Four Roses
Der Whiskyhersteller Four Roses kommt aus den Vereinigten Staaten, genauer Lawrenceburg im US-Bundesstaat Kentucky. Der Blended Whisky wird aus insgesamt zehn verschiedenen Straight Bourbons geblended, welche alle in der Destillerie in Lawrenceburg hergestellt werden. Die Destillerie wurde 1886 von Mitgliedern der Familie Rose gegründet, allerdings schon zwei Jahre später an Paul Jones jr. weiterverkauft.
Four Roses Bourbon: Die Kunst der Destillation Four Roses Bourbon ist ein Symbol amerikanischer Destillationskunst, bekannt für seine tiefe Verwurzelung in der Tradition und Innovation gleichermaßen. Seit der Gründung im Jahr 1888 durch Paul Jones Jr. in Lawrenceburg, Kentucky, steht Four Roses für Premiumqualität und handwerkliche Präzision. Die Marke ist besonders bekannt für ihre einzigartige Methode der Whiskey-Herstellung, bei der zwei verschiedene Maische-Rezepte und fünf spezielle Hefestämme verwendet werden, um zehn unterschiedliche Bourbon-Rezepte zu kreieren. Dies führt zu einem vielschichtigen und anspruchsvollen Produkt, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistert. Der historische Hintergrund Der Name „Four Roses“ entstammt einer romantischen Geschichte des Gründers Paul Jones Jr., der im späten 19. Jahrhundert seiner Angebeteten einen Heiratsantrag machte. Als Zeichen ihrer Zustimmung trug sie zu einem Ball vier Rosen an ihrem Kleid. Inspiriert von diesem Moment der Liebe, wählte Jones den Namen für seinen Bourbon, eine Entscheidung, die tief in der Identität der Marke verwurzelt ist. Diese Anekdote spiegelt sich in der Leidenschaft wider, mit der Four Roses seinen Bourbon herstellt. Der Herstellungsprozess Der Herstellungsprozess von Four Roses unterscheidet sich signifikant von anderen Bourbon-Herstellern. Die Destillerie verwendet zwei verschiedene Maische-Rezepturen und fünf einzigartige Hefestämme, die zusammen zehn unterschiedliche Bourbon-Rezepturen ergeben. Diese Vielfalt ermöglicht es Four Roses, eine breite Palette von Geschmacksprofilen anzubieten, von fruchtig und mild bis hin zu würzig und vollmundig. Diese Methodik spiegelt die Innovationsfreude und das handwerkliche Geschick wider, die Four Roses zu einem Vorreiter in der Bourbon-Produktion gemacht haben. Das Geschmacksprofil Four Roses Bourbon bietet ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil, das durch die harmonische Verbindung der verschiedenen Rezepte und Reifeprozesse entsteht. Verkoster beschreiben den Bourbon als ausgewogen mit einer angenehmen Süße und deutlichen Noten von Honig, Vanille und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Eiche. Die Komplexität des Bourbons wird durch seine weiche Textur und den lang anhaltenden, angenehmen Abgang betont, der eine subtile Würze mitbringt. Diese Geschmacksnoten machen Four Roses nicht nur zu einem idealen Sipping-Bourbon, sondern auch zu einer hervorragenden Basis für vielfältige Cocktails, was ihn bei Bourbon-Liebhabern sehr beliebt macht. Serviervorschlag: Classic Old Fashioned Einer der besten Wege, Four Roses Bourbon zu genießen, ist die Zubereitung eines Classic Old Fashioned, eines der ikonischsten Bourbon-Cocktails. Hierfür benötigt man 60 ml Four Roses Bourbon, 10 ml einfacher Sirup, drei Spritzer Angostura-Bitter und zwei Spritzer Orangen-Bitter. Alle Zutaten werden in einem Mixglas mit Eis verrührt, bis der Cocktail gut gekühlt ist. Danach wird er durch ein Sieb in ein Glas über einen großen Eiswürfel gegossen. Abschließend wird mit einer Orangenzeste und einer Zitronenzeste garniert, deren ätherische Öle über dem Cocktail ausgedrückt werden, um den Aromen Tiefe zu verleihen. Serviervorschlag: Mint Julep Der Mint Julep ist ein klassischer Cocktail, der besonders mit Four Roses Bourbon hervorragend harmoniert. Dieses Rezept ist tief in der südamerikanischen Cocktailkultur verwurzelt und bringt die reichen Aromen des Bourbons optimal zur Geltung. Um diesen erfrischenden Genuss zuzubereiten, benötigen Sie 60 ml Four Roses Bourbon, etwa 10 frische Minzblätter, ein Teelöffel Puderzucker und zerstoßenes Eis. Die Zubereitung ist einfach: Geben Sie die Minzblätter zusammen mit dem Zucker in ein robustes Glas und muddeln Sie sie leicht, um die Öle der Minze freizusetzen. Anschließend fügen Sie den Bourbon hinzu und füllen das Glas bis zum Rand mit zerstoßenem Eis. Ein kurzes Umrühren gewährleistet, dass die Mischung gut gekühlt wird. Garnieren Sie den Cocktail mit einem Minzzweig und servieren Sie ihn mit einem Strohhalm. Dieses Mint Julep-Rezept unterstreicht die Vielseitigkeit von Four Roses Bourbon und bietet ein erfrischendes, aromatisches Trinkerlebnis.Auszeichnungen Four Roses Bourbon hat sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Konsistenz eine beeindruckende Reihe von Auszeichnungen verdient. Besonders hervorzuheben sind die Goldmedaillen, die der Bourbon beim American Whiskey Masters und bei der San Francisco World Spirits Competition gewonnen hat. Diese Auszeichnungen bestätigen die handwerkliche Qualität und den herausragenden Geschmack von Four Roses, der sowohl von Kennern als auch von Wettbewerbsjurys anerkannt wird. Fazit Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein Paradebeispiel für Qualität und Vielseitigkeit in der Welt des Bourbons. Durch die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst, einem tiefen und komplexen Geschmacksprofil, und der Anerkennung durch zahlreiche internationale Auszeichnungen, steht Four Roses für einen Bourbon, der sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Die sorgfältige Herstellung und die Liebe zum Detail machen jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis, das die hohe Kunst der Bourbon-Herstellung widerspiegelt.Name: Four Roses Whiskey Kentucky Straight Bourbon Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299101209
Entdecken Sie den Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Der Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein Juwel für Kenner und eine Offenbarung für Neulinge in der Welt edler Spirituosen. Mit seiner sorgfältigen Herstellung und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil bietet dieser Bourbon ein einzigartiges Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht. Ein Meisterwerk der Aromenvielfalt Der Four Roses Single Barrel zeichnet sich durch ein reiches Spektrum an Aromen aus, das von getrockneten Gewürzen über Birne und Kakao bis hin zu Vanille und Ahornsirup reicht. Am Gaumen entfalten sich Noten von reifer Pflaume und Kirsche, die in einem robusten und vollen Körper münden. Dieses komplexe Geschmacksbild wird durch den Alkoholgehalt von 50% und eine Mindestreifezeit von 7 bis 9 Jahren perfektioniert. Die Kunstfertigkeit Hinter jedem Tropfen dieses Bourbons steht das Erbe und die Expertise von Four Roses, einer Marke, die seit 1888 besteht. Die einzigartige Kombination aus fünf Hefestämmen und zwei Maische-Rezepturen führt zu zehn verschiedenen Spirituosen, von denen eine für den Single Barrel ausgewählt wird. Diese sorgfältige Auswahl und die Lagerung in eingeschossigen Lagerhäusern tragen zu einem konsistenten und ausgeglichenen Bourbon bei, der sich durch eine geringe Temperaturvarianz zwischen den Fässern auszeichnet. Genießen in vollen Zügen Dieser Bourbon ist nicht nur pur ein Hochgenuss, sondern bietet sich auch hervorragend für klassische Cocktails wie den Old Fashioned an. Seine Vielseitigkeit und das ausgewogene Aroma zwischen gerösteten Zuckern, Frucht und Holz machen ihn zu einer erstklassigen Wahl für besondere Anlässe oder den gemütlichen Ausklang eines Tages. Der Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist mehr als nur eine Spirituose; er ist eine Erfahrung, die den Tiefgang und die Eleganz der Bourbon-Kultur widerspiegelt. Egal, ob Sie ein erfahrener Bourbon-Liebhaber oder ein neugieriger Einsteiger sind, dieser Bourbon wird Sie auf eine Reise durch die reiche Geschichte und das handwerkliche Können von Four Roses mitnehmen. Entdecken Sie die Fülle an Aromen und die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt.Name: Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Kirin Europe GmbH, Louise-Dumont-Str. 31, 40211 Düsseldorf, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299603017
Inhalt: 0.7 l (48,56 €* / 1 l)
Four Roses Bourbon – Kentucky Straight Bourbon aus zehn Geschmacksrezepturen Hinter dem Four Roses Bourbon steckt ein Herstellungsverfahren, das in der Bourbon-Welt einzigartig ist. Während die meisten Brennereien eine einzige Maische-Rezeptur verwenden, arbeitet Four Roses mit fünf verschiedenen aromatischen Hefen und zwei unterschiedlichen Getreidemischungen. Die daraus entstehenden zehn eigenständigen Geschmacksrezepturen werden in getrennten Fässern gelagert und nach einer Reifezeit von fünf bis zehn Jahren zu einem Bourbon kombiniert, der weich, samtig und von einer verführerischen Leichtigkeit geprägt ist. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche ist der Four Roses Yellow Label der zugängliche Einstieg in das Sortiment und wurde 2010 auf der International Wine and Spirits Competition mit Gold und „Best in Class" ausgezeichnet. Zehn Rezepturen, ein Bourbon Das Geheimnis des Four Roses liegt in der Vielfalt. Fünf verschiedene Hefestämme und zwei Getreidemischungen ergeben zehn unterschiedliche Destillate, die jeweils in eigenen Fässern reifen. Die Fässer lagern nicht bei der Destillerie in Lawrenceburg, sondern in den unbeheizten Lagerhäusern im fünfzig Meilen entfernten Cox's Creek. Die natürlichen Temperaturschwankungen in diesen Warehouses beeinflussen die Reifung und tragen zum Charakter jedes einzelnen Fasses bei. Erst nach fünf bis zehn Jahren wählt der Master Distiller die besten Fässer aus und kombiniert die verschiedenen Rezepturen zu dem Bourbon, der unter dem markanten gelb-grünen Etikett mit den vier roten Rosen weltweit bekannt ist. Geschmack und Charakter Der Four Roses Yellow Label zeigt sich am Gaumen zunächst zurückhaltend und weniger süßlich als viele andere Bourbons. Dann kommen Vanille und Malz durch und geben dem Geschmack eine angenehme Tiefe, die bei einem Bourbon dieser Preisklasse bemerkenswert ist. Die Kombination der zehn Geschmacksrezepturen sorgt für eine Komplexität, die man eher bei teureren Abfüllungen erwartet, verpackt in einer Leichtigkeit, die den Four Roses so zugänglich macht. Der Charakter ist weich und samtig – ein Bourbon, der nicht mit Holz und Alkohol überfordert, sondern einlädt und belohnt. Eine Liebesgeschichte als Markenzeichen Die vier Rosen auf dem Etikett gehen auf eine Liebesgeschichte zurück. Gründer Paul Jones wartete auf die Antwort einer Südstaatenschönheit auf seinen Heiratsantrag. Als Zeichen ihrer Zustimmung trug sie auf einer Veranstaltung vier Rosen an ihrem Abendkleid. Paul Jones benannte seinen Bourbon daraufhin nach diesem Moment – und experimentierte in der Wartezeit mit Hefen und Zutaten, die den Grundstein für die heutige Vielfalt an Geschmacksrezepturen legten. Rezeptidee: Four Roses Whiskey Sour Geben Sie 50 ml Four Roses Bourbon, 25 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup in einen Shaker mit Eiswürfeln. Kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren. Die Weichheit und die Vanillenoten des Four Roses machen ihn zur idealen Basis für diesen Cocktailklassiker, in dem der Bourbon seine Leichtigkeit auch im Mix bewahrt.Name: Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Kirin Europe GmbH, Louise-Dumont-Str. 31, 40211 Düsseldorf, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299101100
Inhalt: 0.7 l (26,41 €* / 1 l)
Four Roses Small Batch – Vier handverlesene Destillate in einem Bourbon Wer den Four Roses Yellow Label kennt und schätzt, findet im Small Batch die nächste Stufe. Während der Yellow Label aus zehn verschiedenen Geschmacksrezepturen komponiert wird, konzentriert sich der Small Batch auf vier sorgfältig ausgewählte Destillate, die vom Master Distiller persönlich von Hand ausgesucht werden – jedes einzelne genau dann, wenn es den Höhepunkt seiner Reifephase erreicht hat. Diese gezielte Auswahl und die Abfüllung mit kräftigen 45 % Vol. ergeben einen Kentucky Straight Bourbon mit 0,7 Litern in der Flasche, der deutlich mehr Tiefe und Kraft mitbringt als sein jüngerer Bruder und zwischen 2008 und 2014 dreimal Gold bei der San Francisco World Spirits Competition gewonnen hat. Vier Destillate, von Hand ausgewählt Das Prinzip des Small Batch ist Konzentration statt Breite. Aus dem Pool der zehn Geschmacksrezepturen, die Four Roses durch die Kombination verschiedener Hefen und Getreidemischungen erzeugt, wählt der Master Distiller vier Destillate aus, die sich besonders gut ergänzen. Jedes dieser Destillate reift in stark gecharrten Fässern aus amerikanischer Weißeiche – getrennt voneinander, damit sich jedes Fass individuell entwickeln kann. Erst wenn der Master Distiller den optimalen Reifezeitpunkt jedes einzelnen Fasses bestimmt hat, werden die vier Destillate miteinander vermählt. Diese Handarbeit ist der Grund, warum der Small Batch seinen Namen verdient und sich von Massenproduktionen deutlich abhebt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Four Roses Small Batch in einer kraftvollen Bernsteinfarbe. Die Nase ist vielschichtig – würzige Anklänge von Holz und dezentem Rauch treffen auf sanfte Noten von Früchten, Karamell und Vanille. Am Gaumen überrascht ein überaus sanftes Mundgefühl, das man bei 45 % Vol. nicht unbedingt erwartet. Eine sanfte Süße trägt den Geschmack, begleitet von Anklängen von Beeren und Früchten, die die Eindrücke aus der Nase auf stimmige Weise fortführen. Das Finale ist anhaltend und charmant – ein Bourbon, der seine Kraft nie aufdringlich zeigt, sondern sie in Eleganz verpackt. Pur kommt der Small Batch am besten zur Geltung, er funktioniert aber ebenso auf Eis oder als gehobene Basis für Bourbon-Cocktails. Rezeptidee: Four Roses Small Batch Old Fashioned Geben Sie einen halben Teelöffel Demerara-Zucker in ein Tumbler-Glas und träufeln Sie zwei Spritzer Angostura Bitter darüber. Kurz verrühren, dann 60 ml Four Roses Small Batch dazugießen und einen großen Eiswürfel ins Glas setzen. Langsam umrühren und mit einer Orangenzeste garnieren, die zuvor über dem Drink ausgedrückt wurde. Die zusätzliche Kraft der 45 % Vol. und die Komplexität der vier Destillate machen den Small Batch zur idealen Basis für diesen Cocktailklassiker, in dem der Bourbon-Charakter klar im Mittelpunkt steht.Name: Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey Verkehrsbezeichnung: Whisky geografische Angabe: Bourbon WhiskeyAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Kirin Europe GmbH, Louise-Dumont-Str. 31, 40211 Düsseldorf, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5000299284865
Inhalt: 0.7 l (42,84 €* / 1 l)
Die Four-Roses-Destillery liegt in der Stadt Lawrenceburg in Kentucky. Nicht allzu weit von Cincinnati entfernt wird dort ein besonderer amerikanischer Bourbon-Whiskey hergestellt. Four Roses kombiniert durch Blending insgesamt zehn verschiedene hauseigene Straight Bourbons. Während die meisten anderen Destillerien für jeden Whiskey nur ein Rezept verwenden, bei dem unterschiedlich alte Bourbons mit verschiedener Lagerung miteinander verblendet werden, verwendet Four Roses mehrere Grundrezepte. Durch diese Herstellungsvariante ist es der Destillerie möglich, ein besonders komplexes Geschmacksprofil zu erreichen.
Die Geschichte
Paul Jones und sein Sohn Paul Jones Junior gründeten ihre erste Destillerie in Atlanta in Georgia. Da Georgia 1884 jedoch ein landesweites Gebot erließ, welches die Herstellung und den Verkauf von Spirituosen verbot, zog das kleine Unternehmen nach Kentucky um. Das Unternehmen wuchs zunehmend und gelangte in den Besitz von anderen Brennereien wie Old Oscar Pepper, Jones Bourbon und Antique Bourbon. Vier Jahre später begann Paul Jones Junior den eigenen Blend unter dem Namen „Four Roses“ zu verkaufen. Der Legende nach verliebte er sich in eine Südstaatenschönheit. Nach einer langen Umwerbung forderte er eine finale Antwort auf sein Umgarnen. Als Zeichen für ihre Liebe sollte sie auf einem bevorstehenden Ball eine Rosengirlande tragen, wenn sie denn einer Verbindung zustimme. In der Nacht des Balles trug sie als Zeichen eine Girlande aus vier roten Rosen an ihrem Kleid. So benannte Paul Jones Junior seinen Bourbon nach den vier Rosen seiner geliebten Braut: „Four Roses“.
Aufgrund der Prohibition 1919 mussten allein in Kentucky über 260 registrierte Brennereien schließen. Die Regierung gewährte lediglich sechs Lizenzen für diesen Verkauf und eine konnte von Four Roses erworben werden. Dies sorgte dafür, dass von 1920 bis 1933 gut jede sechste in den USA verkaufte Flasche Bourbon aus der Four-Roses-Destillery stammte. Nach dem Ende der Prohibition konnten einige der Destillerien erneut öffnen. Trotz der erneut ansteigenden Zahl an Konkurrenten konnte sich Four Roses weiterhin behaupten und wurde zur meistverkauften und bekanntesten Bourbon-Marke in den USA. Schließlich kaufte der Getränkekonzern Seagrams 1944 Four Roses. In den 1950er Jahren verkaufte Seagrams unter dem Namen Four Roses einen preiswerten Blended Whiskey, der hauptsächlich als Exportware nach Europa und Japan verschickt wurde. Als 2001 Seagrams das Geschäft einstellte, ging Four Roses an die Kirin Brewery Company über. Seitdem wird der Four Roses Bourbon auch wieder in den USA stärker verkauft. In den Folgejahren konnte sich Four Roses global auf weiteren Märkten festigen und das Unternehmen wuchs durch die steigende Bekanntschaft und Beliebtheit zunehmend. 2011 wurde Four Roses schließlich offiziell zur am schnellsten wachsenden Bourbon-Marke der USA erklärt.
Der Herstellungsprozess
Um einen dauerhaft beständigen Geschmack zu ermöglichen, verwenden die meisten Destillerien ein gleichbleibendes Grundrezept, welches durch unterschiedliche Fassreifung variiert wird. Die dadurch unterschiedlichen Whiskeys werden anschließend miteinander verblendet. Die Four-Roses-Destillery verwendet hingegen mehrere Rezepte für den Straight Bourbon und vermischt diese unterschiedlichen Haussorten miteinander. Die Destillerie nutzt zwei unterschiedliche Getreidemischungen und fünf verschiedene Hefesorten, aus denen so insgesamt zehn individuelle Bourbons hergestellt werden, die wiederum je unabhängig voneinander in amerikanischen Weißeichenfässern reifen. Die Hefestämme stammen aus den fünf verschiedenen Destillerien, die Seagrams bis 1943 erworben hatte.
Die erste Getreidemischung besteht zu 75 % aus Mais, zu 20 % aus Roggen und zu 5 % aus Malz, was für einen Bourbon kein untypisches Mischverhältnis ist. Die zweite Mischung hingegen besteht aus 60 % Mais, 35 % Roggen und 5 % Malz und besitzt damit einen ungewöhnlich hohen Roggenanteil, der dem Bourbon einen strengeren und herzhafteren Geschmack verleiht. Zudem ist Four Roses einer der einzigen großen Bourbon-Hersteller, deren Lagerhäuser nur eine Ebene besitzen und deren Whiskeys somit alle auf gleiche Art gelagert werden. Nur die Dauer der Reifung variiert. Nach fünf bis zehn Jahren wird der Whiskey verblendet und abgefüllt.
3 Top-Produkte vorgestellt
Four Roses Whiskey Kentucky Straight Bourbon
Der Kentucky Straight Bourbon von Four Roses ist vor allem für seinen milden Charakter bekannt. Komplex vereinen sich die Aromen von Blüten und Früchten mit dem Geschmack nach feinem Roggen. Die leichte Note von Eichenholz bringt einen Hauch Zitrus- und Vanillearoma mit sich und vermischt sich mit einer subtilen Würze. Erst im Abgang entfaltet sich eine leichte Schärfe, die sich mit der Vanille kombiniert und an weiße Schokoladenpralinen mit einer Kokos-Vanille-Füllung erinnert. Der runde Whiskey kann gut pur oder auf Eis getrunken werden und erweist sich auch als eine ideale Ergänzung für Cocktails.
Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Bei dem Single Barrel handelt es sich um einen Premium-Single-Whiskey, der für sieben Jahre in Fässern aus weißer Eiche reifte. Über diesen Zeitraum hinweg entwickelte er einen pikanten Geschmack, der von fruchtigen Kirsch- und Pfirsichnoten und einer leichten Süße geprägt ist. Die feine Nuance von Eichenholz vereint sich mit den Aromen von Ahornsirup, Schokolade, Vanille und Honig. Abgefüllt wurde der dunkel-bernsteinfarbene Four Roses Single Barrel in eine handliche Weißglasflasche, die mit einer Reliefprägung der markanten Rosen verziert ist. Das Hauptlabel zeigt den Markennamen und das Markenlogo und wird begleitet von einem weiteren Etikett. Auf diesem wurde mit „Warehouse No.“ der Lagerort des Fasses und mit „Barrel No.“ die Fassnummer notiert. Das elegante Design und das abgestimmte Bouquet machen den Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey zu einem perfekten Geschenk.
Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey
Diese besondere Abfüllung zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack von Muskatnuss, Honig und Vanille aus, der sich mit feinen Fruchtnuancen verbindet. Für den Small Batch Bourbon Whiskey werden vier verschiedene Bourbons miteinander verblendet, was ihm einen komplexen und facettenreichen Geschmack verleiht. Bei der Internationalen Spirit Challenge 2007 wurde die Small Batch Abfüllung sogar mit der Silbermedaille geehrt. Unter den milden und fruchtig-holzigen Bourbons, für die Four Roses bekannt ist, sticht der Small Batch Bourbon Whiskey nochmals als Delikatesse hervor. Pur oder auf Eis getrunken, eignet sich der bernsteinfarbene Bourbon ideal als Geschenk für Whiskeykenner und Interessierte.
Cocktailrezepte
Apple Rose
Zutaten:
45 ml Four Roses Bourbon
45 ml Apfelsaft
Vier Spritzer Angosturabitter
Eine Apfelschale
Eiswürfel
Zubereitung:
Zunächst wird ein Highball-Glas mit Eiswürfeln befüllt, über diese gibt man anschließend den Bourbon. Danach wird der Apfelsaft hinzugegeben und die Mischung sorgfältig verrührt. Je nach Bedarf können weitere Eiswürfel hinzugegeben werden, bevor man den Cocktail mit dem Angosturabitter abrundet und ihn mit der Apfelscheibe garniert.
Black Manhattan
Zutaten:
45 ml Four Roses Small Batch
30 ml Süßer Wermut
Zwei Spritzer Walnussbitter
Eine Kirsche
Eiswürfel
Zubereitung:
Ein Mixing-Glas wird mit den Eiswürfeln befüllt, bevor der Bourbon, der Wermut und das Bitter hinzugegeben werden. Die Mischung wird so lange verrührt, bis das Glas leicht mattiert ist. Anschließend wird der Cocktail in ein vorgekühltes Martini-Glas abgeseiht und mit der Kirsche garniert.
Blackberry Sage Julep
Zutaten:
60 ml Four Roses Small Batch
15 ml Zuckersirup
Drei Brombeeren
Zwei Blätter Salbei
Eiswürfel
Zubereitung:
Die Brombeeren und die Salbeiblätter werden mit einem Stößel leicht im Cocktailshaker zerdrückt, bevor die Eiswürfel hinzugegeben werden. Anschließend folgen der Bourbon und der Sirup. Nachdem die Zutaten vermischt wurden, wird der Cocktail in ein Julep-Glas oder einen Cheater-Zinnbecher abgeseiht. Das Glas oder der Becher wird mit dem Crushed Ice aufgefüllt und mit einem Salbeizweig oder weiteren Brombeeren garniert.
Thunder Punch
Zutaten:
45 ml Four Roses Bourbon
15 ml Pfirsichpüree
15 ml Blutorangenbitter
25 ml Zitronensaft
45 ml Ingwer-Bier
Eiswürfel
Zubereitung:
Als Erstes befüllt man einen Cocktailshaker mit dem Eis und gibt danach alle Zutaten bis auf das Ingwer-Bier hinzu. Im Shaker werden die Zutaten miteinander vermischt und anschließend in ein mit Eiswürfeln befülltes Hurricane-Glas abgeseiht. Zuletzt füllt man das Glas mit dem Bier auf.