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Nobeltje Ameländer Likör - Ein Stück Amelander Tradition

Der Nobeltje Ameländer Likör ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die reiche Geschichte und das kulturelle Erbe der Insel Ameland. Seit seiner Schöpfung im Jahr 1902 durch Willem Barend Nobel hat sich der Likör zu einem festen Bestandteil der lokalen Tradition entwickelt und wird auch heute noch nach dem ursprünglichen Rezept hergestellt.

Der historische Hintergrund

Willem Barend Nobel, ein Barbesitzer auf Ameland, kreierte den Nobeltje Likör, um seinen Gästen während des unerwartet harten Winters von 1902 etwas Wärme zu spenden. Diese spontane Erfindung, gemacht aus den Resten verfügbarer Spirituosen, fand schnell Anklang bei den Inselbewohnern und Besuchern. Die Geschichte dieses Likörs ist eng verwoben mit der Geschichte Amelands selbst, einer Insel, die bekannt ist für ihre robuste Natur und die herzliche Gastfreundschaft ihrer Bewohner.

Der Herstellungsprozess

Nobeltje wird aus Oud Hollandse Rum hergestellt und durch die Zugabe von Vanille und Orangen verfeinert, was ihm ein markantes Aroma verleiht. Diese Zutatenkombination schafft ein süßliches und gleichzeitig würziges Geschmacksprofil, das den Likör besonders macht. Im Laufe der Jahre wurde das Originalrezept beibehalten, um die Authentizität und den traditionellen Geschmack zu wahren, der Nobeltje zu einem Favoriten unter Kennern gemacht hat.

Obwohl Nobeltje tief in der Tradition verwurzelt ist, hat der Herstellungsprozess im Laufe der Jahre eine Evolution erfahren. Ursprünglich in einfachen Bedingungen hergestellt, wird der Likör heute in modernen Einrichtungen produziert, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Diese modernen Methoden ergänzen die traditionellen Rezepturen, wodurch Nobeltje sowohl alte als auch neue Generationen von Likörliebhabern anspricht. Die Einhaltung der traditionellen Herstellungsweise, gepaart mit modernen Standards, stellt sicher, dass jeder Schluck Nobeltje die Essenz von Ameland einfängt.

Das Geschmacksprofil

Nobeltje Ameländer Likör ist bekannt für sein reichhaltiges und vielschichtiges Aroma. Basierend auf Oud Hollandse Rum, verfeinert mit Noten von Vanille und Orange, bietet dieser Likör ein süßes und zugleich tiefes Geschmackserlebnis. Komplexe Untertöne von Honig, Anis und Schokolade, abgerundet mit einem Hauch von Holz, machen jeden Schluck zu einem festlichen Genuss. Dieses ausgeprägte Geschmacksprofil macht Nobeltje zu einem beliebten Likör, der sowohl pur genossen als auch als vielseitige Zutat in verschiedenen Cocktails und Getränken verwendet werden kann.

Serviervorschlag: Ameländer Kaffee

Eines der traditionellsten Getränke, das Nobeltje Ameländer Likör hervorhebt, ist der "Ameländer Kaffee". Dieser einfache, aber herzerwärmende Drink verbindet die intensiven Aromen des Likörs mit der beruhigenden Wärme eines heißen Kaffees. Um einen echten Ameländer Kaffee zuzubereiten, fügt man zuerst einen großzügigen Schuss Nobeltje (etwa 40 ml) zu einem frisch gebrühten, heißen Kaffee hinzu. Optional kann das Getränk mit einer dicken Sahnehaube garniert werden, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch die reichen, süßen Noten des Likörs hervorhebt.

Die kulinarische Verwendung

Nobeltje Ameländer Likör hat sich als vielseitiges Getränk etabliert, das in zahlreichen lokalen Traditionen seinen Platz findet. Ursprünglich als Wärmespender in den kalten Wintermonaten gedacht, wird Nobeltje heute nicht nur als Digestif nach dem Essen geschätzt, sondern auch als Aperitif vor dem Essen genossen. Diese traditionelle Nutzung reflektiert die Gastfreundlichkeit und die gemütliche Atmosphäre von Ameland.

Die kulturelle Bedeutung

Nobeltje ist nicht nur ein Getränk, sondern ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes von Ameland. Der Likör spiegelt die Geschichte und die Traditionen der Insel wider und wird oft bei lokalen Festen und Feiern als Zeichen der Gastfreundschaft angeboten. Die tiefe Verbindung des Nobeltje mit Ameland wird auch durch die Familientradition der Nobels unterstrichen, die diesen Likör seit über einem Jahrhundert herstellen und dabei die Rezeptur und das Handwerk von Generation zu Generation weitergeben.

Fazit

Nobeltje Ameländer Likör ist ein außergewöhnlicher Likör, der sowohl durch seine Qualität als auch durch seine tiefe Verankerung in der Kultur von Ameland besticht. Die einzigartige Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Produktionsmethoden sowie seine vielseitige Verwendbarkeit machen ihn zu einem geschätzten Getränk weit über die Grenzen der Insel hinaus. Der Nobeltje ist nicht nur ein Likör, sondern eine Einladung, die reiche Geschichte und warme Gastfreundschaft von Ameland zu erleben und zu genießen.



  • Name: Nobeltje Ameländer Likör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 32% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Niederlande
  • Lebensmittelunternehmer: Nobel, Gerrit Kosterweg 16, 9162 EN, Ballum, Ameland, Niederlande
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8710631220563, 8710631035686
Basisalkohol: Rum
Land: Niederlande
5 /5

4.95 von 5 Sternen


10 von 265 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

9. Dezember 2024 13:37

Genuss pur und aus unsere Bartheke nicht mehr weg zu denken 👌

Sind diesen Sommer auf Ameland in den Genuss gekommen diesen leckeren Likör zu verkosten und haben dort schon eine Flasche erworben. Den muss man ganz einfach Zuhause haben 🤭 und es wird ganz bestimmt nicht der letzte sein. Finde es toll das man ihn auch online bestellen kann. Für mich ist dieser Likör eine bleibende Erinnerung von unserem Urlaub auf Ameland 😊

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

22. August 2024 12:31

Flasche war leider nicht komplett

Flasche war leider nicht komplett zu aussen verklebt


2 - 10 von 115 Bewertungen

29. Mai 2020 20:03

Von: Francesco

Bewertung Nobeltje

Ich kannte den Rumlikör schon und weiß jetzt das ich hier öfter bestellen werde, ich bin mit conalco sehr zu Frieden und kann das nur weiter empfehlen

21. Mai 2021 18:43

Von: Heike Laschinski

Super lecker

Der Liqueur wurde mir als Geschenk von Ameland mitgebracht. Seither wird er in der ganzen Familie gern getrunken. (nicht nur von den Damen?) Ansonsten eine sehr gute Abwicklung durch CONALCO!

22. September 2021 18:40

Von: Shopkunde

Wie gewohnt: köstlich!

köstlich und das neue Flaschendesign gefällt sehr!

verifizierter Kauf

29. September 2021 12:34

Von: Iris S.

Es war ein Geschenk. Der Beschenkte hat

Es war ein Geschenk. Der Beschenkte hat sich sehr gefreut.

verifizierter Kauf

5. Oktober 2021 15:59

Von: Marion F.

Top Likör

Versand und Abwicklung alles super. Bin super zufrieden und der Likör ist ein Liebhaber auch bei unseren Freunden

verifizierter Kauf

15. Januar 2022 22:08

Von: Shopkunde

Alles bestens. Wie immer. Bin sehr zufrieden.

Alles bestens. Wie immer. Bin sehr zufrieden.

verifizierter Kauf

3. März 2022 05:47

Von: Matthias G.

Alles bestens...

Alles bestens...

verifizierter Kauf

19. April 2022 22:22

Von: Ralf - Peter P.

Das ist meiner. Der ist super.

Das ist meiner. Der ist super.

verifizierter Kauf

29. Mai 2022 19:42

Von: Hubert K.

Guter Preis und gute Lieferung.

Sehr schnell und gut verpackt geliefert. Preis besser als bei Nobel auf Ameland.

verifizierter Kauf

11. Oktober 2022 19:53

Von: Klaus K.

Sehr gut

Sehr gut

verifizierter Kauf