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Monin Litschi Fruchtpüree Mix bringt den zarten, blumig-süßen Geschmack der exotischen Litschi in konzentrierter Form in die 1-Liter-Kunststoffflasche. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Früchten, überzeugt dieses Püree mit seiner transparenten Farbe, einer seidigen Textur und dem unverwechselbaren Aroma der chinesischen „Liebesfrucht“ – ideal für Cocktails, Mocktails, Desserts und kulinarische Experimente.

Die Litschi stammt ursprünglich aus China und zählt heute zu den begehrtesten exotischen Früchten weltweit. Ihr zartes, fast durchsichtiges Fruchtfleisch ist saftig und süß, mit einem leicht floralen Duft, der an Rosen, Ingwer und manchmal sogar an Himbeeren erinnert. Diese feinen, aromatischen Nuancen sind es, die das Fruchtpüree Mix Litschi von Monin so besonders machen – sowohl im Geschmack als auch in der Anwendung.

Ob für elegante Cocktails, kreative Dessertideen oder erfrischende Sommergetränke – das Monin Litschi Fruchtpüree verleiht jeder Zubereitung eine exotische Note. Durch die praktische Flasche mit Dosieraufsatz lässt sich das Püree sauber und präzise verarbeiten. Zudem ist es nach dem Öffnen bis zu vier Wochen ohne Kühlung haltbar – ein echter Vorteil für Profis in Bar und Küche.

Empfohlene Verwendung:

  • für trendige Cocktails wie Lychee Martini, Litschi Mojito oder exotische Spritz-Varianten
  • als fruchtige Komponente in Smoothies, Limonaden oder alkoholfreien Aperitifs
  • zur Veredelung von Sorbets, Cremedesserts, Torten oder asiatisch inspirierten Süßspeisen
  • in Kombination mit Rosenwasser, Ingwer, Zitrus oder Beerenfrüchten für feine Aromenkompositionen
  • für kreative Patisserie-Anwendungen wie Fruchtgelees, Mousses oder Pralinenfüllungen

Serviervorschlag:
Für einen Lychee Fizz: 4 cl Monin Litschi Fruchtpüree Mix, 2 cl frischer Limettensaft, 2 cl Wodka oder alkoholfreier Ersatz und Sodawasser auf Eis verrühren. Mit frischer Minze und einer Litschi garnieren.

FAQ – Häufige Fragen:

  • Wie schmeckt das Monin Litschi Fruchtpüree?
    Es bietet ein feines, florales Aroma mit süßlich-frischer Note und einem Hauch exotischer Fruchtigkeit.
  • Ist das Püree gebrauchsfertig?
    Ja, es kann direkt verwendet werden – ganz ohne Schälen, Entkernen oder Mixen.
  • Wie wird das Produkt gelagert?
    Nach dem Öffnen ist das Fruchtpüree bis zu vier Wochen ohne Kühlung haltbar.
  • Eignet sich das Püree auch für vegane Rezepte?
    Ja, es ist vegan und enthält keine tierischen Bestandteile.
  • Wofür eignet sich das Litschi Püree besonders gut?
    Besonders geeignet für asiatisch inspirierte Getränke, feine Desserts und kreative Mixgetränke mit floraler Note.


  • Name: Monin Litschi Lychee Fruchtpüree Mix
  • Verkehrsbezeichnung: Frucht-Püree
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Zucker, Litschipüreekonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Verdickungsmittel: Pektin (E440), Citrusfaser, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202); enthält 50,1% Litschipüree; laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan
  • Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: An einem sauberen, kühlen (<25° C) trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.
  • Zusatzstoffe: mit Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330); mit Verdickungsmittel: Pektin (E440); mit Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202)
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3052911208874

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1449 kJ / 341 kcal
Fett0,4 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate84,7 g
davon:
- Zucker84,3 g
Eiweiß0,4 g
Salz0,01 g
Geschmack: Litschi
Land: Frankreich
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