Badel Bajadera Cream Likör - 0,7L 16% vol

Badel Bajadera Cream Likör – Kroatischer Kakao-Haselnuss-Likör aus 100 % natürlichen Zutaten

Wer die Bajadera-Pralinen kennt – die legendären kroatischen Konfektstücke aus Kakao und Haselnüssen –, wird diesen Likör sofort wiedererkennen. Der Badel Bajadera Cream Likör überträgt den unverwechselbaren Geschmack dieser Pralinentradition ins Glas und vereint intensiven 70-%-Kakao, geröstete Haselnüsse und Mandeln zu einem cremigen Likör, der Schokoladen- und Nussliebhaber gleichermaßen begeistert. Hergestellt aus rein natürlichen Zutaten, vegan dank pflanzlicher Fette aus Kokosöl und komplett ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker, liefert der Bajadera mit 16 % Vol. und 0,7 Litern einen Genusslikör, der zeigt, was kroatische Likörkunst zu bieten hat.

Mazeration gerösteter Haselnüsse mit 70 % Kakao

Die Herstellung des Badel Bajadera beginnt mit erstklassigen Haselnüssen, die sanft geröstet werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. Durch Mazeration – das Einlegen der gerösteten Nüsse in Alkohol – gehen die intensiven Haselnussaromen in den Likör über und bilden die Grundlage für sein reichhaltiges Geschmacksprofil. Der hohe Kakaogehalt von 70 % steuert ein intensives Schokoladenaroma bei, während Mandeln eine zusätzliche nussige Tiefe einbringen. Dass dieser Likör komplett vegan ist und auf pflanzliche Fette aus Kokosöl setzt, macht ihn auch für diejenigen zugänglich, die auf tierische Produkte verzichten – ohne dabei Kompromisse bei der cremigen Konsistenz einzugehen.

Geschmack und Charakter

Am Gaumen zeigt sich der Badel Bajadera samtig und cremig – die gerösteten Haselnüsse treffen auf den intensiven 70-%-Kakao und erzeugen ein Geschmackserlebnis, das an flüssige Praline erinnert. Mandeln fügen eine feine nussige Note hinzu, die dem Likör zusätzliche Komplexität verleiht, und die cremige Konsistenz macht jeden Schluck zu einem geschmeidigen Genuss. Die 16 % Vol. bleiben sanft im Hintergrund und lassen die Kakao-Nuss-Komposition strahlen. Ob gekühlt pur auf Eis, als Basis für Cocktails, im Kaffee, in heißer Schokolade oder als Begleiter zu Desserts – der Bajadera ist so vielseitig wie sein Geschmack reichhaltig ist.

Rezeptidee: Badel Bajadera Affogato

Geben Sie eine Kugel Vanilleeis in ein kleines Glas und gießen Sie 30 ml Badel Bajadera Cream Likör darüber. Einen frisch gebrühten Espresso dazugießen und sofort servieren. Der Kakao und die Haselnüsse des Likörs verschmelzen mit dem Vanilleeis und der Bitterkeit des Espressos zu einem Dessert-Drink, der die Bajadera-Pralinentradition auf die genussvollste Weise ins Glas überträgt.

• Name: Badel Bajadera Cream Likör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 16% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: Enthält Milcherzeugnisse und Haselnüsse
• Ursprungsland: Kroatien
• Lebensmittelunternehmer: Badel 1862 d.d., Grada Gospica 7, 10000 Zagreb, Kroatien
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).