Badel Orahovac Walnusslikör - 0,1L 24% vol
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- Marke: Badel
- Inhalt: 0,1 Liter, Alkoholgehalt: 24% vol
- traditioneller kroatischer Walnusslikör mit intensiver Nussnote und 24 % vol vom Traditionshaus Badel
- hergestellt durch schonende Mazeration grüner Walnüsse in einem aromatischen Destillat
- bittersüßes Geschmacksprofil mit erdigen, leicht herben und dezent fruchtigen Facetten
- pur als Digestif oder zum Verfeinern von Schokoladendesserts, Eis und Gebäck
- handliche 0,1-Liter-Flasche als Probierformat, kleines Mitbringsel oder Geschenkergänzung
- Ursprungsland: Kroatien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Badel Orahovac – der traditionelle kroatische Walnusslikör
Walnusslikör hat auf dem Balkan eine lange Tradition, und der Badel Orahovac ist einer der bekanntesten Vertreter dieser Kategorie. Hergestellt vom kroatischen Traditionshaus Badel, entsteht dieser Likör durch die sorgfältige Mazeration grüner Walnüsse in einem aromatischen Destillat – ein Verfahren, das sicherstellt, dass das volle Aroma der Walnuss in jeder Flasche erhalten bleibt. Mit 24 % vol in der handlichen 0,1-Liter-Flasche präsentiert sich ein bittersüßer Likör mit intensiver Walnussnote, der die kroatische Likörtradition auf authentische Weise ins Glas bringt.
Grüne Walnüsse, schonend mazeriert
Das Besondere am Badel Orahovac ist die Verwendung grüner Walnüsse – jener unreifen Früchte, die geerntet werden, bevor sich die harte Schale ausgebildet hat. In diesem Stadium ist die Walnuss besonders aromaintensiv und bringt eine Geschmackstiefe mit, die reife Walnüsse in dieser Form nicht bieten können. Durch die Mazeration in einem aromatischen Destillat werden die Aromen der grünen Walnüsse über einen längeren Zeitraum gelöst und gehen vollständig in den Likör über. Die schonende Verarbeitung bewahrt dabei den charakteristischen Geschmack der Frucht und sorgt dafür, dass der Orahovac sein unverwechselbares Profil erhält.
Bittersüß und intensiv nussig
Der Badel Orahovac zeigt sich im Glas dunkel und einladend. Am Gaumen entfaltet sich ein bittersüßes Geschmacksprofil, das von einer intensiven Walnussnote dominiert wird. Die natürliche Bitterkeit der grünen Walnuss und eine angenehme Süße halten sich dabei die Waage und ergeben einen Likör mit Charakter und Tiefe. Die Nussnote ist dabei nicht eindimensional, sondern bringt erdige, leicht herbe und dezent fruchtige Facetten mit, die den Orahovac vielschichtiger wirken lassen, als man es von einem Walnusslikör zunächst erwarten würde.
Pur als Digestif oder zum Verfeinern
Der Badel Orahovac schmeckt am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, wo die bittersüße Walnussnote ihre volle Intensität entfaltet. Als Digestif nach einem deftigen Essen setzt er mit seinem nussig-herben Charakter einen markanten Schlusspunkt. Darüber hinaus eignet sich der Likör hervorragend zum Verfeinern von Desserts – ein Schuss über Vanilleeis, in einer Schokoladenmousse oder als Zutat in Kuchen und Gebäck bringt die unverwechselbare Walnussnote auf unkomplizierte Weise in die Küche. Die kompakte 0,1-Liter-Flasche ist dabei das ideale Format zum Probieren, als kleines Mitbringsel oder als Ergänzung zu einem Geschenk.
Rezeptvorschlag: Orahovac Schoko-Walnuss-Dessert
Geben Sie eine Kugel Schokoladeneis in eine Dessertschale und gießen Sie 2 cl Badel Orahovac darüber. Streuen Sie einige gehackte Walnüsse und einen Hauch Meersalzflocken darüber. Die bittersüße Walnussnote des Likörs verbindet sich mit der Schokolade und dem Crunch der Nüsse zu einem unkomplizierten Dessert, das die kroatische Walnusstradition auf den Punkt bringt.
- Name: Badel Orahovac Walnusslikör
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 24% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 Liter
- Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, natürliche Aromastoffe, WALNÜSSE
- Allergene: enthält Walnüsse
- Ursprungsland: Kroatien
- Lebensmittelunternehmer: Badel 1862 d.d., Grada Gospica 7, 10000 Zagreb, Kroatien
- Versandkostenfrei: Ab 51 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 3850112110640
| Geschmack: | Walnuss |
|---|---|
| Land: | Kroatien |
1 Bewertung
21. Juni 2026 18:53
Sehr zufrieden
Ein kleines Mitbringsel für einen Walnuss Fan. Wie er schmeckt kann ich leider nicht beurteilen.