Beim Trinken ist auch immer das Auge mit von der Partie und so schmecken hochwertige Spirituosen aus einem geschmackvollen Glas gleich viel besser. Daher sollte man, gerade als Gastgeber, die Kosten für passende Trinkgefäße nicht scheuen. Umso besser ist es, wenn sie bei uns zum Getränk gleich das passende Glas bzw. den passenden Becher dazu bekommen. Im Februar 2018 haben wir für Sie die folgenden Set-Angebote im Sortiment.
2 Old Fashioned Gläser und ein Martini Bitter
Den noch relativ neuen Martini Bitter gibt es im Februar gleich mit zwei Old Fashioned Tumbler. Jedes Glas hat eine Höhe von rund 9cm und einen Durchmesser von rund 8cm. Das Volumen von 310ml ist perfekt für einen Drink auf Basis von Martini Bitter. Der Martini Bitter ist nach einer Original Rezeptur aus dem Jahre 1872 inspiriert. Unter den insgesamt 20 Botanicals befinden sich so exotische Gewürze wie Safran, Angostura unud Kolombowurzel. Letztere ist eine der bittersten Pflanzen der Welt und verleiht dem Riserva Speciale von Martini den ausgeprägt bitteren Charakter. Letztlich ist es aber die Balance aus den hochwertigen Zutaten, der charaktervollen Mischung mit einem fein abgestimmten Alkoholgehalt von 28,5% vol und die hochwertige, aufwändig strukturierte Aufmachung, die den Bitter von Martini zu etwas besonderem macht. Dazu sind die beiden stilvollen Old Fashioned Gläser genau passend. Auch diese überzeugen mit der fein strukturierten Oberfläche und dem dezenten Werbeaufdruck „Martini Riserva Speciale“, der sich auf dem Boden des Glases befinden.
Wir empfehlen Ihnen, aus diesem Glas einen Martini Negroni zu genießen. Die Rezeptur ist denkbar einfach:
3-4 Eiswürfel in das Glas geben
Geben Sie zu gleichen Teilen in das Glas
• Martini Bitter
• Vermouth di Torino
• London Dry Gin
Mit einem Orangen-Viertel garnieren und servieren.
Mojito Glas und Bacardi Carta Blanca
Der Bacardi Carta Blanca ist ein leichter Rum aus Puerto Rico der optimal für die Herstellung zahlreicher Cocktails und Longdrinks geeignet ist. Der aromatische, weiße Rum zeichnet sich durch leicht blumige und fruchtige Geschmacksnoten aus. Durch seine feine, leichte Art ist der Rum in Mixgetränken nicht zu dominant und harmoniert mit Soda, frischen Säften und natürlich Cola. Das Mojito Glas von Bacardi ist in vielerlei Hinsicht das optimale Gefäß, um leckere Cocktails und Longdrinks zu genießen. Der Farbton des Glases weist ebenfalls den leicht grünlichen Stich auf, den auch die Bacardi-Flasche auszeichnet. Außerdem ist das runde Glas im unteren Bereich etwas schmaler gestaltet, so dass es leichter zu greifen ist. Die Prägung beiderseits ist identisch und zeigt die Fledermaus als Markenlogo, den Bacardi Schriftzug und den Spruch „Family Owned Against all Odds Since 1862“. Das Glas weist im unteren Bereich zwei Füllstriche zu 2cl und 4cl auf.
Aus dem Glas kann man am besten natürlich den Mojito genießen. Die Rezeptur ist denkbar einfach:
2cl bis 4cl Bacardi Carta Blanca
4 Limettenviertel
12 Minzblätter
2 TL Rohrzucker
2cl Sodawasser (Mineralwasser mit Kohlensäure)
Minzzweig zur Deko
Crushed Eis
Zubereitung:
Geben Sie die Limetten-Viertel und den Rohrzucker in das Glas und quetschen Sie die Limetten mit einem Stamper vorsichtig aus. Die Minzblätter zwischen den Handflächen pressen und ganz leicht mit etwas Druck reiben, dann einmal um den Glasrand führen und in das Glas geben. Das Glas bis zur Hälfte mit Crushed Eis füllen, den Bacardi Carta Blanca zugeben und vorsichtig umrühren. Dazu geben Sie noch einen Spritzer Sodawasser und einen Zweig Minze zur Deko.
Cuba Libre Becher aus Metall und Bacardi Carta Oro
Der goldene Rum Bacardi Carta Oro kommt aus Puerto Rico und gehört zu den Klassikern. Der feine Rum zeichnet sich durch Noten von Vanille, gebrannten Mandeln und einem leichten Geschmack von Eichenholz aus. Mit diesen dezenten aber doch prägenden Aromen ist der Bacardi Carta Oro geradezu die perfekte Basis für die Zubereitung eines Cuba Libre. Für die Zubereitung eines Cuba Libre können Sie prinzipiell jedes Longdrink-Glas verwenden. Die Metall Becher von Bacardi sind allerdings eine besondere elegante Möglichkeit, um den Klassiker unter den Cocktails perfekt zu servieren. Für kurze Zeit bekommen Sie den Carta Oro und den Metall Becher bei uns kostengünstig als Set. Die Becher werden teils für Preise weit über 5 Euro das Stück gehandelt. Der Hersteller der Becher gibt dem Verbraucher allerdings folgende Empfehlungen mit auf dem Weg:
• Die Benutzung eines Stößels innerhalb des Bacardi Cuba Libre Cups wird nicht empfohlen.
• Bei sichtbaren Schäden bitte entsorgen.
Es ist natürlich etwas aufwändig, wenn man für die Zubereitung ein gesondertes Gefäß verwenden muss. Wenn Sie eine Limettenpresse haben, können Sie auf die Verwendung eines Stößel aber auch gut verzichten. Für die Zubereitung eines echten Cuba Libre mit Bacardi Carta Oro gehen Sie wie folgt vor:
2cl bis 4cl Bacardi Carta Oro
5cl bis 10cl Cola
2 Limetten-Viertel
Limetten-Schale als Garnitur
Zubereitung:
Füllen Sie zunächst den Becher gut zur Hälfte mit Crushed Eis. Den Saft aus den Limetten drücken Sie über dem Becher mit der Hand oder einer Limettenpresse aus und geben Sie die ausgepressten Limetten in das Glas. Anschließend geben Sie den Bacardi Carta Oro und die gekühlte Cola dazu und rühren alles vorsichtig um. Den Drink garnieren Sie mit einem Stück Limetten-Schale.
Longdrink Glas mit Southern Comfort
Der Southern Comfort ist ein Likör mit Whisky, dessen Rezeptur ursprünglich aus New Orleans stammt. Der Likör enthält neben Whisky Aromen von Pfirsich, Orange, Vanille, Zimt und Schokolade und hat insbesondere die Damenwelt an den Whisky herangeführt. Die Marke gehörte bis vor zwei Jahren Brown-Forman Konzern (u.a. Hersteller von Jack Daniels), wurde dann aber an den deutlich kleineren Konkurrenten Sazerac verkauft, der seinen Sitz in der Nähe von New Orleans hat. Der Whisky Buffalo Trace dürfte noch die bekannteste Marke von Sazerac sein. Mit der Übernahme der Marke Southern Comfort zum 1. März 2016 hat sich der Markeneigentümer aber auch hierzulande in die Rangliste der TOP Spirituosen Hersteller katapultiert, denn Southern Comfort ist mit Abstand der meistverkaufte Whisky-Likör in Deutschland. Allerdings muss man trotz der Aufmachung und der mehrfachen Bezugnahme auf New Orleans auf dem Etikett darauf hinweisen, dass der Likör zur Gänze in Walton-on-Thames südwestlich von London produziert wird. Das hohe Longdrink Glas ist auf der Rückseite mit einem 2cl und 4cl Füllstrich versehen und auf der Vorderseite mit dem Markenlogo von Southern Comfort gebrandet. Aus diesem hohen Glas bietet sich der Genuss eines Comfort Collins an, dessen Rezeptur wir im Folgenden beschreiben.
4cl Southern Comfort
½ Teelöffel Lime Juice
Zitronen-Limonade
Limetten- oder Zitronenviertel zur Deko
Zubereitung:
Füllen Sie das Glas mit drei bis vier Eiswürfel und geben Sie den Southern Comfort und den Lime Juice dazu. Toppen Sie das Getränk nach Geschmack mit Zitronen-Limonade und servieren Sie diesen sommerlichen Longdrink mit einem Viertel Limette oder Zitrone.
