurch sich das charakteristische milchige Erscheinungsbild bildet. Begleitet wird er idealerweise von Meze, wie Oliven, gegrilltem Oktopus oder Feta. Die besondere Stellung von Ouzo of Plomari Adolo Ouzo of Plomari Adolo steht für generationsübergreifende Brenntradition und höchste Handwerkskunst. Jede Flasche reflektiert die Hingabe zur Qualität und die kulturelle Tiefe eines Produkts, das weit mehr ist als ein Destillat – es ist ein authentisches Stück griechischer Lebensart.Name: Ouzo of Plomari Adolo Verkehrsbezeichnung: Destillierter Anis geografische Angabe: OuzoAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5202413007415

Inhalt: 0.7 l (29,99 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 20,99 €*
Ouzo Plomari Citrus - 0,7L 34% vol

Ouzo Plomari Citrus – Ouzo trifft Zitrus (0,7 l, 34 % vol) Der Ouzo Plomari Citrus ist ein spannender Likör, in dem der klassische Geschmack von griechischem Ouzo mit fruchtigen Zitrusaromen verschmilzt. Hergestellt von der Destillerie Isidoros Arvanitis nahe Plomari auf der Insel Lesbos, verbindet er Anis und Zitrus in weicher, eleganter Form. Obwohl viele Details des Herstellungsprozesses geheim bleiben, ist bekannt, dass Zitronen und Orangen mit dem Ouzo kombiniert und nach einer feinen Süßung auf 34 % vol abgefüllt werden. Offiziell wird er beschrieben als lebendig, raffiniert und gut ausbalanciert zwischen Anis- und Zitrusaromen. Aromen & Geschmack Nase: duftige Zitrusaromen vom Zitronen‑ und Orangenöl, begleitet von typischer Aniswürze und einem Hauch Süße. Gaumen: weich und lebhaft mit kräftiger Anisnote, Zitrusfrische und einer filigranen Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Abgang: angenehm trocken mit Nachhall von Anis und Zitrus, leicht süß unterlegt. Empfehlung & Serviervorschlag Gut gekühlt (ca. 6–8 °C) pur genießen. Auch auf Eis oder mit einem Spritzer Mineralwasser ergibt sich ein erfrischender Drink. Als Varianten: Citrus Ouzo Spritz mit Tonic oder Soda, etwas Minze und Eiswürfeln. Name: Ouzo Plomari Citrus Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 34% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5202413875083

Inhalt: 0.7 l (18,56 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 12,99 €*
ausverkauft
Ouzo Plomari - 0,2L 40% vol

Ouzo Plomari – griechische Anisspezialität von der Insel Lesbos Der Ouzo Plomari gehört zu den bekannten Ouzo-Spezialitäten Griechenlands und wird auf der Insel Lesbos hergestellt. Hinter der Marke steht die Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis, deren Geschichte bis ins Jahr 1894 zurückreicht. Die Rezeptur verbindet die typische Anisaromatik eines klassischen Ouzos mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen. In der handlichen 0,2-Liter-Flasche mit 40 % vol. eignet sich Ouzo Plomari besonders zum Kennenlernen, für kleinere Anlässe oder als Ergänzung eines mediterranen Präsentkorbs. Traditionelle Herstellung auf Lesbos Die Herstellung des Ouzo Plomari ist eng mit dem Ort Plomari auf Lesbos verbunden. Für die Spirituose werden unter anderem Anis, Fenchel und weitere aromatische Zutaten verwendet. Die Destillation erfolgt traditionell in Kupferbrennblasen, wobei die Rezeptur auf den Gründer Isidoros Arvanitis zurückgeht. Charakteristisch für Ouzo ist seine klare, farblose Erscheinung. Wird er mit Wasser verdünnt oder auf Eis serviert, entsteht der typische milchig-weiße Louche-Effekt. Verantwortlich dafür sind die ätherischen Öle des Anises, die sich bei sinkendem Alkoholgehalt nicht mehr vollständig lösen. Geschmack mit Anis, Fenchel und Kräutern Im Duft steht die ausgeprägte Anisnote im Vordergrund. Dazu kommen Nuancen von Fenchel, Lakritz und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich Ouzo Plomari intensiv und würzig mit einer leichten Süße und einem deutlich erkennbaren Anisprofil. Die Aromatik passt besonders gut zu mediterranen Speisen. Traditionell wird Ouzo in Griechenland häufig zu kleinen Gerichten wie Oliven, Käse, Fisch, Meeresfrüchten oder anderen Mezze serviert. Je nach persönlicher Vorliebe kann er pur, leicht gekühlt, mit Eis oder mit etwas kaltem Wasser getrunken werden. Praktisches Format mit 0,2 Litern Die 0,2-Liter-Flasche bietet den klassischen Ouzo Plomari in einem kompakteren Format. Sie eignet sich beispielsweise als kleine Geschenkidee, für Präsentkörbe oder für alle, die den bekannten Ouzo aus Lesbos zunächst in einer kleineren Flasche probieren möchten. Am charakteristischen Geschmack und am Alkoholgehalt von 40 % vol. ändert das kleinere Format nichts. Rezeptvorschlag: Ouzo Lemon Highball Für einen Ouzo Lemon Highball 4 cl Ouzo Plomari in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. 2 cl frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und mit etwa 10 cl Sodawasser auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer Zitronenscheibe garnieren. Die Zitrusnoten setzen einen frischen Kontrast zur intensiven Anis- und Kräuteraromatik des Ouzos.Name: Ouzo Plomari Verkehrsbezeichnung: Destillierter Anis geografische Angabe: OuzoAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 21 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 0.2 l (23,95 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 4,79 €*
ausverkauft
Ouzo Plomari - 0,05L 40% vol

Ouzo Plomari – griechische Anisspezialität von der Insel Lesbos Der Ouzo Plomari gehört zu den bekannten Ouzo-Spezialitäten Griechenlands und wird auf der Insel Lesbos hergestellt. Hinter der Marke steht die Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis, deren Geschichte bis ins Jahr 1894 zurückreicht. Die Rezeptur verbindet die typische Anisaromatik eines klassischen Ouzos mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen. In der praktischen 0,05-Liter-Miniatur mit 40 % vol. eignet sich Ouzo Plomari besonders zum Probieren, als kleine Geschenkidee oder als Ergänzung für Präsentkörbe und Spirituosen-Sets. Traditionelle Herstellung auf Lesbos Die Herstellung des Ouzo Plomari ist eng mit dem Ort Plomari auf Lesbos verbunden. Für die Spirituose werden unter anderem Anis, Fenchel und weitere aromatische Zutaten verwendet. Die Destillation erfolgt traditionell in Kupferbrennblasen, wobei die Rezeptur auf den Gründer Isidoros Arvanitis zurückgeht. Charakteristisch für Ouzo ist seine klare, farblose Erscheinung. Wird er mit Wasser verdünnt oder auf Eis serviert, entsteht der typische milchig-weiße Louche-Effekt. Verantwortlich dafür sind die ätherischen Öle des Anises, die sich bei sinkendem Alkoholgehalt nicht mehr vollständig lösen. Geschmack mit Anis, Fenchel und Kräutern Im Duft steht die ausgeprägte Anisnote im Vordergrund. Dazu kommen Nuancen von Fenchel, Lakritz und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich Ouzo Plomari intensiv und würzig mit einer leichten Süße und einem deutlich erkennbaren Anisprofil. Die Aromatik passt besonders gut zu mediterranen Speisen. Traditionell wird Ouzo in Griechenland häufig zu kleinen Gerichten wie Oliven, Käse, Fisch, Meeresfrüchten oder anderen Mezze serviert. Je nach persönlicher Vorliebe kann er pur, leicht gekühlt, mit Eis oder mit etwas kaltem Wasser getrunken werden. 0,05 Liter – die praktische Miniatur Die 0,05-Liter-Flasche bietet den klassischen Ouzo Plomari im kompakten Miniaturformat. Sie eignet sich besonders für Spirituosen-Sets, Adventskalender, Präsentkörbe oder als kleine Aufmerksamkeit für Liebhaber griechischer Spezialitäten. Trotz der kleinen Flasche enthält sie den bekannten Ouzo Plomari mit seinem charakteristischen Anisprofil und 40 % vol. Rezeptvorschlag: Ouzo Lemon Mini Für einen kleinen Ouzo Lemon den Inhalt der 0,05-Liter-Flasche in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben, 2 cl frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und mit etwa 10 cl Sodawasser auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer Zitronenscheibe garnieren. Die Zitrusnoten ergänzen die intensive Anis- und Kräuteraromatik des Ouzos.Name: Ouzo Plomari Verkehrsbezeichnung: Destillierter Anis geografische Angabe: OuzoAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,05 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Griechenland Lebensmittelunternehmer: Isidoros Arvanitis S.A. Plomari, Lesvos, GriechenlandVersandkostenfrei: Ab 51 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Inhalt: 0.05 l (39,80 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 1,99 €*

Die Insel Lesbos und der Ouzo Plomari

Die Insel Lesbos liegt zwischen Europa und Asien und war bereits im 19. Jahrhundert ein wichtiger Handelspunkt. Die Hafenstadt Plomari war schon damals ein Anlaufpunkt von weit gereisten Kosmopoliten, Seefahrern und Händlern. Die geografische Lage begünstigt zudem das Klima der Mittelmeerinsel, welches sich optimal für diverse Kräuter und Pflanzen erweist, die sich auch in einem traditionellen Ouzo wiederfinden.

Die Geschichte

Der Gründer der Brennerei Plomari war Isidoros Arvanitis, ein hartnäckiger und perfektionistischer Plomariter mit einer Leidenschaft für Ouzo. Er begann im Jahr 1894 seine Suche nach den idealen Zutaten für das perfekte Ouzo-Rezept. Er reiste rund um die Welt und führte unzählige Experimente durch, bis er schließlich einen Ouzo kreierte, der seinen Ansprüchen gerecht wurde. Seine geheime Rezeptur reichte er an seine Kinder weiter und diese wiederum an die ihren. Die Rezeptur gliedert sich dabei in zwei Teile und jedes der Teile befindet sich im Besitz einer anderen Person. So kennt sich der eine Meister nur mit den Früchten und Kräutern aus, die in der ersten Destillation eingebracht werden, und der andere Meister nur mit den Früchten und Kräutern, welche in der zweiten hinzugefügt werden. Noch heute wird diese Zweiteilung beibehalten.

Die Herstellung

Die einzigartige Rezeptur von Isidoros Arvanitis umfasst eine Vielzahl von Früchten und Kräutern aus Lesbos, zusammen mit Fenchel, Sternanis, Zimt, Muskatnuss und Mastich-Extrakten. Insgesamt fünfzehn verschiedene Früchte und Kräuter vereinen ihre Aromen für den hochwertigen Ouzo. Der Anis stammt sogar von den eigenen Feldern der Brennerei im Dorf Lisvori. Der Anis Lisvori gilt als besonders delikat und verdankt seinen Ruhm seiner hervorragenden Qualität und dem reichen Aroma. Für ihn sind die klimatischen Bedingungen des Mikroklimas ideal und die Nähe zur Bucht von Kalloni sorgt selbst während des langen Sommers für kühlende Brisen. Auch der mineralienreiche vulkanische Boden der Insel bietet dem Anis perfekte Bedingungen. Nachdem der Anis getrocknet, eingesammelt, gesiebt und in speziellen Säcken abgefüllt wurde, werden die Säcke sorgfältig an einem besonderen Ort gelagert, wo Temperatur und Luftfeuchtigkeit kontinuierlich angepasst werden.

Eine weitere wichtige Zutat ist das weiche, kristallklare Wasser aus den Quellen des Sedounta Flusses, das dem Ouzo einen besonderen Charakter gibt. Die Destillation findet wiederum seit 1894 in kleinen, handgemachten Kupferkesseln statt. Die Brennerei besitzt ganze 18 dieser kleinen Destillierapparate. Der Ouzo wird zweifach destilliert und jede der Destillationen dauert neun Stunden lang. Diese sorgfältige und langsame Destillation verleiht dem Ouzo seine ausgesprochen hohe Qualität und seinen authentischen Geschmack.

Die Produkte im Überblick

Ouzo Plomari

Der Ouzo Plomari ist ein sehr authentischer Ouzo, der besonders sorgsam und detailverliebt hergestellt wird. Seine hohe Qualität macht ihn zu einem begehrten Premium-Ouzo. Sein Aroma ist komplex und umfasst eine Vielzahl von Kräutern, darunter Fenchel, Sternanis, Zimt, Muskatnuss und Mastich. Besonders sein Anis-Aroma ist intensiv und kräftig. Sein Charakter ist dennoch angenehm mild und samtig. Die Flasche besitzt traditionellerweise einen stilvollen Korkverschluss und zeigt damit auch äußerlich die charakterliche Qualität dieses Getränks. Der Ouzo Plomari sollte unbedingt pur genossen werden.

Ouzo of Plomari Adolo

Der Ouzo of Plomari Adolo wurde einmal häufiger destilliert als der originale Plomari Ouzo. Diese dritte Destillation dauert mit 13 Stunden noch länger als die ersten zwei und verleiht dem Ouzo of Plomari Adolo einen ganz speziellen Charakter. Seine Aromen vereinen sich noch eleganter als die des Ouzo Plomari, während sein Charakter trockener ausfällt. Der Ouzo of Plomari Adolo wird zudem mit etwas mehr Alkoholgehalt abgefüllt, jedoch mit ebenso viel Detailverliebtheit und Feingefühl.

```