Fürstlich Castell’sches Domänenamt Fraenzi - 0,75L 10,5% vol
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- Marke: Fürstlich Castell’sches Domänenamt
- 0,75 Liter mit 10,5% vol
- spritziger Perlwein aus fünf fränkischen Rebsorten – Bacchus, Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Silvaner
- ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich, Apfel und Zitrone mit feinen Limonennoten
- schmelzig und fruchtbetont am Gaumen mit lebendiger Fruchtsäure und sauberem Abgang
- leichtfüßig und unkompliziert mit echtem Trinkfluss – ideal als Aperitif oder Sommerbegleiter
- 0,75 l, 11 % vol. – bei 5 bis 7 °C servieren für maximale Frische
- Ursprungsland: Deutschland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi Weiss – Franken, Deutschland – 0,75 l 11 % vol.
Der Fraenzi Weiss ist die prickelnde Seite des Fürstlich Castell'schen Domänenamts – ein Perlwein, der die aromatische Vielfalt fränkischer Rebsorten in einem leichten, spritzigen Gesamtbild vereint. Fünf Sorten stehen hinter diesem Wein: Bacchus, Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Silvaner – jede bringt ihre eigene Charakteristik mit, gemeinsam ergeben sie ein fruchtiges, lebendiges Cuvée, das unkompliziert und mit echtem Trinkfluss überzeugt.
Im Glas zeigt sich das Perlenspiel vital und langanhaltend – ein erster Hinweis auf die Frische, die den Fraenzi Weiss durchzieht. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich, Apfel und Zitrone, ergänzt durch feine Limonennoten, die dem Bouquet eine angenehme Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schmelzig und fruchtbetont, mit 12,2 Gramm Restzucker feinherb ausgebaut – eine Restsüße, die durch die prägnante Fruchtsäure perfekt ausbalanciert wird und dem Wein seine lebendige Frische sichert. Der Abgang ist sauber und nachhaltig, mit einem Nachhall, der die Fruchtigkeit des Weins noch eine Weile im Gedächtnis hält. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 5 bis 7 °C.
Speiseempfehlung
Der Fraenzi Weiss ist ein vielseitiger Begleiter für leichte Sommerküche, Vorspeisen und Salate. Er harmoniert besonders gut mit frischen Obstsalaten, leichten Desserts, Geflügel und milden Käsesorten. Als Aperitif gut gekühlt serviert macht er ebenfalls eine ausgezeichnete Figur.
Rezeptvorschlag: Pfirsich-Melone-Salat mit Minze und Zitrone
Reife Pfirsiche und Honigmelone in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel vermengen. Mit frisch gepresstem Zitronensaft, einem Teelöffel Honig und fein gehackter frischer Minze abschmecken. Kurz ziehen lassen und gut gekühlt servieren. Die fruchtigen Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrone des Fraenzi Weiss greifen die Aromen des Salats direkt auf – ein leichtes, erfrischendes Zusammenspiel, das perfekt zu einem warmen Sommertag passt.
- Name: Fürstlich Castell’sches Domänenamt Fraenzi
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 10,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelunternehmer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45 , 73277 Owen/Teck, Deutschland
- Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Mai 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
- Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 4005178240490
| Land: | Deutschland |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Sonderangebot: | Im Sonderangebot |
| Säuregehalt: | trocken |