Licor 43 Likör Cuarenta y Tres - 1 Liter 31% vol

Licor 43 – Spaniens Goldener Likör

Licor 43, auch bekannt als "Cuarenta y Tres", ist Spaniens führender Likör, der sich durch seine tiefe Verwurzelung in der spanischen Kultur und seinen einzigartigen Geschmack auszeichnet. Seit seiner Einführung im Jahr 1946 durch die Familie Zamora hat sich Licor 43 aufgrund seiner vielseitigen Verwendbarkeit und seines unverwechselbaren Geschmacksprofils einen Namen gemacht. Der meistverkaufte Likör Spaniens, Licor 43, zeichnet sich durch eine einzigartige Zusammensetzung von 43 natürlichen Zutaten aus, darunter Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte. Diese Komponenten schaffen eine unverwechselbare Geschmackskomplexität, die weltweit geschätzt wird. Ursprünglich im Jahr 1946 von der Familie Zamora entwickelt, basiert Licor 43 auf einem geheimen Rezept, das auf einem antiken elixierähnlichen Getränk aus der Römerzeit beruht. Sein Name spiegelt die Anzahl der verwendeten Botanicals wider und macht ihn zu einem Symbol für Handwerkskunst und Tradition in der Welt der Spirituosen.

Der historische Hintergrund

Die Geschichte von Licor 43 reicht bis ins antike Cartagena zurück, wo es ursprünglich als „Liqvor Mirabilis“ bekannt war, ein wunderbares Elixier, das lange vor der modernen Markteinführung von Diego Zamora geschätzt wurde. 1946 belebte die Familie Zamora das alte Rezept neu und begann in ihrer Destillerie in Cartagena mit der Produktion von Licor 43, was schnell zu einem spanischen Nationalgetränk avancierte.

Der Herstellungsprozess

Licor 43, bekannt für seine komplexe Zusammensetzung aus 43 natürlichen Zutaten, durchläuft einen aufwendigen Herstellungsprozess. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und mazeriert, um ihre Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend werden die Mazerate zu einem harmonischen Ganzen vermengt und ruhen in Edelstahltanks, um die Aromen zu harmonisieren, bevor sie gefiltert und abgefüllt werden. Die Herstellung von Licor 43 vereint daher Tradition und moderne Techniken, wobei die sorgfältig ausgewählten Zutaten strengen Qualitätskontrollen unterliegen. Licor 43 besteht aus einer geheimen Mischung von mediterranen Zitrusfrüchten, verschiedenen Kräutern und Gewürzen sowie vollmundiger Vanille.

Das Geschmacksprofil

Licor 43 präsentiert ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das von einer dominanten Vanillenote charakterisiert wird und durch subtile Nuancen von Zitrusfrüchten und Gewürzen wie Zimt und mediterranen Kräutern ergänzt wird. Diese ausgewogene Süße macht ihn gleichermaßen geeignet für den pur genossenen Genuss sowie für die Verwendung in Cocktails. Auf der Zunge entfaltet sich ein süßer und würziger Geschmack, begleitet von einem Hauch von Zimt und Zitrusfrüchten, während im Nachgeschmack Noten von Kakao und Minze auftauchen und dem Likör eine außergewöhnliche Tiefe verleihen. Die Herstellung von Licor 43 zielt darauf ab, ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen, das durch eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung von Kräutern, Gewürzen und Zitrusextrakten erreicht wird. Der Likör ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch in vielfältigen Cocktails ein beliebter Bestandteil aufgrund seines einzigartigen und angenehmen Geschmacksprofils.

Die kulturelle Bedeutung

Licor 43 genießt eine besondere Stellung in der spanischen Trinkkultur und hat sich weltweit einen Namen gemacht. In Spanien ist es üblich, den Likör zu besonderen Anlässen zu servieren, oft einfach pur auf Eis oder als Teil von festlichen Cocktails. Seine Beliebtheit erstreckt sich auch auf internationale Märkte, wo Licor 43 aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines einzigartigen Geschmacks geschätzt wird. Diese globale Anerkennung unterstreicht die Qualität und Tradition, die Licor 43 als Exportartikel Spaniens repräsentiert.

Fazit

Seine tief goldene Farbe und das komplexe Geschmacksprofil von Vanille, Zitrus und Gewürzen bieten ein unverwechselbares Erlebnis. Ob pur, in Cocktails oder mit Kaffee kombiniert genossen, Licor 43 bereichert jede Trinkgelegenheit und steht für Qualität und Handwerkskunst. Seine Beliebtheit und Vielseitigkeit machen ihn zu einem unentbehrlichen Bestandteil jeder Bar. Licor 43 verkörpert die spanische Kreativität und kulinarische Tradition. Die Vielfalt der Zutaten und die sorgfältige Herstellung verleihen ihm eine einzigartige Komplexität.

• Name: Licor 43 Likör Cuarenta y Tres
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 31% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Spanien
• Lebensmittelunternehmer: DZ Licores S.L., C/Silicio,10, Cartagena, Espana
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 8410221110006