Grande Absente Absinthe - 1 Liter 69% vol
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- Marke: Distilleries et Domaines de Provence
- großartiger Absinth-Klassiker aus der Provence
- intensive Würze durch eine besondere Auswahl an Kräuter und Gewürzen
- schimmert in hellem grün mit einem leichten gelben Schimmer
- mit dem Aroma von Zitronenmelisse, Anis, Minze, Beifuß und Menthol
- ideal für den klassischen Absinth-Genuss oder als Basis für Cocktails
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Grande Absente Absinthe ist ein intensiver, hochprozentiger Absinth mit einem Alkoholgehalt von 69 % vol., der aus der traditionsreichen Destillerie Distilleries et Domaines de Provence in Forcalquier stammt. Die Region an der Montagne de Lure ist bekannt für ihre Vielfalt an Kräutern, die diesem Absinth seinen unverkennbaren Charakter und seine natürliche Farbintensität verleihen.
Die traditionelle Rezeptur kombiniert Wermut, Zitronenmelisse, Anis, Beifuß und Minze zu einem komplexen, aromatischen Geschmackserlebnis mit mentholhaltigen und kräuterwürzigen Nuancen. Seine leicht grünliche Farbe mit gelbem Schimmer ist typisch für authentisch hergestellten französischen Absinth.
Produktdetails
- Herkunft: Frankreich (Provence, Forcalquier)
- Inhalt: 1 Liter
- Alkoholgehalt: 69 % vol.
- Botanicals: Wermut, Zitronenmelisse, Anis, Beifuß, Minze
- Farbe: natürlich grün mit gelblichem Schleier
- Typ: klassischer französischer Absinth
Verkostungsnotizen
- Nase: frische, würzige Kräuter mit Anklängen von Minze, Zitrus und Menthol
- Geschmack: ausgewogen zwischen herbem Wermut, süßlichem Anis und kühler Melisse
- Abgang: langanhaltend, wermutlastig, mit bittersüßen Kräutertönen
Verwendungsempfehlungen
- Traditionell im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mit eiskaltem Wasser verdünnen
- Optional über einem Zuckerwürfel mit Absinthlöffel servieren
- Ideal als Zutat in klassischen Cocktails wie „Sazerac“, „Corpse Reviver #2“ oder „Death in the Afternoon“
- Auch geeignet zum Aromatisieren von Saucen oder Schokoladendesserts
Serviervorschlag
Klassisches Absinth-Ritual:
- 4 cl Grande Absente Absinthe in ein Absinthglas geben
- Absinthlöffel mit Zuckerwürfel auf das Glas legen
- Langsam eiskaltes Wasser über den Zucker träufeln lassen
- Beobachte, wie sich die Farbe milchig-trüb verfärbt (Louche-Effekt), dann genießen
FAQ – häufig gestellte Fragen
Was macht Grande Absente besonders?
Die hohe Alkoholkonzentration, kombiniert mit traditioneller Rezeptur und hochwertigen Kräutern aus der Provence, macht ihn zu einem intensiven und authentischen Absinth.
Ist Grande Absente grün gefärbt?
Ja, die grün-gelbliche Färbung stammt aus der Kräutermazeration und ist ein Zeichen für natürliche Herstellung.
Wie sollte Grande Absente gelagert werden?
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Geöffnete Flasche gut verschließen, nicht im Kühlschrank lagern.
Kann der Absinthe pur getrunken werden?
Nein, aufgrund des hohen Alkoholgehalts sollte Grande Absente stets verdünnt konsumiert werden.
Eignet sich Grande Absente für Cocktails?
Ja, besonders für klassische Drinks, in denen eine kräuterbetonte Tiefe gewünscht ist. Ideal in Kombination mit Zitrus, Kräutern oder Bitternoten.
- Name: Grande Absente Absinthe
- Verkehrsbezeichnung: Spirituose
- Alkoholgehalt: 69% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, Frankreich
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Frankreich |
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