Velho Barreiro Silver Cachaca - 1 Liter 39% vol

Der Velho Barreiro Silver Cachaça

Seit seiner Gründung im Jahr 1909 hat sich Velho Barreiro Silver Cachaça als führende Marke in der Herstellung von Cachaça etabliert, einem der beliebtesten Destillate Brasiliens. Als Paradebeispiel für die reiche Tradition und Kultur des Landes wird dieser Cachaça in einem Vorort von São Paulo produziert und ist bekannt für seine hohe Qualität und Authentizität. Velho Barreiro repräsentiert die traditionelle brasilianische Getränkekunst und ist tief in der kulturellen Geschichte des Landes verwurzelt. Der Cachaça wird sowohl pur genossen als auch als Basis für klassische brasilianische Cocktails verwendet, was ihm Anerkennung von Kennern weltweit einbringt. Durch sein reines und markantes Geschmacksprofil sowie seine Vielseitigkeit hat sich Velho Barreiro zu einem Symbol für traditionellen brasilianischen Cachaça entwickelt, der mehr als nur ein einfacher Spirit ist.

Der geschichtliche Hintergrund

Die Geschichte des Velho Barreiro Silver Cachaça beginnt im Jahr 1909, als die Destillerie Tatuzinho in einem Vorort von São Paulo gegründet wurde. Seit über einem Jahrhundert steht Velho Barreiro für Qualität und Tradition in der Cachaça-Herstellung und hat sich tief in der brasilianischen Kultur verwurzelt. Die Marke hat sich zu einer der führenden Cachaça-Marken Brasiliens entwickelt und wird heute weltweit geschätzt. Velho Barreiro ist nicht nur ein Symbol für die reiche Zuckerrohrtradition der Region, sondern auch ein fester Bestandteil lokaler Feste und Traditionen. Durch die fortwährende Hingabe zur Qualität hat sich Velho Barreiro als ein Symbol brasilianischer Tradition etabliert und repräsentiert die lange Tradition und das kulturelle Erbe der Cachaça-Herstellung in Brasilien.

Der Herstellungsprozess

Der Herstellungsprozess von Velho Barreiro Silver Cachaça beruht auf traditionellen Methoden, die seit über einem Jahrhundert stetig verfeinert werden. Der Cachaça wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt, der direkt nach der Ernte einer doppelten Destillation unterzogen wird. Diese sorgfältige Destillation betont die Reinheit und das natürliche Aroma des Zuckerrohrs, wobei nur die hochwertigsten Fraktionen des Destillats verwendet werden, um einen charakteristisch reinen und frischen Geschmack zu garantieren.

Nach der Destillation wird Velho Barreiro Silver für ein Jahr in traditionellen Fässern aus Jequitibá-Holz gelagert. Diese in Brasilien heimische Holzart verleiht dem Cachaça einzigartige geschmackliche Nuancen und fügt subtile, aber komplexe Aromen hinzu, die das frische Zuckerrohraroma ergänzen. Diese Lagerung trägt eine leichte Süße zum Endprodukt bei, die von Kennern und Liebhabern brasilianischer Spirituosen besonders geschätzt wird. Diese traditionellen Herstellungsprozesse, kombiniert mit modernen Techniken, stellen sicher, dass Velho Barreiro Silver seine unvergleichliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack beibehält, was ihn zu einem exquisiten Erlebnis für den Gaumen macht.

Das Geschmacksprofil

Velho Barreiro Silver Cachaça besticht durch sein klares und ausgewogenes Geschmacksprofil, das sich deutlich von anderen Spirituosen abhebt. Dieser Cachaça zeichnet sich durch lebhafte Aromen von frischem Zuckerrohr aus, ergänzt durch subtile holzige Untertöne, die durch die Lagerung in Jequitibá-Holzfässern hervorgebracht werden. Diese einzigartige Lagerung verleiht ihm nicht nur eine leichte Süße, sondern auch Noten von Banane, reifer Birne und grünem Apfel, was eine angenehme Süße und eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure schafft. Zusätzlich zu diesen komplexen Geschmacksnoten kommt eine subtile Zitrusfrische hinzu, die Velho Barreiro Silver besonders vielseitig macht und ideal für die Zubereitung von Cocktails, insbesondere des brasilianischen Nationalcocktails Caipirinha. Diese Geschmackskomplexität, gepaart mit der natürlichen Schärfe des Zuckerrohrs, macht Velho Barreiro nicht nur zu einem exzellenten Cachaça für den puren Genuss, sondern auch zu einer bevorzugten Wahl für Liebhaber brasilianischer Spirituosen.

Serviervorschlag: Der klassische Caipirinha

Der klassische Caipirinha, Brasiliens Nationalcocktail, wird idealerweise mit Velho Barreiro Silver Cachaça zubereitet, der die frischen und lebendigen Aromen des Cachaças perfekt zur Geltung bringt. Dieser einfache, aber ausdrucksstarke Cocktail kombiniert die Qualität und Vielseitigkeit des Velho Barreiro und bietet ein erfrischendes, authentisches brasilianisches Trinkerlebnis.

Die Zubereitung erfolgt in wenigen Schritten. Zuerst wird eine Limette gründlich gewaschen und in Achtel geschnitten. Die Limettenstücke werden zusammen mit zwei Teelöffeln weißen Rohrzuckers in ein robustes Glas gegeben. Mit einem Stößel werden die Limetten leicht zerstoßen, um den Saft freizusetzen, dabei muss darauf geachtet werden, die Schale nicht zu stark zu pressen, damit keine Bitterstoffe freigesetzt werden. Das Glas wird anschließend mit Eis gefüllt, vorzugsweise Crushed Ice, da es eine schnelle Kühlung ermöglicht. 5 cl Cachaça werden darüber gegossen und der Cocktail gut umgerührt, bis Zucker und Limettensaft sich vollständig aufgelöst haben. Zum Abschluss wird der Drink mit einem Limettenrad garniert und sofort serviert, um die maximale Frische zu gewährleisten. Die sorgfältige Zubereitung dieses Cocktails unterstreicht die frische, leicht süßliche Note des Velho Barreiro und macht den Caipirinha zu einem erfrischenden Genuss.

Die kulinarische Verwendung

Velho Barreiro Silver ist aufgrund seines ausgewogenen Geschmacksprofils eine hervorragende Wahl für eine breite Palette von Cocktails, von Klassikern bis zu modernen Kreationen. Dieser Cachaça ist nicht nur ein Grundpfeiler für den klassischen Caipirinha, sondern auch ideal für die Zubereitung innovativer Drinks wie den Coco Brasil, bei dem die süßen und fruchtigen Noten des Cachaças durch Kokosnuss und Limette ergänzt werden.

Darüber hinaus lässt sich Velho Barreiro Silver vielseitig einsetzen. Sein leicht süßliches Profil und die klare, frische Note machen ihn perfekt für Batidas mit frischem Fruchtsaft, robuste Cocktails wie den Latin Lover, oder erfrischende Sommerdrinks mit tropischen Früchten. Experimentieren Sie mit Variationen des Caipirinha unter Verwendung anderer Früchte wie Erdbeeren oder Kiwi, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, die das einzigartige Profil von Velho Barreiro Silver ergänzen. Die Mixbarkeit und die Fähigkeit, sowohl in leichten als auch in anspruchsvollen Cocktails zu glänzen, machen Velho Barreiro Silver zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Bar und bieten unzählige Möglichkeiten für kreative Cocktailkreationen.

Fazit

Velho Barreiro Silver Cachaça ist weit mehr als nur ein alkoholisches Getränk; er repräsentiert eine Feier der brasilianischen Kultur und handwerklichen Kunstfertigkeit. Durch seine Herstellung aus erstklassigem Zuckerrohr und die sorgfältige Reifung in Jequitibá-Holzfässern bietet dieser Cachaça ein authentisches und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Sein klares und frisches Geschmacksprofil, das die Essenz von handverlesenem Zuckerrohr einfängt, sowie seine Vielseitigkeit in Cocktails, von einem einfachen Caipirinha bis hin zu ausgefallenen Mixen, machen ihn zu einer beliebten Wahl sowohl bei Kennern als auch bei Gelegenheitsgenießern. Velho Barreiro Silver feiert das brasilianische Lebensgefühl, indem er die Tiefe und Komplexität echter brasilianischer Spirituosenkunst in jede Bar und zu jedem Anlass bringt. Aufgrund seiner Qualität und Beliebtheit, bestätigt durch positive Kundenrezensionen, bleibt Velho Barreiro Silver ein unverzichtbarer Bestandteil für Liebhaber brasilianischer Spirituosen und eine feste Größe in Bars weltweit.

• Name: Velho Barreiro Silver Cachaca
• Verkehrsbezeichnung: Spirituose
• Alkoholgehalt: 39% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Brasilien
• Lebensmittelunternehmer: Sucos Do Brasil - Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Straße 9, 41460 Neuss, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 7896050200025