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Four Roses Bourbon: Die Kunst der Destillation

Four Roses Bourbon ist ein Symbol amerikanischer Destillationskunst, bekannt für seine tiefe Verwurzelung in der Tradition und Innovation gleichermaßen. Seit der Gründung im Jahr 1888 durch Paul Jones Jr. in Lawrenceburg, Kentucky, steht Four Roses für Premiumqualität und handwerkliche Präzision. Die Marke ist besonders bekannt für ihre einzigartige Methode der Whiskey-Herstellung, bei der zwei verschiedene Maische-Rezepte und fünf spezielle Hefestämme verwendet werden, um zehn unterschiedliche Bourbon-Rezepte zu kreieren. Dies führt zu einem vielschichtigen und anspruchsvollen Produkt, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistert.

Der historische Hintergrund

Der Name „Four Roses“ entstammt einer romantischen Geschichte des Gründers Paul Jones Jr., der im späten 19. Jahrhundert seiner Angebeteten einen Heiratsantrag machte. Als Zeichen ihrer Zustimmung trug sie zu einem Ball vier Rosen an ihrem Kleid. Inspiriert von diesem Moment der Liebe, wählte Jones den Namen für seinen Bourbon, eine Entscheidung, die tief in der Identität der Marke verwurzelt ist. Diese Anekdote spiegelt sich in der Leidenschaft wider, mit der Four Roses seinen Bourbon herstellt.

Der Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess von Four Roses unterscheidet sich signifikant von anderen Bourbon-Herstellern. Die Destillerie verwendet zwei verschiedene Maische-Rezepturen und fünf einzigartige Hefestämme, die zusammen zehn unterschiedliche Bourbon-Rezepturen ergeben. Diese Vielfalt ermöglicht es Four Roses, eine breite Palette von Geschmacksprofilen anzubieten, von fruchtig und mild bis hin zu würzig und vollmundig. Diese Methodik spiegelt die Innovationsfreude und das handwerkliche Geschick wider, die Four Roses zu einem Vorreiter in der Bourbon-Produktion gemacht haben.

Das Geschmacksprofil

Four Roses Bourbon bietet ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil, das durch die harmonische Verbindung der verschiedenen Rezepte und Reifeprozesse entsteht. Verkoster beschreiben den Bourbon als ausgewogen mit einer angenehmen Süße und deutlichen Noten von Honig, Vanille und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Eiche. Die Komplexität des Bourbons wird durch seine weiche Textur und den lang anhaltenden, angenehmen Abgang betont, der eine subtile Würze mitbringt. Diese Geschmacksnoten machen Four Roses nicht nur zu einem idealen Sipping-Bourbon, sondern auch zu einer hervorragenden Basis für vielfältige Cocktails, was ihn bei Bourbon-Liebhabern sehr beliebt macht.

Serviervorschlag: Classic Old Fashioned

Einer der besten Wege, Four Roses Bourbon zu genießen, ist die Zubereitung eines Classic Old Fashioned, eines der ikonischsten Bourbon-Cocktails. Hierfür benötigt man 60 ml Four Roses Bourbon, 10 ml einfacher Sirup, drei Spritzer Angostura-Bitter und zwei Spritzer Orangen-Bitter. Alle Zutaten werden in einem Mixglas mit Eis verrührt, bis der Cocktail gut gekühlt ist. Danach wird er durch ein Sieb in ein Glas über einen großen Eiswürfel gegossen. Abschließend wird mit einer Orangenzeste und einer Zitronenzeste garniert, deren ätherische Öle über dem Cocktail ausgedrückt werden, um den Aromen Tiefe zu verleihen.

Serviervorschlag: Mint Julep

Der Mint Julep ist ein klassischer Cocktail, der besonders mit Four Roses Bourbon hervorragend harmoniert. Dieses Rezept ist tief in der südamerikanischen Cocktailkultur verwurzelt und bringt die reichen Aromen des Bourbons optimal zur Geltung. Um diesen erfrischenden Genuss zuzubereiten, benötigen Sie 60 ml Four Roses Bourbon, etwa 10 frische Minzblätter, ein Teelöffel Puderzucker und zerstoßenes Eis. Die Zubereitung ist einfach: Geben Sie die Minzblätter zusammen mit dem Zucker in ein robustes Glas und muddeln Sie sie leicht, um die Öle der Minze freizusetzen. Anschließend fügen Sie den Bourbon hinzu und füllen das Glas bis zum Rand mit zerstoßenem Eis. Ein kurzes Umrühren gewährleistet, dass die Mischung gut gekühlt wird. Garnieren Sie den Cocktail mit einem Minzzweig und servieren Sie ihn mit einem Strohhalm. Dieses Mint Julep-Rezept unterstreicht die Vielseitigkeit von Four Roses Bourbon und bietet ein erfrischendes, aromatisches Trinkerlebnis.

Auszeichnungen

Four Roses Bourbon hat sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Konsistenz eine beeindruckende Reihe von Auszeichnungen verdient. Besonders hervorzuheben sind die Goldmedaillen, die der Bourbon beim American Whiskey Masters und bei der San Francisco World Spirits Competition gewonnen hat. Diese Auszeichnungen bestätigen die handwerkliche Qualität und den herausragenden Geschmack von Four Roses, der sowohl von Kennern als auch von Wettbewerbsjurys anerkannt wird.

Fazit

Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein Paradebeispiel für Qualität und Vielseitigkeit in der Welt des Bourbons. Durch die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst, einem tiefen und komplexen Geschmacksprofil, und der Anerkennung durch zahlreiche internationale Auszeichnungen, steht Four Roses für einen Bourbon, der sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Die sorgfältige Herstellung und die Liebe zum Detail machen jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis, das die hohe Kunst der Bourbon-Herstellung widerspiegelt.



  • Name: Four Roses Whiskey Kentucky Straight Bourbon
  • Verkehrsbezeichnung: Whisky
  • Geografische Angabe: Bourbon Whiskey
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: USA
  • Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 5000299101209
Alkoholgehalt: 26 - 40 %
Größe: Literflaschen
Land: USA

10 von 30 Bewertungen

4.7 von 5 Sternen


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3. Juni 2019 23:43

Ein Dauergast in meinem Bar Fach

Mehr Whiskey und mehr Geschmack gibt es schwerlich. Keine Klebstoffnote. Würze, Frucht, Vanille. Leckerer als andere American Whiskeys. Top in allen Bourbon Cocktails. Der einzige Fehler: Er ist zu billig.

8. Mai 2022 18:12

Ein Klassiker für Whiskey Sour

Der Klassiker für Whiskey Sour! Still going strong

7. Juli 2024 20:48

Solide Whisky ? eignet sich bestens für

Solide Whisky ? eignet sich bestens für einen Sour

11. September 2020 21:54

Sollte man probiert haben

Habe bisher für Whisky Sour einen Makers Mark oder Rye genommen. Ja, geht auch, aber der Four Roses topt alles. Meine absolute Nummer 1 für Whisky Sour.

28. Juni 2022 18:13

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Kann auch gut pur

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Kann auch gut pur getrunken werden.

25. September 2021 23:00

Conalco is very good

wie immer superabwicklung und superwhiskey

1. August 2022 19:54

Super Geschmach

Einfach ein sanfter eleganter Geschmack

12. März 2014 15:04

Ein schöner Alltagsbourbon, de...

Ein schöner Alltagsbourbon, den ich bevorzugt als Old Fashioned genieße Sebastian aus Berlin

13. März 2015 15:53

Alternative für alle die kein Jim Beam und Jack Daniels mehr sehen können

Eine echte Alternative für alle die kein Jim Beam und Jack Daniels mehr sehen können. Ich hatte ihn damals entdeckt, als ich einen anderen Whisky gesucht habe den man noch mit gutem Gewissen in Cola kippen kann ohne sich schämen zu müssen. Wenn ihr also mal eine Alternative zu Jack Daniels probieren wollt, aber nicht einen der 8 oder 12 Jahre alten Whskeys in die Cola kippen mögt, dann ist dieer hier eine echte Alternative.

22. Oktober 2021 12:12

gerne täglich

einfach was leckeres!