Stork Club Straight Rye Whiskey - 0,7L 45% vol
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- Marke: Stork Club
- 0,7 Liter mit 45% vol
- deutscher Rye Whiskey aus Brandenburg mit 45 % vol, hergestellt von den Spreewood Distillers
- mehrheitlich aus regionalem Roggen gebrannt – gemälzt und ungemälzt
- doppelte Fassreifung in Bourbonfässern mit anschließendem Weißweinfass-Finishing
- rustikal-würziges Aroma mit Noten von Braunbrot, Pfeffer, Muskatnuss und Schokolade
- 0,7-Liter-Flasche mit eigenständigem Charakter zwischen amerikanischer Tradition und deutscher Herkunft
- Ursprungsland: Deutschland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Stork Club Straight Rye Whiskey – Roggenwhisky aus Brandenburg mit amerikanischem Selbstbewusstsein
Ein Rye Whiskey aus Deutschland? Was zunächst überrascht, ergibt auf den zweiten Blick absolut Sinn. Denn der Stork Club Straight Rye Whiskey stammt aus Brandenburg – einem Bundesland, das zu den bedeutendsten Roggenanbaugebieten Europas zählt. Hergestellt von den Spreewood Distillers südlich von Berlin, beweist dieser Whiskey mit 45 % vol und einer 0,7-Liter-Flasche, dass die amerikanische Tradition des Rye Whiskey auch auf deutschem Boden hervorragend funktioniert. Und mehr noch: Er kommt seinen Konkurrenten aus den USA erstaunlich nah.
Brandenburger Roggen als Fundament
Die Basis des Stork Club bildet mehrheitlich Roggen aus Brandenburg, ergänzt durch einen Blend aus gemälztem und ungemälztem Getreide. In den USA muss ein Rye Whiskey mindestens 51 % Roggenanteil in der Maische aufweisen – ein Standard, den auch der Stork Club erfüllt und damit zu Recht den Titel Straight Rye Whiskey trägt. Der Roggen verleiht dem Destillat seinen charakteristischen, kräftig-würzigen Grundton, der diesen Whiskey klar von klassischen Bourbon- oder Malt-Whiskys unterscheidet und ihm eine eigenständige Identität gibt.
Doppelte Fassreifung für besonderen Charakter
Was den Stork Club Straight Rye Whiskey zusätzlich von der Masse abhebt, ist seine Reifung in zwei unterschiedlichen Fasstypen. Zunächst lagerte der Whiskey einige Jahre in Bourbonfässern, die ihm eine solide Grundlage aus Vanille und dezenter Süße mitgaben. Anschließend wurde er für ein veredelndes Finishing in heimische Weißweinfässer umgefüllt – ein ungewöhnlicher Schritt, der dem Whiskey eine zusätzliche Dimension verleiht und seine fruchtigen Seiten unterstreicht.
Rustikal, würzig, vielschichtig
Im Aroma zeigt sich der bernsteinfarbene Stork Club von seiner rustikalen und robusten Seite. Braunbrot und die für Roggen typische Würze treffen auf Pfeffer, Apfel und Brombeere – eine Mischung, die kräftig und zugleich überraschend fruchtig ausfällt. Am Gaumen entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Profil aus Muskatnuss, Nelken und Schokolade, durchzogen von einer feinen Süße, die an Zuckerrohr erinnert. Der Kontrast zwischen Gewürz und Süße macht den Whiskey spannend und fesselnd. Der Abgang ist leicht ölig, selbstbewusst und lang, mit erneut kräftigen, würzigen Noten, die noch eine ganze Weile nachklingen.
Rezeptvorschlag: Brandenburg Old Fashioned
Geben Sie einen Zuckerwürfel in ein Tumbler-Glas und träufeln Sie zwei bis drei Spritzer Angostura Bitters darüber. Lösen Sie den Zucker mit einem kleinen Schuss Wasser auf und rühren Sie um. Füllen Sie das Glas mit einem großen Eiswürfel und gießen Sie 6 cl Stork Club Straight Rye Whiskey darüber. Langsam umrühren und mit einer Orangenzeste garnieren, deren Öle Sie zuvor über dem Drink ausdrücken. Ein Old Fashioned, der die würzige Kraft des Brandenburger Roggens perfekt in Szene setzt.
- Name: Stork Club Straight Rye Whiskey
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Alkoholgehalt: 45% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelunternehmer: Spreewood Distillers GmbH, Dorfstr. 56, 15910 Schlepzig, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 4260407230318, 4260407230318
| Land: | Deutschland |
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1 Bewertung
13. April 2022 12:18
Solider Whiskey aus Deutschland!
Ich kann meinem Vorredner nur Wiedersprechen! STORK CLUB macht fantastischen Whiskey, aber halt auf ihre eigene Art und Weise. Keine Schottische Imitation. Der Straight Rye hier ist sowohl pur als auch im Whiskey Sour sehr würzig lecker.