Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey - 0,7L 40% vol

Four Roses Bourbon – Kentucky Straight Bourbon aus zehn Geschmacksrezepturen

Hinter dem Four Roses Bourbon steckt ein Herstellungsverfahren, das in der Bourbon-Welt einzigartig ist. Während die meisten Brennereien eine einzige Maische-Rezeptur verwenden, arbeitet Four Roses mit fünf verschiedenen aromatischen Hefen und zwei unterschiedlichen Getreidemischungen. Die daraus entstehenden zehn eigenständigen Geschmacksrezepturen werden in getrennten Fässern gelagert und nach einer Reifezeit von fünf bis zehn Jahren zu einem Bourbon kombiniert, der weich, samtig und von einer verführerischen Leichtigkeit geprägt ist. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche ist der Four Roses Yellow Label der zugängliche Einstieg in das Sortiment und wurde 2010 auf der International Wine and Spirits Competition mit Gold und „Best in Class" ausgezeichnet.

Zehn Rezepturen, ein Bourbon

Das Geheimnis des Four Roses liegt in der Vielfalt. Fünf verschiedene Hefestämme und zwei Getreidemischungen ergeben zehn unterschiedliche Destillate, die jeweils in eigenen Fässern reifen. Die Fässer lagern nicht bei der Destillerie in Lawrenceburg, sondern in den unbeheizten Lagerhäusern im fünfzig Meilen entfernten Cox's Creek. Die natürlichen Temperaturschwankungen in diesen Warehouses beeinflussen die Reifung und tragen zum Charakter jedes einzelnen Fasses bei. Erst nach fünf bis zehn Jahren wählt der Master Distiller die besten Fässer aus und kombiniert die verschiedenen Rezepturen zu dem Bourbon, der unter dem markanten gelb-grünen Etikett mit den vier roten Rosen weltweit bekannt ist.

Geschmack und Charakter

Der Four Roses Yellow Label zeigt sich am Gaumen zunächst zurückhaltend und weniger süßlich als viele andere Bourbons. Dann kommen Vanille und Malz durch und geben dem Geschmack eine angenehme Tiefe, die bei einem Bourbon dieser Preisklasse bemerkenswert ist. Die Kombination der zehn Geschmacksrezepturen sorgt für eine Komplexität, die man eher bei teureren Abfüllungen erwartet, verpackt in einer Leichtigkeit, die den Four Roses so zugänglich macht. Der Charakter ist weich und samtig – ein Bourbon, der nicht mit Holz und Alkohol überfordert, sondern einlädt und belohnt.

Eine Liebesgeschichte als Markenzeichen

Die vier Rosen auf dem Etikett gehen auf eine Liebesgeschichte zurück. Gründer Paul Jones wartete auf die Antwort einer Südstaatenschönheit auf seinen Heiratsantrag. Als Zeichen ihrer Zustimmung trug sie auf einer Veranstaltung vier Rosen an ihrem Abendkleid. Paul Jones benannte seinen Bourbon daraufhin nach diesem Moment – und experimentierte in der Wartezeit mit Hefen und Zutaten, die den Grundstein für die heutige Vielfalt an Geschmacksrezepturen legten.

Rezeptidee: Four Roses Whiskey Sour

Geben Sie 50 ml Four Roses Bourbon, 25 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup in einen Shaker mit Eiswürfeln. Kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren. Die Weichheit und die Vanillenoten des Four Roses machen ihn zur idealen Basis für diesen Cocktailklassiker, in dem der Bourbon seine Leichtigkeit auch im Mix bewahrt.

• Name: Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Bourbon Whiskey
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: USA
• Lebensmittelunternehmer: Kirin Europe GmbH, Louise-Dumont-Str. 31, 40211 Düsseldorf, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 5000299101100