Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé Brut AOC - 0,75L 12,5% vol

Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé Brut – Die rosafarbene Finesse aus dem Hause Bouvet

Neben dem würzig-fruchtigen Blanc hat Bouvet-Ladubay mit dem Vivency Rosé einen zweiten Crémant in der Serie, der die gleiche Qualitätsphilosophie in einer rosafarbenen Variante zeigt. Das 1851 gegründete Haus gehört zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten an der Loire und bringt seine über 170 Jahre Erfahrung auch in diesen Rosé-Crémant ein. Aus den klassischen Rebsorten der Loire gekeltert und nach der AOC-zertifizierten traditionellen Methode hergestellt, liefert der Vivency Rosé Brut mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen Schaumwein, der die Fruchtigkeit und Eleganz verbindet, für die das Haus Bouvet-Ladubay seit Generationen bekannt ist.

Loire-Rebsorten in Rosa

Der Vivency Rosé bezieht seine einladende Farbe und seine Beerenfruchtigkeit aus roten Rebsorten der Loire-Region, die dem Crémant seinen eigenständigen Charakter verleihen. Während der Blanc der Serie auf Chenin Blanc und Chardonnay setzt, bringt der Rosé die rote Seite der Loire ins Glas und zeigt damit die Vielseitigkeit einer Region, die weit mehr kann als nur Weißwein und weiße Schaumweine. Bouvet-Ladubay wendet bei der Herstellung die gleiche Sorgfalt und Präzision an, die auch den Blanc der Vivency-Serie auszeichnet – die AOC-Zertifizierung garantiert, dass die strengen Qualitätsstandards der Crémant-de-Loire-Appellation in jeder Flasche eingehalten werden.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Vivency Rosé in einem zarten, einladenden Rosa mit feiner, lebhafter Perlage. Das Bouquet ist von roten Beeren geprägt – Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren erzeugen ein fruchtiges, verführerisches Aroma, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ist der Rosé fruchtig und ausdrucksstark, mit einer frischen Säure, die den Beerencharakter lebendig hält und dem Crémant seine Spritzigkeit verleiht. Die Brut-Dosierung sorgt dafür, dass die Frucht klar und definiert bleibt, ohne in die Süße abzudriften. Der Abgang ist erfrischend und elegant – ein Rosé-Crémant, der die Finesse des Hauses Bouvet-Ladubay in jedem Schluck spürbar macht und als Aperitif ebenso begeistert wie als Begleiter zu leichten Speisen.

Rezeptidee: Vivency Rosé zu Lachs-Carpaccio

Schneiden Sie frischen Lachs in hauchdünne Scheiben und richten Sie ihn auf einem Teller an. Mit einem Spritzer Zitronensaft, etwas Olivenöl, rosa Pfefferkörnern und frischem Dill würzen. Den Bouvet-Ladubay Vivency Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Beerenfruchtigkeit des Rosé-Crémants ergänzt die Zartheit des Lachses, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen – ein elegantes Pairing, das den Vivency Rosé als rosafarbenes Pendant zum Blanc der Serie in Szene setzt.

• Name: Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé Brut AOC
• Verkehrsbezeichnung: Schaumwein
• Geografische Angabe: Cremant
• Alkoholgehalt: 12,5% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält SULFITE
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich
• Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).