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Ron Zacapa No. 23 Solera Gran Reserva ist ein edler Premium-Rum aus Guatemala, der sich durch ein außergewöhnliches Reifeverfahren und eine unvergleichliche Aromatik auszeichnet. In der eleganten 1-Liter-Flasche mit 40 % vol. Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Rum als wahre Meisterleistung der Rumkunst – ideal für Kenner, Genießer und Liebhaber dunkler Spirituosen.

Hergestellt aus frischem Zuckerrohr-Honig, reift Zacapa No. 23 im sogenannten „Sistema Solera“-Verfahren: ein aufwendiger Prozess, bei dem unterschiedliche Jahrgänge miteinander vermählt und über mehrere Jahre in einer Auswahl feinster Fässer gelagert werden. Die Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Pedro-Ximénez-Weinfässern, wodurch dieser Rum seine besondere Tiefe und Komplexität erhält.

In der Nase überzeugt Zacapa No. 23 mit weichen, süßen Aromen von Karamell, Vanille, Kakao und Butterscotch. Es folgen Nuancen gerösteter Paranüsse, Haselnüsse, Toffee, Bananen und getrockneter Ananas. Am Gaumen zeigt sich der Rum komplex und vollmundig mit getrockneten Früchten, Aprikose, Eiche, Muskatnuss, Leder, Tabak sowie Noten von Kaffee und Vanille – abgerundet durch einen Hauch Zimt und Ingwer. Das Finish ist lang und vielschichtig mit Anklängen von buttrigem Karamell, gewürztem Holz und getrocknetem Obst.

Empfohlene Verwendung:

  • pur bei Zimmertemperatur servieren, um die volle Aromatik zu erleben
  • auf Eis als sanfter Begleiter für besondere Anlässe
  • als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails mit Tiefe
  • ideal als Geschenk für Liebhaber edler Rums oder als Highlight in der Hausbar
  • besonders harmonisch in Kombination mit dunkler Schokolade oder gerösteten Nüssen

Serviervorschläge:

Zacapa Sour:
4,5 cl Zacapa No. 23 Rum, 2,25 cl frischer Zitronensaft, 2,25 cl Zuckersirup.
Alle Zutaten mit Eis shaken und in eine Coupette abseihen.

Zacapa Manhattan:
4,5 cl Zacapa No. 23 Rum, 2,25 cl roter Wermut, 2 Dashes Aromatic Bitters.
Alle Zutaten auf Eis verrühren und in eine Coupette abseihen. Mit einem Stück dunkler Schokolade garnieren.

FAQ – Häufige Fragen:

  • Was bedeutet „Solera“-Verfahren?
    Das „Sistema Solera“ ist ein kontinuierliches Reifungsverfahren, bei dem junge und ältere Destillate über mehrere Jahre in verschiedenen Fassarten harmonisch vermählt werden.
  • Welche Fässer werden für Zacapa No. 23 verwendet?
    Ehemalige Fässer von amerikanischem Whiskey, Sherry und Pedro-Ximénez-Wein.
  • Wie schmeckt der Rum?
    Komplex, weich und vollmundig mit Aromen von Trockenfrüchten, Eiche, Vanille, Kaffee, Leder und Gewürzen.
  • Wie sollte Zacapa No. 23 serviert werden?
    Pur, auf Eis oder in hochwertigen Cocktailklassikern wie dem Zacapa Sour oder Zacapa Manhattan.
  • Woher stammt Zacapa No. 23?
    Aus den Hochlagen Guatemalas – dort reift er in über 2.300 Metern Höhe in einem einzigartigen Mikroklima.


  • Name: Ron Zacapa No. 23 Solera Gran Reserva Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Guatemala
  • Lebensmittelunternehmer: Crossroads Import Export Ltd., 7th Floor, Hume House, Ballbridge, Dublin 4, Irland
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 07. Oktober 2025). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7406341000076, 7401005008603, 7401005004537
Land: Guatemala
Qualität: Premium
Sonderangebot: Im Sonderangebot
4.8 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


139 von 139 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

29. Januar 2024 13:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein fantastischer Rum, der sogar auch meiner

Ein fantastischer Rum, der sogar auch meiner Frau schmeckt. Bei einem Ron Zacapa kann man nie etwas falsch machen. Ob XO, Negra, La Pasion oder dem La Armonia, jeden habe ich bereits probiert und alle sind sie in einer fantatischen Qualität und jede Sorte für sich, hat einen einzigartigen und wunderbaren Geschmack. Der Ron Zacapa 23 Sistema Solera hat sich bei mir zu einem meiner Lieblinge der Zacapa-Serie herausgestellt und das nicht nur wegen seines Preises gegenüber seinen Brüdern. Sondern, weil er pur einfach nur fantastisch schmeckt und dieser Rum aus der Zacapa-Familie am besten zu einer guten Zigarre passt. Ja und pur sollte man diesen Rum auch in jedem Fall genießen, denn zum mixen von Cocktails ist dieser echt zu schade. Hierfür würde ich den Ron Zacapa Ambar 12 Jahre empfehlen, der im übrigen auch pur sehr gut schmeckt. Der Ron Zacapa 23 Sistema hat für mich eine sehr schöne ausgewogene Süße im Verhältnis zur dezenten Würze und seiner Fruchtigkeit. Ein echter Genuß! Er trinkt sich weich und hat ein sehr angenehmes Mundgefühl und sein langanhaltender Abgang verwöhnt den Genießer zusätzlich. Gehört für mich in jede gute Bar und da dieser Rum schneller leer ist wie man denkt, bestelle ich inzwischen nur noch die 1 Liter Flasche. Von mir erhält der Ron Zacapa 23 Sistema eine klare Kaufempfehlung.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

6. September 2012 17:58

Bewertung mit 1 von 5 Sternen

Süßlicher Geschmack, wenig Aro...

Süßlicher Geschmack, wenig Aroma, mit einer Eierlikörnote, mild im Abgang, schade ums Geld , meine Alternativempfehlung für das Gegenteil würzig, rauchig Richtung Whiskey und Brandy, für die Menge Aroma relativ milder Abgang(ein Problem bei den Rumsorten) Chairman Reserve


1 - 10 von 139 Bewertungen

25. August 2025 18:01

Von: Andreas K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der beste Rum!!!

Der beste Rum!!!

verifizierter Kauf

18. August 2025 19:03

Von: Thomas N.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles gut, vielen Dank.

Spitzen Rum, super Preis.

verifizierter Kauf

7. August 2025 10:44

Von: Eric T.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nicht ganz billig aber trotzdem

Nicht ganz billig aber trotzdem ein Spitzenprodukt!

verifizierter Kauf

6. August 2025 09:27

Von: Albert B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

für Zwischendurch am Abend

mal n' guter Rum am Aabend

verifizierter Kauf

15. Juli 2025 18:27

Von: Andreas H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

top Qualität, gut zu naschen,

top Qualität, gut zu naschen, sehr empfehlenswert

verifizierter Kauf

24. Juni 2025 09:55

Von: R. T.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Qualität, ich würde wieder bei Euch einkaufe :-)

Top Qualität, ich würde wieder bei Euch einkaufe :-)

verifizierter Kauf

7. Juni 2025 13:40

Von: Klaus E.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sensationell und SEHR ZU EMPFEHLEN !!!!

Selbst als eingefleischter Sammler hochwertiger Whiskys muss ich sagen: Hut ab ! Dieser guatemaltekische Rum ist sensationell und sehr harmonisch auf der Zunge. der 23-jährige ist sogar noch besser als der 30-jährige. SEHR ZU EMPFEHLEN !!!!!! Das Preis-Leistungsverhältnis hat gestimmt, aber bei dieser Qualität sollte man den Preis -egal wo- in die zweite Reihe verbannen :-).

verifizierter Kauf

13. April 2025 16:06

Von: Axel H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr guter Rum, allerdings auch

Sehr guter Rum, allerdings auch teuer.

verifizierter Kauf

9. April 2025 09:59

Von: Jürgen Z.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Klasse Verkäufer

Alles Bestens. Ware wie beschrieben. Keinen Anbieter gefunden, der zu diesem Zeitpunkt günstiger war. Lieferung sehr schnell und auch sehr gut verpackt. Verkäufer kann ich nur empfehlen. Gerne wieder.

verifizierter Kauf

8. April 2025 17:59

Von: Andreas S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Besser geht es nicht, absolut zufrieden - weiter so.

Es ist wirklich etwas besonderes sehr zufrieden.

verifizierter Kauf