Bouvet Brut Rosé Excellence Brut Crémant - 0,75L 12,5% vol
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- Marke: Bouvet
- Inhalt: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 12,5% vol
- Crémant de Loire Rosé aus 100 % Cabernet Franc von der Edelkellerei Bouvet-Ladubay im Val de Loire
- nach der Méthode Traditionelle mit klassischer Flaschengärung hergestellt – das gleiche Verfahren wie bei Champagner
- zartes Lachsrosa mit feiner Perlage, vielschichtigem Beerenbouquet und eleganter Struktur am Gaumen
- 12,5 % Vol., 0,75 l – rassig und aromatisch mit hervorragender Mineralität, Finesse und geschmeidigen Tanninen
- brilliert als Aperitif und passt zu feinen Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel und Desserts – Champagner-Qualität aus der Loire
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Crémant de Loire (geschützte Ursprungsbezeichnung)
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Bouvet Excellence Rosé Brut – Crémant de Loire aus 100 % Cabernet Franc
Die Edelkellerei Bouvet-Ladubay gehört zu den besten Schaumweinproduzenten Frankreichs, und der Excellence Rosé Brut zeigt eindrucksvoll, warum dieser Ruf verdient ist. Gewonnen aus der Rebsorte Cabernet Franc, die mitten im Val de Loire wächst, und nach der Méthode Traditionelle mit klassischer Flaschengärung hergestellt, reiht sich dieser Crémant de Loire in die Liga der besten Schaumweine des Landes ein. In zartem Lachsrosa im Glas, mit feiner Perlage und einem vielschichtigen fruchtigen Bouquet, liefert der Bouvet Excellence Rosé mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen rassigen, aromatischen Schaumwein, der Champagner-Qualität zu einem deutlich zugänglicheren Preis bietet.
Cabernet Franc aus dem Val de Loire mit Flaschengärung
Die Rebsorte Cabernet Franc ist im Val de Loire zu Hause und bringt Eigenschaften mit, die sie für einen Rosé-Crémant besonders geeignet machen: fruchtige Beerennoten, eine elegante Struktur und feine Tannine, die dem Schaumwein Körper und Ausgewogenheit verleihen. Bouvet-Ladubay verarbeitet diese Traube nach der Méthode Traditionelle – dem gleichen Verfahren, das auch bei der Champagner-Herstellung zum Einsatz kommt. Die Flaschengärung gibt dem Crémant seine feine Perlage und eine Komplexität, die mit einfacherer Tankgärung nicht erreichbar wäre. Das Ergebnis ist ein Rosé-Schaumwein mit der Finesse eines Champagners und dem eigenständigen Charakter des Loire-Tals.
Geschmack und Charakter
Im Glas zeigt sich der Bouvet Excellence Rosé in einem zarten Lachsrosa mit einer sehr feinen Perlage. In der Nase entfaltet sich ein vielfältiges fruchtiges Bouquet: Sanfte Düfte von roten Beeren, vor allem Johannisbeeren und Cassis, verbinden sich mit einem lang anhaltenden Hauch von Weinbergpfirsichen, ergänzt durch Anklänge von Himbeere und Preiselbeere. Am Gaumen überzeugt der Crémant mit einer eleganten Struktur – Noten von schwarzer Johannisbeere und Quitte sind deutlich erkennbar, und die ausgewogene Dichte der Cabernet-Traube gibt dem Schaumwein seinen Körper. Hervorragende Mineralität und Finesse runden das Gesamtbild ab, während sich die Tannine geschmeidig entfalten und dem Rosé seine Ausgewogenheit verleihen. Insgesamt ein rassiger, aromatischer Schaumwein, der als Aperitif ebenso brilliert wie als Begleiter zu feinen Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel und Desserts.
Rezeptidee: Bouvet Excellence Rosé zu Lachs-Tartar
Richten Sie frisches Lachs-Tartar an, gewürzt mit einer Prise Meersalz, frischem Dill, einem Spritzer Limette und einigen Kapern. Den Bouvet Excellence Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Beerennoten und die feine Mineralität des Crémants greifen die Frische des Lachses auf, und die elegante Perlage erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen – ein Pairing, das die Finesse dieses Loire-Rosés auf elegante Weise zur Geltung bringt.
- Name: Bouvet Brut Rosé Excellence Brut Crémant
- Verkehrsbezeichnung: Schaumwein
- geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de Loire
- Alkoholgehalt: 12,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich
- Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 3151330310110
| Farbe: | Rosé |
|---|---|
| Flasche: | Imperial |
| Land: | Frankreich |
| Restzucker: | herb |
Ein zufriedener Kunde sagt
3. Februar 2024 16:45
Ein prickelndes Vergnügen.
Bouvet Excellence, prickelnder Rose von der Loire, 12.5 & vol. Spritziges Vergnügen bei der Verkostung.
Ein kritischer Kunde sagt
22. August 2019 18:38
Nie wieder conalco!
Haben 10 Flaschen Bouvet bestellt, die nach Erhalt mit einem anderen Etikett versehen waren als das „Originalbild“. Bei Nachfrage hieß es, der Inhalt wäre der gleiche. Uns wurde zugesagt, wenn der Geschmack nicht ok ist oder sehr dem uns vertrauten abweicht, erhalten wir das Geld zurück. Der Inhalt unserer Probeflasche schmeckte wie Brause, die Farbe war sehr wässrig. Das Schicken unseres Rückscheines dauerte Wochen, die Kompetenz der Mitarbeiter war teilweise fragwürdig. Natürlich wurde uns bei der Rückerstattung auch die „Probeflasche“ abgezogen. Wie peinlich ist das denn?
6 Bewertungen
12. Juli 2024 12:46
Unsere Kunden lieben ihn !
Unsere Kunden lieben ihn !
12. März 2024 13:24
Sehr zu empfehlen
Super Qualität, Preis Leistung super.
3. Februar 2024 16:45
Ein prickelndes Vergnügen.
Bouvet Excellence, prickelnder Rose von der Loire, 12.5 & vol. Spritziges Vergnügen bei der Verkostung.
11. März 2022 18:54
immer wieder toll
immer wieder toll
17. September 2021 23:23
Produkt seit jahren unser Favorit Lieferung pefekt
Produkt seit jahren unser Favorit Lieferung pefekt - schnell - unkompliziert
22. August 2019 18:38
Nie wieder conalco!
Haben 10 Flaschen Bouvet bestellt, die nach Erhalt mit einem anderen Etikett versehen waren als das „Originalbild“. Bei Nachfrage hieß es, der Inhalt wäre der gleiche. Uns wurde zugesagt, wenn der Geschmack nicht ok ist oder sehr dem uns vertrauten abweicht, erhalten wir das Geld zurück. Der Inhalt unserer Probeflasche schmeckte wie Brause, die Farbe war sehr wässrig. Das Schicken unseres Rückscheines dauerte Wochen, die Kompetenz der Mitarbeiter war teilweise fragwürdig. Natürlich wurde uns bei der Rückerstattung auch die „Probeflasche“ abgezogen. Wie peinlich ist das denn?