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Bigallet Crème de Violette – Französische Likörkunst mit feinem Veilchenaroma

Bigallet Crème de Violette ist ein edler, floraler Likör, der die zarten Aromen von Veilchenblüten in einer eleganten Spirituose vereint. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur in Frankreich, bietet dieser exquisite Likör eine perfekte Balance aus blumigen Noten, fruchtigen Nuancen und einer dezenten Süße. In der 0,5-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 15% vol. ist er die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer und kreative Cocktail-Liebhaber.

Ein Hauch von französischer Raffinesse

Bigallet, eine der renommiertesten Destillerien Frankreichs, ist für ihre hochwertigen Liköre bekannt. Der Crème de Violette wird durch Mazeration von frischen Veilchenblüten gewonnen, wodurch das intensive und authentische Aroma perfekt bewahrt bleibt. Die leuchtende violette Farbe und der unverwechselbare Duft machen diesen Likör zu einer wahren Delikatesse in der Welt der edlen Spirituosen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Ob in klassischen Cocktails, als raffinierte Ergänzung zu Sekt oder als aromatische Zutat für Desserts – dieser Likör bringt eine besondere Note in jede Kreation. Besonders bekannt ist er als essenzielle Zutat im legendären Aviation Cocktail, bei dem er in Kombination mit Gin, Zitronensaft und Maraschino eine einzigartige, florale Geschmacksdimension entfaltet.

Geschmacksprofil

  • Nase: Intensives, blumiges Aroma mit fein abgestimmten Veilchennoten und einem Hauch von Beeren.
  • Gaumen: Samtige Textur mit einer ausgewogenen Süße, begleitet von floralen und fruchtigen Akzenten.
  • Abgang: Weich und langanhaltend mit einem eleganten Veilchenduft im Nachhall.

Perfekt für Cocktails & Drinks

Bigallet Crème de Violette ist eine beliebte Zutat für zahlreiche Cocktails und Longdrinks. Hier sind einige Serviervorschläge:

  • Aviation Cocktail: 50 ml Gin, 15 ml Zitronensaft, 10 ml Maraschino, 5 ml Crème de Violette – im Shaker mit Eis shaken und in ein gekühltes Glas abseihen.
  • Veilchen Spritz: 30 ml Crème de Violette, 120 ml Prosecco und ein Spritzer Sodawasser – auf Eis servieren.
  • Blue Moon: 50 ml Gin, 15 ml Crème de Violette, 15 ml Zitronensaft – shaken und in ein Cocktailglas abseihen.
  • Verfeinerung von Desserts: Über Vanilleeis oder in Sorbets für eine aromatische, florale Note träufeln.

Fazit: Ein Muss für Genießer und Cocktail-Künstler

Bigallet Crème de Violette ist eine edle Spezialität, die durch ihre Vielseitigkeit und ihr intensives Veilchenaroma begeistert. Ob als Basis für klassische Cocktails, als Aperitif mit Sekt oder als kreativer Akzent in der Küche – dieser Likör bringt florale Raffinesse in jede Kreation. Die 0,5-Liter-Flasche ist ideal für Liebhaber feiner Spirituosen, die den unverwechselbaren Charme französischer Likörkunst genießen möchten.



  • Name: Bigallet Creme de Violette
  • Verkehrsbezeichnung: Crème de Violette
  • Alkoholgehalt: 16% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)
  • Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3336770005585
Land: Frankreich
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2 Bewertungen

2. September 2025 04:49

Von: Jonathan G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt für einen Aviation oder

Perfekt für einen Aviation oder in einer Water Lily. Pur schmeckt es aber wie Kinder-Shampoo. Vorsicht in der Dosierung!

verifizierter Kauf

12. Dezember 2024 15:51

Von: Svitlana B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Great price and very fast delivery!

Using it for my Aviation cocktails. Great liquor to add to your home bar. it lets you do drink with more interesting visual and taste. The liquor gives flower notes, and they pair up nicely with light drinks.

verifizierter Kauf