Nonino Grappa Riserva 8 Jahre - 0,7L 43% vol
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- Marke: Nonino
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 43% vol
- friaulischer Grappa der Destilleria Nonino aus Moscato, Friulano, Merlot und Schioppettino-Trester
- schonende Destillation in kleinen Kupferbrennblasen bei kontrollierter Temperatur für fruchtbetonte Aromatik
- acht Jahre Reifung in Limousin- und Nevers-Barriques sowie ehemaligen Sherryfässern – tiefgoldenes Bernstein im Glas
- Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Rosinen und dunkle Schokolade in der Nase – Gebäck und Marzipan am Gaumen
- bei Raumtemperatur im Cognacschwenker servieren – klassisch zu Bitterschokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil
- Ursprungsland: Italien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Grappa (geografische Angabe)
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Nonino Grappa Riserva 8 Jahre – 43% Vol. – 0,7 l
Der Nonino Grappa Riserva 8 Jahre ist ein gereifter Grappa aus dem Friaul – hergestellt von der Destilleria Nonino, einem der renommiertesten Namen in der italienischen Grappa-Herstellung. Für diesen Riserva werden ausgewählte Trester der friaulischen Rebsorten Moscato, Friulano, Merlot und Schioppettino verwendet – eine Zusammensetzung, die dem Grappa eine vielschichtige Aromenbasis verleiht. Die Trester werden unmittelbar nach der Lese bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend in kleinen Kupferbrennblasen destilliert – ein schonender Prozess, der die fruchtbetonte Aromatik der Ausgangssorten bewahrt.
Acht Jahre Reifung in Barriques und Sherryfässern
Was den Nonino Riserva von gewöhnlichen Grappe klar unterscheidet, ist seine außergewöhnlich lange Reifung: Acht Jahre ruht der Grappa in Barriques aus französischer Eiche der Regionen Limousin und Nevers sowie in ehemaligen Sherryfässern. Diese Kombination verschiedener Holzeinflüsse verleiht dem Riserva seine tiefgoldene Bernsteinfarbe und eine Aromenkomplexität, die kurzgereifte oder ungereifkte Grappe nicht erreichen. Die Sherryfässer bringen fruchtige, leicht oxidative Noten ins Spiel, während die französischen Eichenbarriques feine Holz- und Gewürzaromen beisteuern.
Aroma, Gaumen und Abgang
In der Nase entfaltet der Nonino Riserva 8 Jahre intensive Noten von Aprikosen, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Rosinen, Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen treten Fruchtigkeit und dezente Würze in den Vordergrund, ergänzt durch zarte Gebäck- und Marzipannoten. Der Abgang ist lang und klar strukturiert – ein Finale, das die achtjährige Reifung eindrucksvoll dokumentiert.
Rezeptvorschlag: Nonino Riserva zu Bitterschokolade
Den Nonino Grappa Riserva 8 Jahre bei Raumtemperatur in einem kleinen Cognacschwenker servieren und zu einem Stück Bitterschokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil reichen. Die Aprikosen- und Pflaumennoten des Riserva greifen die Bitternote der Schokolade direkt auf, während die Marzipannoten eine aromatische Verbindung schaffen – ein Pairing, das die Reifekomplexität dieses friaulischen Grappas klar zur Geltung bringt.
- Name: Nonino Grappa Riserva 8 Jahre
- Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
- Geografische Angabe: Grappa
- Alkoholgehalt: 43% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Italien
- Lebensmittelunternehmer: Nonino Distillatori SPA, Percoto, Via Aquileia 104, 33050 Pavia di Udine (DU), Italien
- Versandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 8002092015391
| Geschenkideen: | Geschenkidee |
|---|---|
| Land: | Italien |
4 Bewertungen
19. Januar 2026 17:53
Der Preis ist hoch, aber
Der Preis ist hoch, aber der Qualität angepasst.
9. Mai 2025 06:41
Qualität und Geschmack sehr gut
Qualität und Geschmack sehr gut !
26. August 2024 17:53
Wenn die Flasche zur Neige geht, unbedingt Grappa Nonino Riserva 20 Jahre nachkaufen !!
Zufriedenstellend trotz des Preises, da anderweitig mE eine vergleichbare Qualität nicht zu finden ist.
15. November 2022 18:34
Sehr gute Qualität, Verpackung ansprechend aber dadurch
Sehr gute Qualität, Verpackung ansprechend aber dadurch preislich zuhoch.