Grassl Bärwurz - 0,7L 40% vol
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- Marke: Grassl
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- eine der typischsten bayerischen Spirituosenspezialitäten – Grassl gehört zu den bekanntesten Bärwurz-Herstellern
- Topseller bei Conalco
- Ursprungsland: Deutschland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Bärwurz (geografische Angabe)
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Produktinformationen "Grassl Bärwurz - 0,7L 40% vol"
Grassl Bärwurz – Bayerische Spirituosenspezialität aus Gebirgswurzeln
Bärwurz gehört zu den typischsten bayerischen Spirituosenspezialitäten überhaupt, und der Grassl Bärwurz ist einer der bekanntesten Vertreter dieser traditionsreichen Kategorie. Hergestellt aus den Wurzeln der Bärwurz-Pflanze, die in Höhenlagen von über 1.000 Metern wächst und sich erst nach langjährigem Wachstum für die Destillation eignet, ist dieser Brand ein Stück bayerischer Gebirgskultur in der Flasche. Die sorgfältige Ernte, die behutsame Verarbeitung und die präzise Destillation ergeben einen Bärwurz von hoher Aromatik, der den Charakter der Alpenregion in konzentrierter Form ins Glas bringt. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert der Grassl einen Brand, der in Bayern seit Generationen geschätzt wird.
Wurzeln aus über 1.000 Metern Höhe
Die Bärwurz-Pflanze ist eine alpine Spezialität, die ausschließlich in Höhenlagen über 1.000 Metern gedeiht und dort über viele Jahre hinweg ihre Wurzeln ausbildet, bevor sie für die Destillation geeignet ist. Diese lange Wachstumszeit unter den rauen Bedingungen des Gebirges gibt den Wurzeln eine besondere Aromakonzentration, die sich im fertigen Brand unmittelbar bemerkbar macht. Die Ernte der Bärwurz erfordert Sorgfalt und Erfahrung, da die Wurzeln von Hand gewonnen werden müssen und der richtige Erntezeitpunkt über die Qualität des späteren Destillats entscheidet. Grassl nimmt sich diese Zeit und verarbeitet die Wurzeln mit der Sorgfalt, die eine so kostbare Zutat verdient.
Geschmack und Charakter
Am Gaumen zeigt sich der Grassl Bärwurz kräuterig, erdig und mit einer aromatischen Intensität, die die alpine Herkunft der Wurzeln sofort spürbar macht. Der Geschmack ist eigenständig und unverwechselbar – die Bärwurz bringt ein Aromenprofil mit, das sich von allen anderen Kräuter- und Wurzelbränden klar unterscheidet und das man, einmal probiert, sofort wiedererkennt. Die sorgfältige Destillation hat dem Brand eine Reinheit verliehen, die die feinen Nuancen der Wurzel zur Geltung bringt, ohne sie hinter Schärfe oder Alkohol zu verstecken. Die 40 % Vol. tragen die Aromen nachhaltig und machen den Bärwurz zu einem Brand, der pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt am meisten zu bieten hat.
Rezeptidee: Grassl Bärwurz als Digestif nach bayerischer Brotzeit
Servieren Sie den Grassl Bärwurz bei Zimmertemperatur in einem kleinen Stamperl als Digestif nach einer zünftigen bayerischen Brotzeit mit Obatzda, Radi, Brezen und kaltem Schweinebraten. Die kräuterig-erdigen Aromen des Bärwurz setzen nach dem deftigen Essen genau den richtigen Schlusspunkt und erfüllen die Rolle, die dieser alpine Brand in Bayern seit Generationen innehat – den ehrlichen Abschluss einer guten Mahlzeit im Gebirge.
- Name: Grassl Bärwurz
- Verkehrsbezeichnung: Spirituose
- geografische Angabe: Bärwurz
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelunternehmer: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG, Gewerbegebiet Gartenau, Salzburger Straße 105, 83471 Berchtesgaden, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 4008453007429, 4008453007276
| Land: | Deutschland |
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Ein zufriedener Kunde sagt
23. März 2018 09:33
Sehr " wurzig "
Schmeckt mir von den gängigen Sorten am besten. Sehr weich und mild und trotzdem sehr aromatisch!
5 Bewertungen
31. Oktober 2025 17:13
Bester Bärwurz. Toller Wurzelgeschmack. Mein
Bester Bärwurz. Toller Wurzelgeschmack. Mein Favorit
6. Dezember 2024 09:28
Mild und gut.
Einer der besten Bärwurz.
4. April 2022 19:32
Der beste Bärwurz. Wer Bärwurz mag, kommt
Der beste Bärwurz. Wer Bärwurz mag, kommt an Grassl nicht vorbei. Sehr zu empfehlen.
2. März 2022 08:36
hab ihn noch nicht probiert.
hab noch nicht probiert.
23. März 2018 09:33
Sehr " wurzig "
Schmeckt mir von den gängigen Sorten am besten. Sehr weich und mild und trotzdem sehr aromatisch!