Mautner

Informationen zu den "Mautner"-Sorten und zur Marke.

Mautner

Das österreichische Unternehmen Mautner Markhof wurde 1841 von Ignaz Mautner Ritter gegründet. Der gebürtige Böhmer legte den Grundstein für das heutige Feinkostunternehmen Mautner Markhof mit dem Bau der Brennerei St. Marx in Wien. Noch heute, rund 180 Jahre später, stellt das erfolgreiche Unternehmen Produkte höchster Qualität her und ist in der Spirituosenwelt vor allem für seine exquisiten Sirupe bekannt.


Mautner logoDie Marke Mautner Markhof wird in Wien in der Brauerei St. Marx hergestellt. Noch heute bleibt das Unternehmen seinem Gründer treu und geht ambitioniert der Kreativität nach. So wird die Innovation gesichert, die gepaart mit dem nötigen Know-how, für schmackhafte Likörspezialitäten sorgt. Das Portfolio umfasst mittlerweile allein 20 verschiedene Sirupsorten, die teilweise ohne Zucker oder mit 70 % Fruchtsaftanteil hergestellt werden.

Diese Variante des Mautner Himbeer Sirups besitzt 0 % Zucker und wird aus Wasser, 10% Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, 10% Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, 4% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat und Säuerungsmittel hergestellt. Der kalorienarme Sirup besitzt daher ebenso viel Geschmack, wie die normale Variante und eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Cocktails oder als Topping für Speiseeis und Desserts.

Die Geschichte

Bevor Ignaz Mautner Ritter die Brauerei St. Marx kaufte, pachtete er sie. Die Produktion begeisterte ihn jedoch derart, dass er sie nicht wenig später gänzlich erwarb. Zunächst produzierte er Essig. Der Weinessig und Fruchtessig war sehr beliebt und trieb das Geschäft gut an. 1921 erweiterte man die Produktion um Senf. Die Erfolgsschlager waren der „scharfe“ Original Estragon Senf und der „süße“ Original Kremser Senf. Weinbauern aus Krems hatten Mautner Markhof ihren Most angeboten und die damit verfeinerte mild-süße Senf-Spezialität trägt noch heute den Namen der Stadt. 1927 entstand der berühmte Hesperidenessig. Er wurde nach der Hüterin des Apfelhains, der Göttermutter Hera, benannt. Mit nur 7,5 % Säure war er eine neuartige Alternative zum üblichen Tafelessig. Ende der 1920er-Jahre begann die Produktion von Fruchtsäften und in den 30er-Jahren folgte der erste Sirup.

 

In den Kriegsjahren pausierte die Produktion. Nach den Kriegsjahren wurde das Sortiment um Kren und Feinkost erweitert. Auch der Sirup entwickelte sich weiter und es entstand eine Palette mit unterschiedlichen Produktgruppen und großer Sortenvielfalt. Im Jahr 2002 zog sich die Familie Mautner zurück und das Münchner Traditionsunternehmen Develey Senf & Feinkost übernahm den Betrieb. Die Erfinder des süßen Weißwurstsenfes ermöglichen Mautner Markhof auf den Vertrieb von Develey Senf, Löwensenf und Reine de Dijon Senf. Das nächste große Projekt ist der Umbau der Produktionsstätten und Lagerhallen sowie ihre Erweiterung und Modernisierung.

Die Produkte im Überblick


Die beliebtesten Produkte von Mautner Markhof kaufen

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Mautner Himbeer Sirup 0% Zucker - 0,7L
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Mautner Johannisbeere Zitrone Sirup 0% Zucker - 0,7L
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Mautner Himbeer Zitronen Sirup 0% Zucker - 0,7L
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Mautner Holunderblüte Sirup 0% Zucker - 0,7L
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Mautner Pfirsich Maracuja Sirup 0% Zucker - 0,7L
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0.7 l (4,77 € * / 1 l)
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Alle Produkte von Mautner Markhof


Mautner Himbeer Sirup 0% Zucker


Mautner Johannisbeere Zitrone Sirup 0% Zucker

Der Mautner Johannisbeere Zitrone Sirup mit 0 % Zuckerzusatz vereint das fruchtige Aroma vollreifer Johannisbeeren mit dem leicht bitteren Aroma frischer Zitronen. Der kalorienarme Sirup eignet sich ideal für die Zubereitung fruchtiger Cocktails oder Longdrinks und als Topping für Speiseeis oder Desserts.

Mautner Himbeer Zitronen Sirup 0% Zucker

Dieser Mautner Himbeer Zitronen Sirup vereint die fruchtige Süße von reifen Himbeeren mit einem Spritzer frische Zitrone. Mit seinem hohen Fruchtsaftanteil und 0 % Zucker ist dieser Sirup die ideale Erfrischung für den Sommer. Der Mautner Himbeer Zitronen Sirup 0% Zucker eignet sich ideal für die Zubereitung fruchtiger Cocktails und Longdrinks oder als Topping für Speiseeis.

Mautner Holunderblüte Sirup 0% Zucker

Dieser Mautner Holunderblüte Sirup ist zucker- und kalorienarm. Der Sirup wird aus Wasser, 16 % Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, 8,5 % Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat und weiteren Fruchtkonzentraten hergestellt. Sein Aroma ist daher intensiv fruchtig und leicht floral. Sein Geschmack vereint süße und feinherbe Nuancen, die ihm einen sommerlichen Charakter verleihen. Der Mautner Holunderblüte Sirup mit 0 % Zucker eignet sich ideal für Mischgetränke und als Topping für Speiseeis oder Desserts.

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Mautner Himbeer Sirup 0% Zucker - 0,7L

Mautner Himbeer Sirup 0% Zucker - 0,7L

Dieser Himbeersirup weckt durch seinen hohen Fruchtanteil Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub. Einsetzbar für die unterschiedlichsten Geränke ist dieser Sirup ein echter Allrounder und lässt Ihrer Phantasien kaum Grenzen. Probieren...
0.7 l (4,77 € * / 1 l)
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Mautner Johannisbeere Zitrone Sirup 0% Zucker - 0,7L

Mautner Johannisbeere Zitrone Sirup 0% Zucker -...

Genießen Sie den Geschmack vollreifer Johannisbeeren gepaart mit dem Genuss frischer Zitronen. Trotz des Verzichts auf Zucker überzeugt dieser Sirup mit seinem fruchtigem Geschmack und eignet sich bestens in kombination mit alkoholischer...
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Mautner Pfirsich Maracuja Sirup 0% Zucker - 0,7L

Mautner Pfirsich Maracuja Sirup 0% Zucker - 0,7L

Das Zusammenkommen von Pfirsich und Maracuja macht diesen zuckerfreien Mautner Sirup zu einem absoluten Erlebniss. Mit 0% Zucker ist dieser Fruchtsirup ganz besonders kalorienarm und eignet sich perfekt für leckere Milshakes und...
0.7 l (4,77 € * / 1 l)
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Mautner Holunderblüte Sirup 0% Zucker - 0,7L

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Wer das volle Aroma der Holunderblüte ohne Reue genießen möchte, der sollte den zuckerfreien Mautner Sirup probieren. Trotz des völigen Verzichts auf Zucker, zaubern Sie mit diesem Sirup im Handumdrehen leckere Drinks. Für einen Hugo...
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Mautner Holunderblüte Sirup Kanister - 5L

Mautner Holunderblüte Sirup Kanister - 5L

Name: Mautner Holunderblüte Sirup Kanister Verkehrsbezeichnung: Sirup Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 5 Liter Zutaten: Zucker, Wasser, Holunderblütenextrakt, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Apfelsaftkonzentrat,...
5 l (5,31 € * / 1 l)
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Mautner Himbeer Zitronen Sirup 0% Zucker - 0,7L

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Der Geschmack von süßen Himbeeren gepart mit einem hauch frischer Zitrone lassen bei Ihnen Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub hochkommen. Einen erfrischenden Genuss trotz 0 % Zucker und zudem kombinierbar mit Getränke wie...
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Mautner Limette Zitrone Sirup - 0,7L

Mautner Limette Zitrone Sirup - 0,7L

Dieser Sirup löscht nicht nur den Durst, sondern übertrifft jegliche Anforderungen. Ein Zusammenspiel der Sauren Zitrone mit der etwas milderen Limette. Eiskalt genossen eine köstliche Alternative zum herkömmlichen Soda-Zitrone. Name:...
0.7 l (5,49 € * / 1 l)
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Mautner Mango Sirup - 0,7L

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Wer sich den Sommer nach Hause holen möchte, probiert diesen super leckeren und fruchtigen Sirup mit Mango Geschmack. Ein Durstlöscher für Jung und Alt und obendrein bestens geeignet im Obstsalat oder als Topping von Pudding und...
0.7 l (5,30 € * / 1 l)
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Mautner Orange Mango Sirup 0% Zucker - 0,7L

Mautner Orange Mango Sirup 0% Zucker - 0,7L

Der Mautner Orange Mango Sirup ist eine köstliche und erfrischende Option für alle, die den fruchtigen Geschmack von Orange und Mango lieben, ohne die Zugabe von Zucker. Dieser Sirup wird in einer praktischen 0,7-Liter-PET-Flasche...
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Mautner Kirsche Sirup - 0,7L

Mautner Kirsche Sirup - 0,7L

Der Mautner Kirsch Sirup ist ein köstlicher Vertreter einer traditionellen Sirupsorte und bietet den unverkennbaren süß-säuerlichen, fruchtig-vollmundigen und dennoch milden Geschmack von saftigen Kirschen. Dieser Sirup ist perfekt für...
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Mautner Johannisbeere Cassis Sirup - 0,7L

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Der Mautner Johannisbeere Cassis Sirup ist eine köstliche Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack der vitaminreichen Johannisbeere zu genießen. Dieser Sirup zeichnet sich durch seinen süß-sauren Charakter aus und bietet vielfältige...
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MHD: Mautner Himbeer Zitronen Sirup 0% Zucker - 0,7L

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Die Ware ist wegen einem kurzen oder abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum im Preis stark reduziert. Das MHD ist kein Verfallsdatum. Mehr Informationen finden Sie auf der Seite Lebensmittelklarheit . Name: MHD: Mautner Himbeer Zitronen...
0.7 l (3,69 € * / 1 l)
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MHD: Mautner Holunderblüte Sirup Kanister - 5L

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Die Ware ist wegen einem kurzen oder abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum im Preis stark reduziert. Das MHD ist kein Verfallsdatum. Mehr Informationen finden Sie auf der Seite Lebensmittelklarheit . Name: MHD: Mautner Holunderblüte...
5 l (4,43 € * / 1 l)
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