Ratzeputz Ingwer-Spirituose - 0,7L 58% vol
20,99 €*
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- Marke: Ratzeputz Ingwer-Schnaps
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 58% vol
- hergestellt nach einem traditionellen Rezept von 1877
- intensiver Geschmack durch hochwertigen Ingwer und ausgewählte Kräuter
- ideal für die Zubereitung von kraftvollen Cocktails wie dem "108er"
- vielseitig einsetzbar in der Küche, besonders für Marinaden
- starker Alkoholgehalt von 58% Vol. sorgt für ein unvergessliches Aroma
- Ursprungsland: Deutschland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Produktinformationen "Ratzeputz Ingwer-Spirituose - 0,7L 58% vol"
Ratzeputz Ingwer-Spirituose
Die Ratzeputz Ingwer-Spirituose ist eine traditionelle deutsche Spirituose, die sich durch ihre intensive Ingwernote und feurige Schärfe auszeichnet. Seit über einem Jahrhundert wird sie nach einem historischen Rezept hergestellt, das tief in der Kultur und Geschichte Deutschlands verwurzelt ist.
Der historische Hintergrund
Ratzeputz wurde erstmals 1877 in Celle von der Brennerei C.W. Baland und Langenbartels hergestellt. Die Spirituose hat über die Jahre hinweg viele Veränderungen erlebt, jedoch bleibt die Ursprungsrezeptur weitgehend unangetastet. Ursprünglich als Digestif eingeführt, gewann Ratzeputz schnell an Beliebtheit und ist heute ein Symbol deutscher Qualität und Tradition in der Spirituosenherstellung.
Der Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess von Ratzeputz ist tief in traditionellen Methoden verwurzelt. Die Spirituose wird aus sorgfältig ausgewähltem Ingwer und einer Mischung erlesener Kräuter hergestellt. Diese Zutaten werden kombiniert und in einem speziellen Verfahren destilliert, um die charakteristische Schärfe und das vollmundige Aroma zu erzielen, das Ratzeputz auszeichnet. Der hohe Alkoholgehalt von 58% vol. verstärkt die natürlichen Aromen der Ingwerwurzel und der Kräuter, was Ratzeputz seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Das Geschmacksprofil
Ratzeputz ist berühmt für sein intensives Geschmacksprofil, das durch die starke Präsenz von Ingwer gekennzeichnet ist. Mit einem Alkoholgehalt von 58% vol entfaltet Ratzeputz eine außergewöhnliche Schärfe, die durch subtile Noten von Kräutern ausgeglichen wird. Der Geschmack ist tief und komplex, mit einem lang anhaltenden Abgang, der den Gaumen fordert und zugleich erfreut. Diese kraftvolle Geschmacksexplosion macht Ratzeputz zu einer hervorragenden Wahl für Kenner starker Spirituosen.
Die kulinarische Verwendung
Ratzeputz, mit seiner kräftigen Ingwer-Note und dem hohen Alkoholgehalt, ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine exzellente Zutat in der Küche. Seine Verwendung reicht von der Marinade für Fleischgerichte bis hin zum Verfeinern von Desserts, wo er eine würzige Tiefe einbringt. Besonders beliebt ist die Anwendung von Ratzeputz beim Marinieren von Spareribs, wobei der Schnaps den Rippchen eine außergewöhnliche Schärfe und einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Ratzeputz eignet sich hervorragend zum Marinieren von Spareribs, wobei die Schärfe des Ingwers den Gerichten eine außergewöhnliche Note verleiht. Für die Marinade werden 4 EL Ratzeputz mit 2 EL Zucker, 5 EL Sojasauce, 2 EL Pfeffer und 3 EL Honig gemischt. Die Spareribs werden gründlich mit dieser Mischung bestrichen und dann bei 150°C für etwa 2,5 bis 3 Stunden im Ofen gegart, was ihnen ein unverwechselbares Aroma verleiht.
Serviervorschlag: Der 108er
Der „108er“ ist ein klassischer Cocktail, der die Stärke und den charakteristischen Geschmack von Ratzeputz hervorhebt. Für die Zubereitung benötigen Sie gleiche Teile Ratzeputz und Guter Heidegeist. Servieren Sie diesen Cocktail gekühlt, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Cocktail, benannt nach der Summe der Alkoholprozente der beiden Bestandteile, ist nicht nur ein Beweis für die Vielseitigkeit von Ratzeputz, sondern auch ein fester Bestandteil der lokalen Cocktailkultur.
Die kulturelle Bedeutung
Ratzeputz ist nicht nur eine Spirituose, sondern auch ein Stück deutscher Kultur. In Celle und darüber hinaus geschätzt, repräsentiert er eine lange Tradition der Spirituosenherstellung und ist bei Einheimischen sowie Touristen beliebt. Als kulturelles Symbol und oft gekauftes Souvenir spiegelt Ratzeputz die deutsche Trinkkultur und deren Wertschätzung für Qualität und Tradition wider.
Fazit
Ratzeputz Ingwer-Spirituose ist mehr als nur ein Alkoholgetränk; es ist ein Stück deutscher Kultur, das Tradition und Moderne in einem Glas vereint. Mit seiner starken Ingwernote und der hohen Alkoholkonzentration bietet Ratzeputz ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das tief in der deutschen Trinkkultur verwurzelt ist. Die Spirituose beweist durch ihre Vielseitigkeit in der Küche und in Cocktails ihre Exzellenz und bleibt ein unverzichtbarer Bestandteil für Genießer und Kenner starker Spirituosen.
- Name: Ratzeputz Ingwer-Spirituose
- Verkehrsbezeichnung: Spirituose
- Alkoholgehalt: 58% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelunternehmer: Ratzeputz - Heidegeist GmbH, Westerberg 56, 29229 Celle, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 4008681001701
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1361 kJ / 326 kcal |
| Fett | g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon: | |
| - Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
| Land: | Deutschland |
|---|
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Ein zufriedener Kunde sagt
23. April 2021 21:02
Putzt "Ratzeputz"
Man muss ihn kennen- und schätzenlernen. Es ist zweifellos eine außergewöhnliche Spirituose, wird aber ihrem Namen mehr als gerecht. War mir persönlich auch immer besonders lecker
Ein kritischer Kunde sagt
22. August 2017 21:22
Trinken nicht quasseln
Zu Ratzeputz hat man keine Meinung, den trinkt man!
1 - 10 von 58 Bewertungen
14. Juni 2026 13:51
Super
Super
3. Juni 2026 19:15
Qualität sehr gut, Preis/Leistung gut
Qualität sehr gut, Preis/Leistung gut
26. März 2026 06:23
Extrem scharf!
Ein völlig neuer Geschmack in meiner Spirituosen-Sammlung: ein extrem feuriger Drink mit schwacher Ingwernote und abenteuerlich undefinierbareren Aromen. Diesen zugleich aufregenden und mysteriösen Drink empfehle ich nur eiskalt und in kleinen Dosen zu genießen. Als „Shot“ ist der Ratzeputz unmöglich zu trinken, ohne sich dabei die ganze Kehle zu verbrennen – der hohe Alkoholgehalt von 58% und die fast unerträgliche Schärfe machen ihn eher zum homöopathischen Longdrink.
16. März 2026 15:33
gut wie immer
gut wie immer
13. Januar 2026 12:16
Hab es noch nicht Probiert.
Hab es noch nicht Probiert.
14. Dezember 2025 15:45
da ich ratzeputz schon kenne,
da ich ratzeputz schon kenne, qualität wie zu erwarten sehr gut, preisvorstellung angemessen
3. November 2025 15:45
Spannendes Getränk
Der Name hat mich fasziniert
3. November 2025 08:13
Ratzeputz darf in keiner Hausapotheke/-bar fehlen
Qualität seit Jahren gleichbleibend bestens. Alle Kräuter perfekt abgestimmt und mit einer angenehmen Schärfe getoppt
5. Oktober 2025 16:41
alles i.O.
alles i.O.
26. Juli 2025 08:55
Kein kleiner Preis bei Internetbestellung,
Kein kleiner Preis bei Internetbestellung, was zum Teil auch an den gestiegenen Portopreisen liegt. Lieferung erfolgte zügig, die Flasche war gut und sicher verpackt.