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Brugal Añejo: Ein Karibischer Schatz

Brugal Añejo Rum ist das lebendige Erbe dominikanischer Rumkunst, tief verwurzelt in der Kultur und Tradition der Karibik. Seit 1888, als Don Andrés Brugal Montaner das Unternehmen in der Dominikanischen Republik gründete, symbolisiert dieser Rum unübertroffene Qualität und Tradition. Ein Eckpfeiler der dominikanischen Rumtradition, wird der Brugal Añejo Rum nach überlieferten Methoden destilliert und gereift. Die Brugal-Destillerie, ein Zeugnis karibischer Leidenschaft und Handwerkskunst, bewahrt und verfeinert diese Tradition von Generation zu Generation.

Der historische Hintergrund

Die Historie von Brugal zeichnet sich durch eine Kombination aus Innovation und Beständigkeit aus. Don Andrés Brugal Montaner gründete das Unternehmen im Jahr 1888 in Puerto Plata, einem Ort, der aufgrund seiner günstigen Bedingungen für die Rumherstellung ausgewählt wurde. Seitdem hat sich Brugal durch eine kontinuierliche Hingabe an Qualität und handwerkliche Perfektion ausgezeichnet. Von Generation zu Generation haben die Maestros Roneros von Brugal die Kunst der Rumherstellung verfeinert, wobei jeder Schritt, von der Auswahl der Zutaten bis zur Reifung, sorgfältig überwacht wird, um ein Produkt von unvergleichlicher Qualität zu garantieren. Diese Tradition, die vor über einem Jahrhundert begann, wird bis heute fortgeführt und hat sich zu einer Familienlegende entwickelt, wobei jedes Familienmitglied sein eigenes Erbe in die Marke einbrachte.

Der Herstellungsprozess

Ein wesentlicher Teil des Herstellungsprozesses von Brugal Añejo ist die doppelte Destillation, die einen besonders reinen und weichen Rum erzeugt. Nach der Destillation reift der Rum in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Diese Fässer verleihen dem Rum seine unverkennbaren Vanille- und Kaffeenoten, während die anschließende Reifung in spanischen Sherryfässern zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzufügt. Dieser doppelte Reifeprozess, bekannt als "Doblemente Añejado", ist entscheidend für die Entwicklung seines reichen, vielschichtigen Geschmacksprofils.

Das Geschmacksprofil

Eine harmonische Fusion von Vanille, roten Früchten und Toffee wird durch subtile Nuancen von Kakao und natürlichen Eichengewürzen ergänzt. Dies verleiht dem Rum am Gaumen eine bemerkenswerte Rundheit und Ausgewogenheit, wobei die wahrgenommene Süße perfekt mit dem würzigen Charakter des Bourbons und den dunklen, reichhaltigen Aromen des Sherrys harmoniert. Sein elegantes, lang anhaltendes Finish betont seine Qualität und macht ihn zu einem idealen Sipping Rum, der sich auch für anspruchsvolle Cocktails eignet.

Serviervorschlag: Brugal Añejo Highball

Für einen klassischen Brugal Añejo Highball benötigen Sie einfache, aber frische Zutaten, um die Qualität des Rums zu betonen. Mischen Sie 50 ml Brugal Añejo Rum mit 120 ml Soda-Wasser in einem hohen Glas, das mit Eis gefüllt ist. Fügen Sie einen Spritzer frischen Limettensaft hinzu und rühren Sie sanft. Garnieren Sie das Getränk mit einer Limettenscheibe oder einem Minzzweig. Dieser Highball bringt die leicht süßen und holzigen Noten des Brugal Añejo zur Geltung und bietet ein erfrischendes Getränk, das sich ideal für warme Tage oder gesellige Abende eignet.

Serviervorschlag: Der klassische "Rum and Coke"

Der Brugal Añejo Rum zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in verschiedenen Cocktails aus, besonders prominent in der Kombination mit Cola, bekannt als "Rum and Coke". Diese einfache Mischung hebt die reichen Aromen des Rums hervor und ergänzt sie perfekt mit der Süße der Cola. Um den Drink zuzubereiten, benötigt man 5 cl Brugal Añejo Rum und 150 ml Cola, die über Eis in einem hohen Glas serviert werden. Eine Limettenscheibe als Garnitur fügt eine frische Note hinzu. Dieser Drink ist nicht nur einfach zu machen, sondern bietet auch einen erfrischenden Genuss, der die subtilen Vanille- und Karamellnoten des Rums betont.

Serviervorschlag: Der Brugal Mojito

Der Brugal Mojito ist eine erfrischende Wahl, um den unverkennbaren Geschmack von Brugal Añejo Rum zu genießen. Dieser Cocktail ist perfekt für sonnige Tage und betont die süßen und würzigen Nuancen des Rums. Zur Zubereitung benötigen Sie 50 ml Brugal Añejo Rum, den Saft einer halben Limette, 12 frische Minzblätter, zwei Teelöffel Zucker, Sodawasser und Eis. Beginnen Sie, indem Sie die Minzblätter und den Zucker im Glas zerdrücken, um ihre ätherischen Öle freizusetzen. Fügen Sie dann den Limettensaft und den Rum hinzu und füllen Sie das Glas mit Eis auf. Vollenden Sie den Drink mit Sodawasser und einem Minzzweig zur Garnierung. Diese Schritte führen zu einem erfrischenden Getränk, das die Aromen des Rums perfekt zur Geltung bringt.

Das Design

Das Flaschendesign von Brugal Añejo ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional. Die Flasche ist mit einem charakteristischen Netz umgeben, das nicht nur das karibische Erbe der Marke widerspiegelt, sondern auch einen praktischen Zweck erfüllt. Dieses Designmerkmal erleichtert die Handhabung, insbesondere in feuchten Klimazonen, und macht die Flasche zu einem Blickfang auf jeder Bar. In den letzten Jahren hat Brugal das Design modernisiert, um sowohl Funktionalität als auch ästhetischen Appeal zu steigern. Die lebendigen Farben des Etiketts, einschließlich Blau, Weiß und Rot, betonen die dominikanische Herkunft des Rums und verleihen dem Produkt ein ansprechendes und unverwechselbares Erscheinungsbild. Diese Aufmerksamkeit für Details unterstreicht das Engagement von Brugal für Qualität und Benutzerfreundlichkeit.

Die kulturelle Bedeutung

Brugal verpflichtet sich zu Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung in der Dominikanischen Republik, indem es Initiativen umsetzt, die den Wasserverbrauch minimieren und die Umwelt schonen. Zusätzlich unterstützt das Unternehmen lokale Gemeinschaften durch Bildungs- und Entwicklungsprojekte, um einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft zu haben. Diese Bemühungen zeigen, dass Brugal sich nicht nur der Qualität seiner Produkte, sondern auch dem Wohlergehen der Gemeinschaft und der Umwelt verpflichtet fühlt.

Die kulturelle Bedeutung

Als einer der führenden Rumproduzenten der Dominikanischen Republik repräsentiert Brugal die reiche Geschichte und die Traditionen der Region. Die Marke verkörpert stolz die dominikanische Lebensart und Gastfreundschaft durch ihre Produkte. Jede Flasche Brugal Añejo trägt die Essenz der karibischen Sonne, des azurblauen Meeres und des lebensfrohen Geistes der Menschen, die diesen außergewöhnlichen Rum herstellen. Brugal Añejo wird oft bei gesellschaftlichen Anlässen genossen und spielt eine zentrale Rolle in der lokalen Gastfreundschaft, was seine Bedeutung weit über die eines gewöhnlichen Getränks hinaus erhöht.

Fazit

Dieser Rum repräsentiert nicht nur die reiche Geschichte und Kultur der Dominikanischen Republik, sondern auch die Innovation und das Engagement eines Unternehmens, das sich der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben hat. Durch seine sorgfältige Herstellung, das ausgeprägte Geschmacksprofil und das ansprechende Design bietet Brugal Añejo ein umfassendes und genussvolles Rumerlebnis. Ob für den Genuss in einem sorgfältig zubereiteten Cocktail oder pur, Brugal Añejo beweist seine Qualität und Vielseitigkeit, die ihn zu einem Favoriten unter Rumkennern und -liebhabern weltweit machen.



  • Name: Brugal Anejo Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 38% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Dominikanische Republik
  • Lebensmittelunternehmer: The Edrington Group, 2500 Great Western Road, Glasgow, G15 6RW, Schottland
  • Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7460855200353
Alkoholgehalt: 26 - 40 %
Größe: 0,7 / 0,75
Land: Dominikanische Republik
Qualität: Standard

10 von 80 Bewertungen

4.73 von 5 Sternen


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8. September 2015 15:57

Für Cuba Libre der perfekte Rum

Mein lieblings Rum für Cuba Libre. Vorher Havana Club Bacardi und Captain Morgen trinker. Heute nur noch Brugal. Wer Rum lieber Pur trinkt, dem kann ich den Plantation XO 20 jährig empfehlen. Sehr mild und schön weich im Abgang. Prost Markus

24. März 2021 22:33

Bester Rum für Cuba Libre

Seit ich vor einigen Jahren in der Dom Rep das erste Mal einen Cuba Libre mit diesem Rum getrunken habe, habe ich keinen Rum in dieser Preisklasse gefunden, der nur annähernd an den ausgefeilten, vanillig herben und nicht zu süßen Rum herankommt.

14. Januar 2022 19:22

Immer wieder ein guter Rum zum mixen

Immer wieder ein guter Rum zum mixen

5. Juli 2022 16:26

Gute Qualität - schnelle Lieferung - immer gerne wieder

Testkauf - Geschmack war gut

2. Januar 2023 13:43

Sehr zufrieden stellend

Die Qualität, die ich gewohnt bin

2. Dezember 2023 16:07

Ein toller rum

Er wurde mir in der Dom. Rep. Als Cuba libre ausgeschenkt. Seitdem darf er bei einem Film Abend mit frischen Limetten, Eis und Cola nicht mehr fehlen ?

22. Januar 2024 12:16

Super

Schnelle Lieferung, stabile Verpackung und der Preis hat auch gestimmt. Super ?

4. April 2024 10:35

Top Leistung

super schnell, gut verpackt, zu empfehlen

2. Juli 2024 18:22

Wie immer sehr schneller und unkomplizierter Versand. Hier kaufe ich jederzeit wieder.

Brugal ist ein guter dominikanischer Rum. Da wir DomRep-Fans sind, kommt auch nur dieser für uns in Frage. Billiger geht zwar immer, aber wenn man bedenkt wieviel Kilometer Transport hinter diesen Flaschen liegen ist das Preis-Leistungsverhältnis schon okay.

17. Oktober 2014 16:08

Der Beste Rum

Wir trinken Brugal schon seit mehr als zwanzig Jahren meistens in Form von Cuba Libre. Da kommt weder Bacardi, noch Havana Club und und und ran, Brutal bleibt Brutal.