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Nonino Grappa Vuisinar - 0,7L 41% vol


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Produktinformationen "Nonino Grappa Vuisinar - 0,7L 41% vol"

Nonino Grappa Vuisinar Riserva – Zwei Jahre gereift im Wildkirschfass

Nonino gehört zu den bekanntesten Grappa-Produzenten Italiens – und der Vuisinar Riserva zeigt, dass das Haus auch im zugänglichen Preissegment handwerkliche Qualität liefert. Als Teil der Serie Grappa Tradizione Nonino wird dieser Grappa in kleinen Fässern aus Wildkirschholz gelagert, einem Fasstyp, den nur wenige Grappa-Produzenten einsetzen. Das Wildkirschholz prägt sowohl den Geschmack als auch die Farbe des Grappas auf eine Weise, die sich deutlich von der klassischen Eichenfassreifung unterscheidet. Mit 41 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche ist der Vuisinar Riserva ein interessanter Einstieg in die Welt der fassgelagerten Grappas von Nonino.

Wildkirschfass statt Eiche

Was den Vuisinar Riserva besonders macht, ist sein Fasstyp. Während die Mehrzahl aller fassgelagerten Grappas in Eiche reift, verbringt der Vuisinar seine gesamte Reifezeit von zwei bis drei Jahren in kleinen Fässern aus Wildkirschholz. Dieses Holz bringt andere Aromen mit als Eiche und verleiht dem Grappa seine charakteristische Farbe – ganz ohne Zusatz von Farbstoffen. Der Trester stammt aus dem Weinanbaugebiet Colli del Friuli Grave und umfasst sowohl weiße als auch rote Trauben. Gebrannt wird langsam und diskontinuierlich nach traditioneller Art, bevor das Destillat in die Wildkirschfässer kommt.

Geschmack und Charakter

Der Nonino Vuisinar braucht etwas Zeit, um sich im Glas zu entfalten – ein kurzes Schwenken lohnt sich. In der Nase zeigt er einen komplexen Duft mit zarten Holztönen, die klar vom Kirschholz stammen und sich von den üblichen Eichenaromen anderer Riserva-Grappas unterscheiden. Am Gaumen ist er würzig und dezent zugleich, mit einer Intensität, die sich zurückhält, aber an Tiefe gewinnt, je mehr man sich auf den Grappa einlässt. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12 °C – etwas kühler serviert, zeigt der Vuisinar seine fruchtig-holzige Seite am stimmigsten. Für einen Nonino-Grappa ist er überraschend günstig und damit eine gute Gelegenheit, die Qualität des Hauses kennenzulernen, ohne tief in die Tasche greifen zu müssen.

Rezeptidee: Vuisinar Espresso Corretto

Brühen Sie einen einfachen Espresso auf und geben Sie 20 ml Nonino Vuisinar Riserva dazu. Kurz umrühren und sofort trinken. Die würzigen Kirschholznoten des Grappas ergänzen die Bitterkeit des Espressos auf eine Weise, die mit einem eichenfassgereiften Grappa so nicht zu erreichen ist. In Italien ist der Caffè Corretto – Espresso „korrigiert" mit einem Schuss Grappa – ein festes Ritual nach dem Essen, und der Vuisinar bringt mit seinem Kirschholzcharakter eine besondere Note in diesen Klassiker.



  • Name: Nonino Grappa Vuisinar
  • Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
  • geografische Angabe: Grappa
  • Alkoholgehalt: 41% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Nonino Distillatori SPA, Percoto, Via Aquileia 104, 33050 Pavia di Udine (DU), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8002092011010
Land: Italien
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2 Bewertungen

23. Februar 2026 16:17

Von: Karst M.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr schöner Grappa, habe nachbestellt.

Sehr schöner Grappa, habe nachbestellt.

verifizierter Kauf

15. November 2022 19:27

Von: Rainer G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

lecker

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verifizierter Kauf