Hyde No. 9 Single Malt Whiskey Port Cask Finished - 0,7L 43% vol
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- Marke: Hyde
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 43% vol
- irischer Whiskey mit Port-Finish von Hyde Whiskey (Skibbereen, West Cork), 43 % Vol., 0,7-Liter-Flasche
- unabhängige Abfüllung der Brüder Alan und Conor Hyde (Hibernia Distillers), benannt nach Douglas Hyde, dem ersten Präsidenten Irlands
- in der Cooley Destillerie in Kupferbrennblasen zu 100 % aus irischer Gerste destilliert, bis zu sechs Monate Finish in Tawny-Port-Fässern (Douro-Tal/Pinhão)
- nicht kühlfiltriert, ungefärbt und limitiert auf 800 Flaschen; kupferrot-goldene Farbe
- Nase kräftig fruchtig und süß (getrocknete Beeren, Zimt, Muskatnuss, Brombeeren); am Gaumen weich und vollmundig mit grünen Äpfeln, Zitrus, Trockenobst, schwarzem Pfeffer und Haselnuss; butterweicher, traubig-malziger Abgang
- Ursprungsland: Irland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Irish Whiskey (geografische Angabe)
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Hyde No. 9 Iberian Cask Port Cask Finish – irischer Whiskey mit Port-Finish
Der Hyde No. 9 Iberian Cask Port Cask Finish ist ein irischer Whiskey von Hyde Whiskey in Skibbereen in West Cork. Dahinter stehen als unabhängige Abfüller die Brüder Alan und Conor Hyde mit ihren Hibernia Distillers. Benannt ist diese Abfüllung nach Douglas Hyde, dem ersten Präsidenten Irlands. Abgefüllt mit 43 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist er nicht kühlfiltriert, ungefärbt und auf lediglich 800 Flaschen limitiert.
Herkunft und Reifung
Der Hyde No. 9 wurde in der Cooley Destillerie in traditionellen Kupferbrennblasen zu 100 % aus irischer Gerste destilliert. Seine bis zu sechs Monate dauernde, abschließende Reifung erhielt er in ehemaligen Tawny-Port-Fässern aus dem Douro-Tal, genauer aus dem Örtchen Pinhão im Norden Portugals. Diese Kombination gibt dem Whiskey seine fruchtigen Port-Aromen.
Wie schmeckt der Hyde No. 9?
In kupferrot-goldener Farbe begegnet er der Nase kräftig fruchtig und süß, mit getrockneten Beeren, etwas Zimt und Muskatnuss sowie saftigen, reifen Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig, mit frischen grünen Äpfeln und Zitrus, darunter Trockenobst, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Haselnuss-Aromen. Der Abgang ist mittellang und butterweich, traubig-fruchtig und malzig-würzig.
Serviervorschlag: pur mit etwas Wasser
Servieren Sie den Hyde No. 9 pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Da er nicht kühlfiltriert und ungefärbt ist, können Sie nach Wunsch einige Tropfen stilles Wasser hinzugeben, um die Aromen weiter zu öffnen – so treten die fruchtigen Port-Noten, die Brombeeren, die Gewürze und der traubig-malzige Abgang besonders klar hervor.
- Name: Hyde No. 9 Single Malt Whiskey Port Cask Finished
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Geografische Angabe: Irish Whiskey
- Alkoholgehalt: 43% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Irland
- Lebensmittelunternehmer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Irland |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |