The Bitter Truth Celery Bitters - 0,2L 44% vol

Die deutsche Firma The Bitters Truth beschäftigt sich seit nunmehr fast 10 Jahren damit, die alten Bitter des 19. Jahrhunderts wieder aufleben zu lassen, um damalige Cocktailvarianten wieder herstellen zu können. Eine der neuen Kreationen ist der The Bitters Truth Celery Bitters. Dieser wurde als beste neue Kreation 2010 ausgezeichnet worden.
Natürliche Zutaten tragen dazu bei, dass Bitters höchster Qualität entstehen, die auch neue Cocktailvarianten entstehen lassen. Eine Sammlung alter Bitter und die vielen Eindrücke einer entsprechenden Leidenschaft für das Mischen von Mixgetränken waren es, die den Eigentümer des Unternehmens dazu brachten, die Tradition der Bitter wieder aufleben zu lassen.
Seither stehen die Namen Stephan Berg und Alexander Hauck für die neuen Bitter, die es in die Barregale der Welt geschafft haben.
Der Sellerie Bitter ist ebenfalls eine alte Mixtur, die es schon einmal gab, die aber längst verschwunden ist. Nun lebt sie dank Bitter Truth wieder auf.
Cocktail Bitter sind genau genommen ein Gewürz, welches alkoholisch ist und für das Mixen von Cocktails gebraucht wird. Der bittere und intensive Geschmack richtet sich nach dem Aroma, welches der jeweilige Bitter hat. Sie werden nur in geringen Mengen verarbeitet, eben wie ein Gewürz auch.

The Bitter Truth Celery Bitters - Die Wiederbelebung des Geschmacks

Die Bitter Truth Celery Bitters sind ein einzigartiges und vielfältiges Bitteraroma, das verlorene Aromen aus längst vergangenen Zeiten wieder zum Leben erweckt. Diese Bitterstoffe sind die ersten kommerziell erhältlichen Sellerie-Bitterstoffe seit Jahrzehnten und wurden 2010 in New Orleans mit dem Titel "Beste neue Zutat für Cocktails" bei den Tales of The Cocktail ausgezeichnet.

Dieser Cocktail-Zusatz, der bereits im 19. Jahrhundert existierte, bereichert Cocktails mit ungewöhnlichen herzhaften Aromen. Die Bitter Truth Celery Bitters bieten ein reichhaltiges Bouquet von weißen Trauben, Sencha-Tee, Zitronengras, Sellerieblättern und frischem Ingwer. Sie tanzen regelrecht auf der Zunge und fügen dem Geschmackskomplex noch Koriandersamen, frischen Sellerie und Chicorée hinzu.

Diese Bitterstoffe eignen sich hervorragend für traditionelle "Corpse-Reviver"-Cocktails wie den Bloody Mary, Red Snapper, Bullshot, Prairie Oyster, sowie zeitlose Klassiker wie den Dry Martini Cocktail und den Gin & Tonic. Sie sind auch unverzichtbar bei Cocktails mit "grasigen" Spirituosen! Probieren Sie eine großzügige Menge in einem Ti Punch, um die Nachbarn vor Neid erblassen zu lassen. Die Bitter Truth Celery Bitters sind eine geschmackliche Wiederbelebung, die anspruchsvolle Gaumen erfreuen wird.

• Name: The Bitter Truth Celery Bitters
• Verkehrsbezeichnung: Aromatic Bitter
• Alkoholgehalt: 44% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 Liter
• Zutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, SELLERIE
• Allergene: enthält Sellerie
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660066