Giffard Himbeere Fruit for Mix - 1 Liter

Giffard Fruit for Mix Himbeere – Intensiver Fruchtmix mit 57 % Himbeerpüree in brillantem Magentarot

Die Himbeere erweitert die Giffard Fruit-for-Mix-Reihe um eine der aromatischsten Beerensorten und bringt mit 57 % Himbeerpüree den höchsten Fruchtanteil der gesamten Linie in die Flasche. Der renommierte französische Hersteller Giffard aus Angers überträgt die Intensität der Himbeere in einen Fruchtmix, der in Cocktails, alkoholfreien Drinks und in der Küche gleichermaßen überzeugt. Die Himbeere gehört zu den ausdrucksstärksten Beeren – fruchtig, süß und mit einer natürlichen Säure, die jedem Getränk Lebendigkeit verleiht –, und der Giffard Fruit for Mix fängt diesen Charakter auf Püreebasis ein. Mit einem Liter in der Flasche liefert Giffard eine Zubereitung auf Fruchtbasis, die echte Himbeere statt Aromatisierung bietet.

57 % Himbeerpüree – der höchste Fruchtanteil der Reihe

Mit 57 % Himbeerpüree übertrifft die Himbeer-Variante sogar die Passionsfrucht und den Pfirsich im Fruchtanteil und zeigt, wie viel Beere Giffard in einen Fruchtmix packen kann. Das Himbeerpüree gibt dem Fruit for Mix seine intensive Fruchtigkeit und seine samtige Textur und bewahrt dabei die natürliche Balance zwischen Süße und Säure, die frische Himbeeren auszeichnet. Anders als bei Himbeersirupe steht hier nicht der Zucker im Vordergrund, sondern die Frucht selbst – eine Zubereitung auf Fruchtbasis, die Bartenders und Köchen ein Produkt liefert, das so nah an der frischen Himbeere ist, wie es ein haltbarer Fruchtmix sein kann.

Geschmack und Charakter

In der Flasche zeigt sich der Giffard Fruit for Mix Himbeere in einem brillanten Magentarot, das die Intensität des Himbeerpürees sofort sichtbar macht. Die Nase entfaltet den süßen Duft von Himbeeren, begleitet von Nuancen von Honig und Karamell, die dem Bouquet eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen vereint der Fruchtmix eine überraschende Balance zwischen einer dezenten Keksnote und der Frische der Himbeeren – ein Geschmacksbild, das fruchtig-süß, samtig und lebhaft ausfällt. Die 57 % Himbeerpüree sorgen für eine Fruchtintensität, die in Cocktails als eigenständige Geschmacksschicht wahrnehmbar bleibt und die auch beim Kochen und Backen authentischen Himbeergeschmack liefert.

Verwendungstipp: Clover Club mit Giffard Fruit for Mix Himbeere

Geben Sie 50 ml Gin, 25 ml Giffard Fruit for Mix Himbeere, 20 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Eiweiß oder eine vegane Alternative in einen Shaker. Zuerst ohne Eis kräftig shaken, dann Eis hinzufügen und erneut shaken. In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Das brillante Magentarot des Himbeerpürees gibt dem Clover Club seine ikonische Farbe, und die 57 % Fruchtanteil liefern eine Himbeerintensität, die den Cocktailklassiker auf sein authentischstes Niveau hebt.

• Name: Giffard Himbeere Fruit for Mix
• Verkehrsbezeichnung: Zubereitung auf Fruchtbasis
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Himbeerpüree aus Konzentrat (57%), Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Anthocyane.
• Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor Verwendung kräftig schütteln. Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht geschützt aufbewaren.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: GIFFARD, CS 30037, 49241 AVRILLE CEDEX, FRANKREICH
• Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3180290095133