Drambuie Whiskylikör - 1 Liter 40% vol

Drambuie – Ein schottisches Erbe

Drambuie, ein renommierter schottischer Likör, zeichnet sich durch seine reiche Geschichte und sein tief verwurzeltes Erbe aus. Der Likör kombiniert feinen schottischen Whisky mit Heidehonig und einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die ihm einen unverwechselbaren und vielschichtigen Geschmack verleihen. Die Ursprünge von Drambuie reichen zurück bis ins Jahr 1745, als Bonnie Prince Charlie das Rezept als Dank an John MacKinnon überreichte, was den Beginn einer langen Tradition markierte.

Der historische Hintergrund

Die Geschichte von Drambuie beginnt im Jahr 1745, als der Likör mit Bonnie Prince Charlie nach Schottland kam. Der Prinz überreichte das Rezept als Dank an den Clan MacKinnon, der ihm geholfen hatte, nach der Niederlage bei der Schlacht von Culloden zu fliehen. Über die Jahre wurde das geheime Rezept bewahrt und erst im späten 19. Jahrhundert kommerziell produziert, was Drambuie zu einem Symbol schottischen Erbes macht.

Der Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess von Drambuie ist ein wohlbehütetes Geheimnis, das nur wenigen bekannt ist. Es beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Malt Whisky aus den Speyside- und Highland-Regionen Schottlands, die für ihre hervorragenden Whiskys bekannt sind. Dieser Whisky wird dann mit Heidehonig versüßt und mit einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen angereichert. Der exakte Prozess und die spezifischen Zutaten sind ein gut gehütetes Geheimnis, das Drambuie seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleiht.

Das Geschmacksprofil

Drambuie bietet ein reichhaltiges Aroma, das durch eine Balance von süßen und würzigen Noten charakterisiert ist. Die Grundlage bildet ein vollmundiger schottischer Whisky, der durch den süßen Heidehonig ergänzt wird. Zusätzlich verleihen Kräuter wie Safran und Nelken sowie eine Spur von Zitrusaromen dem Likör eine komplexe und anregende Geschmacksdimension. Diese einzigartige Mischung macht Drambuie zu einem Likör, der sowohl pur genossen als auch als Basis für verschiedene Cocktails verwendet werden kann.

Serviervorschlag: Rusty Nail

Einer der bekanntesten Cocktails, der Drambuie verwendet, ist der Rusty Nail, ein Klassiker der Cocktailkultur. Dieser einfache, aber elegante Drink besteht aus Drambuie und Scotch im Verhältnis von einem Teil Drambuie zu zwei Teilen Scotch. Um den Cocktail zuzubereiten, füllt man ein Old Fashioned Glas mit Eis, gibt Drambuie und Scotch hinzu und rührt leicht um. Eine Zitronenzeste wird über dem Drink ausgedrückt, um die ätherischen Öle freizusetzen, und als Garnitur hinzugefügt. Dieser Cocktail vereint die Süße des Drambuie mit der robusten Tiefe des Scotchs, was ihn zu einem idealen Digestif macht.

Die kulinarische Verwendung

Drambuie beweist seine Vielseitigkeit nicht nur in der Bar, sondern auch in der Küche. Durch seine einzigartige Mischung aus Honig, Kräutern und Gewürzen eignet sich Drambuie hervorragend für die Veredelung von Desserts und herzhaften Gerichten. Eine besonders beliebte Anwendung findet Drambuie in der Zubereitung von Butterscotch Popcorn Cheesecake, wo der Likör für eine tiefe, süß-würzige Geschmacksnote sorgt. Auch in herzhaften Rezepten wie Chicken Drambuie zeigt der Likör seine Stärken, indem er das Gericht mit einer süßlich-würzigen Tiefe bereichert.

Die kulturelle Bedeutung

Drambuie ist nicht nur ein Likör, sondern ein Stück schottischer Geschichte und Kultur. Seit seiner Einführung hat Drambuie eine besondere Stellung in der schottischen Likörtradition eingenommen. Es wird oft nach dem Essen genossen, um das Mahl abzurunden, und wird in Schottland sowie weltweit als Symbol für schottische Gastfreundschaft geschätzt. Sein einzigartiger Geschmack und seine reiche Geschichte verleihen ihm eine besondere Stellung bei traditionellen Feiern und Zusammenkünften.

Auszeichnungen

Drambuie wurde im Laufe der Jahre mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und seinen beliebten Geschmack bestätigt. Zu den jüngsten Auszeichnungen gehört eine Goldmedaille bei der International Wine and Spirit Competition, die die herausragende Qualität und den Geschmack von Drambuie unterstreicht. Diese Anerkennungen belegen die meisterhafte Handwerkskunst und die Sorgfalt, die in die Herstellung dieses Likörs fließen.

Fazit

Drambuie steht nicht nur für Geschmack und Qualität, sondern auch für eine reiche Geschichte, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente vereint. Als Whiskylikör mit einem unverwechselbaren Charakter und einer tiefen Verwurzelung in der schottischen Kultur bietet Drambuie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, dass sowohl Puristen als auch Abenteuerlustige begeistert. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Drambuie in Cocktails, in der Küche oder einfach pur – ein wahres Must-Have für Kenner und Genießer.

• Name: Drambuie Whiskylikör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 5010391101007