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Alpestre - Ein Destillat aus Tradition und Natur

Der Alpestre 4 Jahre 34 Kräuter-Spirituose ist eine erlesene Spirituose, die durch eine meisterhafte Verbindung aus Tradition und Natürlichkeit besticht. Geboren aus dem Wissen und der Leidenschaft vergangener Zeiten, wird dieser Schnaps in Italien hergestellt und spiegelt ein tiefes Erbe der Destillationskunst wider.

Der historische Hintergrund

Der Ursprung des Alpestre reicht zurück bis ins Jahr 1857, als ein Maristenbruder in Frankreich das Originalrezept entwickelte. Diese Formel, die für ihre aromatische Vielfalt und Tiefe bekannt ist, fand später ihren Weg nach Italien, wo sie heute von der OnestiGroup weitergeführt wird. Die Geschichte des Alpestre ist geprägt von einer tiefen Wertschätzung für die natürliche Vielfalt der Alpenkräuter und einer unerschütterlichen Hingabe zur Bewahrung dieser alten Rezeptur.

Der Herstellungsprozess

Der Alpestre wird aus einer sorgfältigen Auswahl von 34 Alpenkräutern hergestellt. Diese Kräuter werden zunächst mazeriert und anschließend destilliert, um die reichen und komplexen Aromen freizusetzen, die Alpestre so besonders machen. Nach der Destillation reift der Likör mindestens vier Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser Reifungsprozess in speziell ausgewählten Eichenfässern verleiht Alpestre sein unverwechselbares Aroma und seine goldgelbe Farbe. Es werden keine künstlichen Zusätze oder Farbstoffe verwendet, was die Reinheit und Qualität des Endprodukts sicherstellt.

Das Geschmacksprofil

Alpestre verführt mit einem intensiven, doch milden Aroma, das durch die natürlichen Kräuter hervorgerufen wird. Die Balance aus Süße, Säure und einer angenehmen Bitterkeit mündet in einem harmonischen Finish, das sowohl pur als auch on the Rocks begeistert. Die Aromen von Thymian, Lavendel und Minze sind deutlich spürbar und werden durch subtilere Noten von Kamille und Melisse ergänzt, die zusammen ein Geschmackserlebnis bieten, das sowohl erfrischend als auch beruhigend wirkt. Dieses komplexe und doch ausgewogene Geschmacksprofil macht den Alpestre zu einer Spirituose, die in keiner Sammlung fehlen darf und die Essenz der Alpen in jedem Schluck einfängt.

Serviervorschlag: Alpestre Mule

Der "Alpestre Mule" ist ein klassisches Beispiel für die Verwendung von Alpestre 4 Jahre 34 Kräuter-Spirituose in einem Cocktail. Diese Zubereitung kombiniert die kräuterreichen Noten von Alpestre mit der Frische von Ginger Beer und Limette, was zu einem erfrischenden und aromatischen Getränk führt. Die einfache Anleitung dafür lautet: Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis, geben Sie 5 cl Alpestre hinzu, fügen Sie 10 cl Ginger Beer hinzu, drücken Sie einen frischen Limettensaft darüber und rühren Sie leicht um. Garnieren Sie das Getränk schließlich mit einer Scheibe Limette und servieren Sie es sofort. Dieser Cocktail unterstreicht die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Alpestre.

Serviervorschlag: Der Arquebuse Cocktail

Der Arquebuse Cocktail ist eine perfekte Demonstration der Vielseitigkeit von Alpestre in der Mixologie. Dieser Cocktail kombiniert die robusten Kräuternoten von Alpestre mit der Süße exotischer Früchte zu einem erfrischenden und aromatischen Erlebnis. Für die Zubereitung werden 4,5 cl Alpestre, 1,5 cl Bitter Alpestre, 2,5 cl Passionsfruchtpüree, 1,5 cl Limettensaft und 6 cl Ananassaft benötigt. Alle Zutaten werden in einem Shaker kräftig geschüttelt und anschließend in ein Collins-Glas gefüllt. Als Dekoration dient eine Limettenscheibe, die dem Drink eine zitrusfrische Note verleiht und das Aroma perfekt abrundet.

Die kulinarische Verwendung

Alpestre 4 Jahre 34 Kräuter-Spirituose ist nicht nur ein exzellenter Digestif, sondern auch eine vielseitige Zutat in der gehobenen Gastronomie. Seine robusten Kräuteraromen verleihen sowohl warmen Getränken als auch raffinierten Cocktails eine besondere Note. In der kreativen Bar-Mixologie findet Alpestre ebenfalls seinen Platz, wo er oft als Basis für innovative Cocktails verwendet wird.

Die kulturelle Bedeutung

OnestiGroup hat es geschafft, die traditionelle Herstellung des Alpestre zu bewahren und gleichzeitig moderne Akzente zu setzen. Die Einhaltung der historischen Rezeptur garantiert die Authentizität des Geschmacks, während innovative Ansätze in der Produktentwicklung sicherstellen, dass Alpestre auch in der heutigen Zeit seine Relevanz behält. Dieser Spagat zwischen Tradition und Innovation spiegelt sich in der stetigen Entwicklung neuer Produkte und Geschmacksrichtungen wider, die alle auf dem klassischen Alpestre basieren, jedoch mit neuen, spannenden Aromen experimentieren.

Alpestre zeichnet sich durch seinen Einsatz von ausschließlich natürlichen Zutaten aus. Die 34 sorgfältig ausgewählten Alpenkräuter werden ohne künstliche Zusätze oder Zucker verarbeitet. Diese Verpflichtung zu reinen Inhaltsstoffen spiegelt das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz wider. Durch die Nutzung von natürlichen Ressourcen und traditionellen Methoden betont Alpestre die Bedeutung von umweltbewusster Produktion in der Spirituosenindustrie.

Fazit

Alpestre 4 Jahre 34 Kräuter-Spirituose ist mehr als nur ein Getränk; er ist das Ergebnis jahrhundertelanger Tradition und handwerklicher Perfektion. Die Verbindung aus historischer Rezeptur, nachhaltiger Herstellung und vielfältiger Einsetzbarkeit macht Alpestre zu einer einzigartigen Ergänzung für jede Sammlung von Spirituosen. Mit seiner tiefen Aromatik und der reinen, unverfälschten Qualität bietet Alpestre ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.



  • Name: Alpestre 4 Jahre 34 Kräuter-Spirituose
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • Alkoholgehalt: 44% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: OnestiGroup S.p.A., Via Toscana 5/7, Fiorenzuola d'Arda (PC), Italien
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 8. August 2024). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8052744870014
Alkoholgehalt: 41-59 %
Größe: 0,7 / 0,75
Land: Italien
Sonderangebot: Im Sonderangebot

10 von 67 Bewertungen

4.93 von 5 Sternen


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14. März 2015 11:02

Gerne kommentiere ich Ihre Lieferung

Alpestre auch mit 44 % gut im Rennen. Werde die nächste Bestellung wieder bei Ihnen machen. Hat super geklappt und unsere Freunde sind auch glücklich über die Bezugsquelle. Top!!

7. Januar 2021 09:31

Hervorragender Digestiv

Alpestre ist der beste Digestiv, den ich kenne. Sehr zu empfehlen!

31. Oktober 2021 17:11

Kaufempfehlung!

Vielen Dank für die sehr schnelle Lieferung! Die Qualität der Ware entspricht genau meinen Vorstellungen. Die Beschenkten haben sich sehr gefreut.

2. März 2022 10:37

Alpestre ist der beste Kräuterlikör

Alpestre ist der beste Kräuterlikör

14. Mai 2022 18:27

Einzigartig!

Einzigartig!

5. Dezember 2022 18:42

den trinke ich schon seit jahren !!!

den trinke ich schon seit jahren !!!

12. November 2023 18:10

Sehr intensiver Kräuter. Ab dem 2ten Glas

Sehr intensiver Kräuter. Ab dem 2ten Glas großartig und man möchte mehr.

12. März 2024 10:01

immer wieder gern

dieses zeug ist grandios.... seit jahren in meinen diensten, alles bestens

15. Juni 2015 14:41

Alles sehr gut

Ich kaufe seit Jahren nur noch Alpestre und Line Aquavit. Letzteren gut gekühlt, es gibt nichts besseres, meine ich. Alpestre hatte ich in Italien einmal auf einer Geschäftsreise probiert, seitdem kaufe ich ihn. Ein herrliches Produkt (Man gönnt sich ja sonst nichts)

20. April 2021 14:24

Alpestre - ich liebe ihn

Ich liebe den Geruch und den Geschmack der vielen Alpenkräuter. Er ist für mich ein Lebenselixier, wie schon früher den Mönchen, die ihn zuerst produzierten.