Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Blanc Brut AOC - 0,75L 12,5% vol

Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Blanc Brut – Würzige Finesse aus Chenin Blanc und Chardonnay

Bouvet-Ladubay gehört seit der Gründung 1851 zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten an der Loire und hat sich einen Ruf erarbeitet, der weit über die Region hinausreicht. Der Vivency Crémant de Loire Blanc Brut ist ein Schaumwein, der die Handschrift dieses historisch bedeutenden Hauses trägt: eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay, die mit würziger Ausgewogenheit und viel Finesse überzeugt. Mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Vivency einen Crémant, der die Qualität und Erfahrung von Bouvet-Ladubay in einem zugänglichen, ausdrucksstarken Schaumwein bündelt.

Chenin Blanc und Chardonnay von Bouvet-Ladubay

Die Cuvée des Vivency vereint zwei Rebsorten, die sich im Schaumwein stimmig ergänzen. Chenin Blanc, die große Weißweintraube des Loire-Tals, bringt Fruchtigkeit, lebendige Säure und die typische Loire-Identität mit. Chardonnay steuert Eleganz, Cremigkeit und eine internationale Wiedererkennbarkeit bei. Bouvet-Ladubay versteht es, diese beiden Rebsorten so zu kombinieren, dass ein Schaumwein entsteht, der weder zu fruchtbetont noch zu neutral wirkt, sondern in seiner würzigen Ausgewogenheit genau die Mitte trifft. Die über 170 Jahre Erfahrung des Hauses in der Loire-Schaumweinproduktion fließen in jede Flasche ein und zeigen sich in der Präzision, mit der die Cuvée zusammengestellt wird.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Vivency in einer schönen gelben Farbe mit strohgoldenen Reflexen und einer feinen, lebhaften Perlage. Das Bouquet ist blumig und einladend – fruchtige Noten, die an Trockenfrüchte erinnern, geben dem Duft eine reife, komplexe Grundlage. Am Gaumen präsentiert sich der Crémant ausdrucksstark und fruchtig, mit einer rauchigen Nuance, die dem Geschmacksbild eine unerwartete Tiefe verleiht und den Vivency von vielen Crémants der gleichen Preisklasse abhebt. Das würzig ausgewogene Profil und die Finesse, die Bouvet-Ladubay seit über anderthalb Jahrhunderten kultiviert, zeigen sich in jedem Schluck und machen den Vivency zu einem Schaumwein, der als Aperitif ebenso brilliert wie als Begleiter am Tisch.

Rezeptidee: Vivency Crémant zu Muscheln in Weißweinsauce

Dünsten Sie frische Miesmuscheln mit Schalotten, Knoblauch und einem Schuss Weißwein und servieren Sie sie mit frischem Baguette. Den Bouvet-Ladubay Vivency gut gekühlt in Champagnerflöten dazureichen. Die fruchtigen Trockenfruchtnoten und die rauchige Nuance des Crémants bilden einen stimmigen Kontrast zur Salzigkeit der Muscheln, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen – ein Loire-Pairing, das zeigt, warum Bouvet-Ladubay zu den Spitzenproduzenten der Region gehört.

• Name: Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Blanc Brut AOC
• Verkehrsbezeichnung: Schaumwein
• Geografische Angabe: Cremant
• Alkoholgehalt: 12,5% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält SULFITE
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich
• Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).