Giffard Erdbeere Fruit for Mix - 1 Liter

Giffard Fruit for Mix Erdbeere – Intensiver Erdbeer-Fruchtmix für Cocktails, Smoothies und die Küche

Der Giffard Fruit for Mix Erdbeere ist kein gewöhnlicher Sirup – er ist ein Fruchtmix, der in erster Linie nach intensiver Erdbeere schmeckt und die Süße bewusst in den Hintergrund stellt. Während klassische Sirupe oft vordergründig süß ausfallen und die Frucht nur als Beigabe wirkt, dreht Giffard das Verhältnis um: Der authentische Erdbeergeschmack steht im Zentrum, und die hintergründige Süße erinnert eher an Erdbeermarmelade als an Zuckersirup. Vom französischen Sirup- und Likörspezialisten Giffard aus Angers entwickelt, eignet sich der Fruit for Mix für Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Smoothies, Shakes und als Zutat beim Backen und Kochen. Mit einem Liter in der Flasche liefert Giffard einen Fruchtmix, der Baristas, Bartenders und Köchen ein Werkzeug an die Hand gibt, das echten Erdbeergeschmack in jede Anwendung bringt.

Fruchtmix statt Sirup – Erdbeere im Vordergrund, Süße im Hintergrund

Der Unterschied zwischen dem Giffard Fruit for Mix und einem herkömmlichen Erdbeersirup liegt im Konzept: Wo ein Sirup primär Süße liefert und Frucht als Aroma beisteuert, liefert der Fruit for Mix primär Frucht und nutzt die Süße nur als Trägerin. Das Ergebnis ist ein flüssiger Fruchtmix mit intensivem Erdbeergeschmack, der sich leicht portionieren und vermischen lässt und der in Getränken wie in der Küche authentische Erdbeernoten einbringt. Für Cocktails bedeutet das: mehr Frucht, weniger Zuckersüße. Für die Küche bedeutet es: authentische Erdbeersaucen für Nachspeisen, ohne dass zusätzliche Aromen oder Fruchtpürees nötig sind. Die flüssige Konsistenz macht den Fruit for Mix dabei so unkompliziert wie einen Sirup in der Handhabung.

Geschmack und Charakter

In der Flasche zeigt sich der Giffard Fruit for Mix Erdbeere in einem dunklen Alizarinrot, das die Intensität des Erdbeergeschmacks bereits optisch ankündigt. Das Aroma ist fruchtig und frisch – nach Erdbeeren, süß und lebhaft, ohne die künstliche Note, die viele Erdbeersirupe auszeichnet. Im Geschmack steht die saftig-süße Erdbeere im Mittelpunkt, mit einem langanhaltenden Fruchtgeschmack, der in Cocktails, Smoothies und Desserts als eigenständige Geschmacksschicht wahrnehmbar bleibt. Die Süße ist präsent, aber dezent und stellt sich in den Dienst der Frucht – ein Fruchtmix, der nach Erdbeere schmeckt und nicht nach Zucker mit Erdbeeraroma.

Verwendungstipp: Erdbeer-Daiquiri mit Giffard Fruit for Mix

Geben Sie 50 ml weißen Rum, 30 ml Giffard Fruit for Mix Erdbeere und 20 ml frischen Limettensaft in einen Shaker mit Eiswürfeln. Kräftig shaken und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Die intensive Erdbeerfrucht des Fruit for Mix gibt dem Daiquiri seine Farbe und seinen Geschmack, ohne ihn zu überzuckern – ein Cocktail, der zeigt, warum ein Fruchtmix in der Bar mehr leisten kann als ein einfacher Sirup. Auch in Limonaden, Smoothies und als Dessert-Sauce bringt der Giffard Fruit for Mix authentischen Erdbeergeschmack in jede Anwendung.

• Name: Giffard Erdbeere Fruit for Mix
• Verkehrsbezeichnung: Zubereitung auf Fruchtbasis
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Erdbeerpüree aus Konzentrat (56%), Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: Anthocyane.
• Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor Verwendung kräftig schütteln. Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht geschützt aufbewaren.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: GIFFARD, CS 30037, 49241 AVRILLE CEDEX, FRANKREICH
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• Verknüpfte EAN-Codes: 3180290095126