Fee Brothers Orange Bitters - 0,15L 9% vol
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- Marke: Fee Brothers
- Inhalt: 0,15 Liter, Alkoholgehalt: 9% vol
- Cocktailbitter von Fee Brothers aus Rochester, New York – seit 1864 in Familienbesitz, weltweit in der Barszene geschätzt
- Orangenschalen als prägendes Aromaelement – intensiv fruchtige Zitrusnote kombiniert mit klassischer Bitterkeit
- 9% Vol., 0,15 l – für den Einsatz in kleinen Mengen von wenigen Spritzern pro Cocktail konzipiert
- vielseitig einsetzbar in Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan sowie als Aromaelement in der Küche
- ideal als Orange Old Fashioned mit Bourbon, Rohrzuckersirup und Orangenzeste
- Ursprungsland: USA
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Inhalt: 0.7 l (35,70 €* / 1 l)
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Fee Brothers Orange Bitters – 9% Vol. – 0,15 l
Fee Brothers ist eine der traditionsreichsten Bitter-Manufakturen der Vereinigten Staaten – 1864 in Rochester, New York gegründet und bis heute in Familienbesitz. Die Orange Bitters gehören zu den Klassikern des Hauses und sind in der professionellen Barszene weltweit ein geschätztes Werkzeug. Cocktailbitter haben in den letzten Jahren eine deutliche Renaissance erlebt, da die moderne Cocktailkultur wieder verstärkt auf handwerkliche, aromatische Zutaten setzt – und Fee Brothers gehört dabei zu den meistzitierten Adressen.
Orangenschalen als prägendes Aromaelement
Für die Herstellung der Fee Brothers Orange Bitters werden Orangenschalen verwendet, die dem Bitter sein intensiv fruchtiges, zitrusbetontes Profil verleihen. In Kombination mit den klassischen bitteren Aromen eines Cocktailbitters entsteht ein ausgewogenes Produkt, das sowohl die Fruchtigkeit von Orangenzeste als auch die strukturierende Bitterkeit mitbringt, die ein guter Aromatic Bitter auszeichnet. Mit 9% Vol. sind die Orange Bitters für den Einsatz in kleinen Mengen – wenige Spritzer pro Cocktail – konzipiert.
Einsatz in Cocktails und Küche
Die Fee Brothers Orange Bitters eignen sich als aromatischer Akzent in einer Vielzahl von Cocktails – von klassischen Rezepturen wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan bis hin zu modernen Kreationen, die eine Zitrusnote benötigen. Darüber hinaus lassen sie sich in der Küche als Aromaelement in Desserts, Saucen oder Marinaden einsetzen.
Rezeptvorschlag: Orange Old Fashioned
5 cl Bourbon oder Rye Whiskey mit einem Teelöffel Rohrzuckersirup und 3 bis 4 Spritzern Fee Brothers Orange Bitters in einem Rührglas mit Eis langsam rühren. In ein schweres Tumblerglas über einen großen Eiswürfel abseihen und mit einem Streifen Orangenzeste aromatisieren. Die Orange Bitters von Fee Brothers bringen eine fruchtige Zitrusnote in den klassischen Old Fashioned, die das Whiskey-Profil aufhellt und dem Drink eine zusätzliche aromatische Dimension verleiht.
- Name: Fee Brothers Orange Bitters
- Verkehrsbezeichnung: Aromatic Bitter
- Alkoholgehalt: 9% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 Liter
- Zutaten: Wasser, Glycerin E422, terpenfreies Bitterorangenöl, Enzian und andere natürliche Aromen
- Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor dem Gebrauch schütteln.
- Zusatzstoffe: mit Feuchthaltemittel E422
- Ursprungsland: USA
- Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, Spanien
- Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 791863140513
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 17 kJ / 4 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon: | |
| - Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Land: | USA |
|---|
1 Bewertung
10. März 2024 20:57
Nomnomnom - tolle Orange Bitters
Nomnomnom - tolle Orange Bitters