Lagavulin

Die Whiskybrennerei Lagavulin liegt auf der schottischen Insel Islay und gehört mittlerweile dem Diageo Konzern. Gegründet wurde die Destillerie schon 1816 an einem Standort, an welchem sich schon eine Brennerei befand. Der Name bedeutet aus dem gälischen übersetzt so etwas wie "die Mulde, in der die Mühle steht." Immer wieder wurde die Destillerie für kurze Zeit stillgelegt, konnte jedoch immer wieder nach kurzer Zeit wieder eröffnet werden. Lagavulin hat mit einer recht eingeschränkten Produktpalette einen recht hohen Erfolg erzielt, was die Qualität des Single Malt Scotch Whiskys wohl am besten beschreibt.