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Bitters J.M Piment Bondamanjak - 0,1L 46,1% vol


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Produktinformationen "Bitters J.M Piment Bondamanjak - 0,1L 46,1% vol"

Bitters J.M Piment Bondamanjak – Würziges Aromatic Bitter aus Martinique

Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist eine kraftvolle und komplexe Bitter-Spezialität von der karibischen Insel Martinique. Hergestellt aus Rhum Agricole AOC, scharfer Bondamanjak-Chili, vegetarischem Piment, grünem Pfeffer, gerösteten Mandeln, Kurkuma und Ingwer, verleiht es Cocktails und Drinks eine feurige Tiefe. Die Kombination von Gewürzen und exotischen Zutaten sorgt für eine vielschichtige Aromatik mit einem einzigartigen Schärfeprofil.

Ein Aromatic Bitter mit Charakter

  • Farbe: Mahagoni
  • Duft: Würzige Noten von Bondamanjak-Chili, grünem Pfeffer und gerösteten Mandeln
  • Geschmack: Intensiv, scharf und komplex mit warmen Gewürznoten
  • Alkoholgehalt: 46,1 % vol.

Ein Muss für kreative Cocktails

Dieses hochwertige Aromatic Bitter bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eignet sich perfekt zur Verfeinerung klassischer und innovativer Cocktail-Kreationen. Ob für würzige Old Fashioneds, aromatische Highballs oder ausgefallene Signature-Drinks – dieses Bitter bringt eine besondere Schärfe ins Spiel.

Empfohlene Verwendung:

  • In Cocktails: Perfekt für würzige Highballs, Old Fashioneds und exotische Drinks
  • Mit dunklen Spirituosen: Ideal für Rum-, Cognac- und Whisky-Kreationen
  • In der Gourmet-Küche: Zum Aromatisieren von Saucen und Desserts mit feiner Schärfe

Rezept für den Macouab Highball (von Joseph Akhavan)

  • 2 Spritzer Bitters J.M Piment Bondamanjak
  • 25 ml Shrubb J.M
  • 25 ml Sherry Fino
  • 30 ml Verjus, mit Kardamom infundiert
  • 50 ml Ginger Ale

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas geben.
  2. Mit Ginger Ale auffüllen.
  3. Mit einer feinen Gurkenscheibe, Minze und roten Beeren garnieren.

Produktdetails

  • Marke: J.M Bitters
  • Herkunft: Martinique
  • Inhalt: 100 ml
  • Alkoholgehalt: 46,1 % vol.
  • Zutaten: 79,6 % Rhum Agricole AOC Martinique, 8 % Wasser, 4,7 % Gewürze, 3,5 % geröstete Mandeln, 2 % Zuckerrohrsirup, 1,5 % Piment-Pfeffer, 0,7 % Bondamanjak-Chili

Fazit – Ein würziges Highlight für die Profi-Bar

Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist ein unverzichtbares Aromatic Bitter für alle, die ihren Cocktails eine pikante Note verleihen möchten. Seine außergewöhnliche Rezeptur macht es zu einer Bereicherung für klassische und moderne Drink-Kreationen.



  • Name: Bitters J.M Piment Bondamanjak
  • Verkehrsbezeichnung: Aromatic Bitter
  • Alkoholgehalt: 46,1% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 Liter
  • Zutaten: 79,6% Rhum Agricole AOC Martinique, 8% Wasser, 4,7% Gewürze, 3,5% geröstete MANDELN, 2% Zuckerrohrsirup, 1,5% Piment-Pfeffer, 0,7% Bondamanjak-Chili
  • Allergene: enthält MANDELN
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002098
Land: Frankreich
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