Pernod Absinthe Recette Traditionnelle

Pernod Absinthe Recette Traditionnelle - 0,7L 68% vol
Infobox zu Art.-Nr.: 4147
Name Pernod Absinthe Recette Traditionnelle
Inhalt 0,7 Liter
Alc. 68 % vol
Land Frankreich
  • Kategorie: Absinth
  • Topseller bei Conalco!
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Produktinformationen zum Artikel Pernod Absinthe Recette Traditionnelle

Es war Henri-Louis Pernod, der 1805 die erste Absinth-Destillerie in Frankreich eröffnete. Grundlage für seine Spirituose war die Wermutpflanze Artemisia Absinthium. Pernod vereinte sie mit einigen anderen Pflanzenarten und kreierte einen Wermut, der bald als „Grüne Fee“ berühmt wurde und aus der Pariser Gesellschaft des 19. Jahrhunderts nicht mehr wegzudenken war. Doch mit der Berühmtheit war es ab 1915 vorbei. Der Thujon des Wermuts galt als psychoaktive Substanz, und darum wurde der Absinth zunächst verboten. Seit 1998 ist er wieder erlaubt, allerdings mit einem sehr begrenzten Thujon-Gehalt. Seit Jahren ist sein Revival ungebrochen. Die Marke Pernod ist weltweit bekannt und hergestellt wird sie immer noch in Frankreich. Die tiefgrüne Spirituose schmeckt leicht bitter, das ist ihr Markenzeichen, dennoch ist der Geschmack insgesamt harmonisch. Kenner trinken ihn pur, als Basis für Mixgetränke ist er jedoch auch wunderbar geeignet.

  • Name: Pernod Absinthe Recette Traditionnelle
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose

  • Alkoholgehalt: 68% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3047100052161

pernod logoMit mehr als über 200 Jahren Tradition ist diese internationale Anisspirituose unverkennbar in seinem Geschmack. Für die Herstellung werden nur erlesene Zutaten verwendet, die ihm seinen ganz unverkennbaren Charakter verleihen. Ein kräftiges Aroma von Sternanis, sowie feine, erfrischende Kräuter und die typische bernsteinklare Farbe charakterisieren den Pernod. Mit Wasser gemischt, erhält der Pernod einen opalisierenden Schimmer, das sogenannte „Luchissement“.

Die Geschichte der Anisé-Erzeugnisse reicht bereits Jahrhunderte zurück. Seit jeher gab es Destillationsanweisungen und Geheimrezepte für die Zubereitung dieser Spirituosen. Nach langem experimentieren entwickelte der französische Arzt Dr. Pierre Ordinaire ein neues Rezept für ein Anisgetränk und entwarf damit die endgültige Absinthgetränk-Mischung mit Wermut (Artemisia Absinthium) als Grundstoff, die ursprünglich als Medizin gedacht war.

Informationen zur Marke Pernod


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