Andrea da Ponte Unica da Ponte Grappa

Der mehrfach ausgezeichnete Grappa Andrea da Ponte wird in Italien hergestellt. Er gehört zu den reinsortigen Grappas, den Grappa Gran Reserva. In ihm finden die weißen Rebsorten aus Treviso, die man vor 2010 Prosecco nannte, einen erlesenen Ausdruck. Die Trauben stammen aus den Weinanbaugebieten von Valdobiadene und Conegliano. Gewonnen wird er im Destillierkolben, der im Verfahren der Metodo Da Ponte 1892 die flüchtigen Aromastoffe des Prosecco einfangen kann. Danach lagert er noch einige Zeit in kleinen Limousin-Eichefässern und kann in dieser Zeit seinen delikaten, fast sinnlichen Geschmack entwickeln. Die bernsteinfarbene Spirituose verfügt über ein geradezu blumiges Bouquet, begleitet von Aromen von Likörweinen, stark gerösteten Mandeln und trockenem Holz. Der nasale Eindruck setzt sich im Geschmack fort. Ein insgesamt samtiger, trockener Grappa, der im Finish mit Noten von Holz, Brotkruste und Honig sanft verklingt.

• Name: Andrea da Ponte Unica da Ponte Grappa

• Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand

• Geografische Angabe: Grappa
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Italien
• Lebensmittelunternehmer: Distilleria Andrea da Ponte S.P.A., Conegliano (TV), Nello Stabilimento in Corbanese di Tarzo(TV), Italien
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• Verknüpfte EAN-Codes: 8002266000352, 8002266060356