Kokos-Sirup

Kokos-Sirup ist ideal für die zubereitung tropischer Cocktails geeignet.

Das Wort Kokos geht über spanisch und portugiesisch coco zurück auf das Spätlateinische und schließlich Altgriechische kókkos, was „Kern“ oder „Beere“ bedeutet. Die Kokospalme wird bereits seit mindestens 3000 Jahren angebaut und ist so gut wie überall in der tropischen Zone vorzufinden. Die größten Exportländer sind Indonesien, die Philippinen und Indien. Die Palme trägt das ganze Jahr über Früchte, die in ihrer Krone in Gruppen verschiedener Entwicklungsstadien wachsen. Die Kokosnuss ist trotz ihres Namens jedoch keine Nuss, sondern eine Steinfrucht. Das vollmundige und einzigartige Aroma der Kokosnuss ist besonders in exotischen und cremigen Cocktails beliebt und wird daher nicht nur als Likör angeboten, sondern auch als schmackhafter Sirup.