Der Mythos:
Im Jahre 1838 formten die Spielbankpächter, aus Paris kommend, Baden-Baden zur mondänen und kosmopolitischen Sommerhauptstadt, der Adel und High Society verfielen.
Noch heute strahlen die Glanzlichter der Bénazets wie Theater, Galopprennbahn, Trinkhalle und nicht zuletzt die Prunksäle des Casinos hell in Baden-Baden.
Der Vodka:
Frankreichs goldener Winterweizen schenkt dem Bénazet Vodka den milden und einzigartigen Geschmack. Er trägt den edlen Charakter der Kreideböden der Champagne, der jurassischen Argonnenwälder und der Schieferplateaus der Ardennen in sich. Auf sanfte Art durch Gesteinsschichten natürlich gefiltert, verleiht reinstes Schwarzwälder Quellwasser Bénazet Vodka seine geschmeidige Note. Er wird in sehr kleinen Chargen hergestellt, sodass es sich um eine wahre Rarität handelt.
Impression:
Der Bénazet Vodka ist vor allem schon mal ein interessantes Produkt, da es aus französischen (der Winterweizen) und deutschen (das Quellwasser) Grunderzeugnissen besteht. Die Erwartungen sind natürlich groß, wenn ein Vodka eine Mischung aus den beiden Ländern mit großer Brenn-und Spirituosenhistorie in sich vereint. Des Weiteren ist auch spannend, dass der Bénazet Vodka aus Baden-Baden kommt bzw. der Stadt gewidmet ist. Eine Stadt, die vor allem durch seine kulturellen Schätze und Sehenswürdigkeiten in der ganzen Welt bekannt ist. Aber für Brennerzeugnisse und Spirituosen bis hierhin noch nicht. Obwohl Baden-Baden in einer Region liegt in der eine große Brenntradtion liegt, kam aus Baden-Baden bis jetzt noch nicht viel.
Kommen wir wieder zum Vodka. Der Bénazet Vodka kommt in einer weißen blickdichten Flasche daher mit Keramik-Optik. Das Etikett bzw. die ganze Flasche ist sehr schlicht gehalten. Aber genau diese äußerliche Unaufgeregtheit wirkt sehr elegant und erhaben.
Im Glas zeigt sich der Bénazet Vodka sehr klar. Der Vodka hat keine typischen Schlieren bzw. Trübungen, die man von unterklassigen Vodkas kennt. Um ehrlich zu sein, war das in der Preisklasse auch nicht zu erwarten. In der Nase ist der Vodka sehr neutral, mit leichten Noten von frischem Weizen und minimalen blumigen Nuancen. Im Mund stellt sich der Bénazet Vodka sehr weich da. Zuerst hat man das Gefühl, dass gerade ein Schluck Wasser eingeführt wurde. Nach kurzer Zeit im Mund bemerkt man, die bereits in der Nase wahrgenommenen Getreide- und Blumennoten. Sehr zurückhaltend und auf keinem Fall aufdringlich. Der Abgang ist sehr angenehm und ein Brennen und eine Schärfe sind weder im Rachen, im Hals oder in der Speiseröhre spürbar. Der Bénazet Vodka wurde bei einer Temperatur von ca. 16°C verkostet. Eventuell sollte man den Vodka bei zwei oder drei Grad mehr genießen, damit die Aromen noch etwas mehr zur Geltung kommen.
Insgesamt ist der Bénezet Vodka sehr zu empfehlen. Natürlich ist dies kein preisgünstiger Vodka. Jedoch erhält man für den Preis einen erstklassigen Vodka, bei dem man merkt, dass das Handwerk verstanden wurde. Des Weiteren gibt es auch andere sogenannte Premium-Vodkas in dieser Preisklasse, die aber dem Bénazet nicht das Wasser reichen können. Also unbedingt mal probieren
