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Monin Yuzu Fruchtpüree Mix - 1 Liter


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Produktinformationen "Monin Yuzu Fruchtpüree Mix - 1 Liter"

Monin Yuzu Fruchtpüree Mix ist ein aromatisches, fein ausbalanciertes Püree aus der beliebten asiatischen Zitrusfrucht Yuzu – abgefüllt in einer praktischen 1-Liter-Kunststoffflasche mit Dosierkappe. Dieses hochwertige Produkt kombiniert die frischen, fruchtigen Noten von Grapefruit, Zitrone und Mandarine und eignet sich hervorragend für kreative Anwendungen in Bar, Küche und Patisserie.

Die Yuzu stammt ursprünglich aus Ostasien und hat sich dort als unverzichtbare Zutat in der gehobenen Küche etabliert. Ihr Geschmack ist einzigartig: komplex, leicht bitter, fein-säuerlich und intensiv zitrusfruchtig – jedoch milder als Zitrone und mit floralen Nuancen. Da frische Yuzu-Früchte viele Kerne und wenig Saft enthalten, stellt das Monin Yuzu Fruchtpüree Mix eine ideale, verarbeitungsfreundliche Alternative dar – zeitsparend, ergiebig und aromatisch authentisch.

Durch die cremige Textur und die natürliche Aromatik ist das Yuzu Fruchtpüree vielseitig einsetzbar: für außergewöhnliche Cocktails, spritzige Limonaden, innovative Heißgetränke oder edle Desserts. Die integrierte Verschlusskappe erlaubt eine präzise Dosierung, was besonders im professionellen Einsatz in Gastronomie, Bar und Konditorei von Vorteil ist.

Empfohlene Verwendung:

  • für moderne Cocktail-Kreationen wie Yuzu Spritz, Yuzu Sour oder Yuzu Mule
  • zur Herstellung erfrischender Limonaden, Teemischungen oder alkoholfreier Aperitifs
  • als fruchtige Komponente in Desserts, Sorbets, Mousses oder Glasuren
  • in Kombination mit Ingwer, Matcha, Honig oder Jasmin für asiatisch inspirierte Kreationen
  • für feine Heißgetränke wie Yuzu-Honig-Tee oder Yuzu-Matcha-Latte

Serviervorschlag:
Für einen erfrischenden Yuzu Spritz: 4 cl Monin Yuzu Fruchtpüree Mix mit 6 cl Prosecco und 4 cl Sodawasser auf Eis in ein Weinglas geben, vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Grapefruit oder Zitronenzeste garnieren.

FAQ – Häufige Fragen:

  • Wie schmeckt das Monin Yuzu Fruchtpüree?
    Der Geschmack erinnert an eine raffinierte Kombination aus Zitrone, Grapefruit und Mandarine – frisch, fruchtig und komplex.
  • Kann das Püree auch für Heißgetränke verwendet werden?
    Ja, es eignet sich ideal für Teemischungen, Yuzu-Lattes oder winterliche Zitrus-Getränke.
  • Muss das Produkt gekühlt werden?
    Nein, es ist nach dem Öffnen bis zu vier Wochen ungekühlt haltbar – ideal für den flexiblen Einsatz.
  • Ist das Yuzu Fruchtpüree vegan?
    Ja, das Produkt ist vegan und enthält keine tierischen Bestandteile.
  • Wie lässt sich das Püree dosieren?
    Die integrierte Dosierkappe ermöglicht eine saubere, präzise und wirtschaftliche Anwendung.


  • Name: Monin Yuzu Fruchtpüree Mix
  • Verkehrsbezeichnung: Frucht-Püree
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Zucker, Yuzu- und Zitronensaft, Fruchtfleisch der Bitterorange, konzentrierter Orangensaft, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Enthält 45% Frucht, davon 25% Yuzu.
  • Zusatzstoffe: mit Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat; mit Verdickungsmittel: Pektin; mit Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3052911236921

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1292 kJ / 304 kcal
Fett0 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate74,8 g
davon:
- Zucker72,2 g
Eiweiß0,4 g
Salz0,45 g
Land: Frankreich
4.7 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.71 von 5 Sternen


7 von 7 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

10. November 2025 05:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Klassiker für Cocktails, Limonaden und

Klassiker für Cocktails, Limonaden und sogar für japanische Gerichte, weil der Geschmack echter Yuzu näher kommt, als bei Konkurrenzprodukten


7 Bewertungen

29. August 2026 02:43

Von: Luminita K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Produkt hat mir überzeugt

Produkt hat mir überzeugt

verifizierter Kauf

6. Juni 2026 18:35

Von: Hans S.

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Viel zu viel Zucker!

Viel zu viel Zucker!

verifizierter Kauf

10. November 2025 05:55

Von: Andre D.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Klassiker für Cocktails, Limonaden und

Klassiker für Cocktails, Limonaden und sogar für japanische Gerichte, weil der Geschmack echter Yuzu näher kommt, als bei Konkurrenzprodukten

verifizierter Kauf

6. Juli 2025 13:39

Von: Betina H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Was besonderes

Leckeres fruchtpüree für cocktails

verifizierter Kauf

8. Juni 2025 06:47

Von: Uwe H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Versand

Yuzu ist sooooo lecker!

verifizierter Kauf

26. August 2024 09:26

Von: Jakob K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker für Limonade.

Sehr lecker für Limonade.

verifizierter Kauf

3. April 2024 14:21

Von: Shopkunde

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder

Tolles Produkt, Problemlos der Kauf - alles bestens

verifizierter Kauf