Bigallet

Bigallet China China - 0,5L 40% vol

Bigallet China China – französischer Likör mit Charakter Bigallet China China ist ein traditionsreicher Likör aus den französischen Alpen, der seit 1872 nach bewährtem Rezept hergestellt wird. Die Destillerie Bigallet steht für handwerkliche Qualität und eine tiefe Verwurzelung in der französischen Likörtradition. Mit 40 % vol. Alkohol und in der kompakten 0,5-Liter-Flasche erhältlich, bietet dieser Likör eine außergewöhnliche Balance aus Süße und Bitterkeit. Herkunft und Herstellung Hergestellt wird Bigallet China China in der Region Isère in einem aufwendigen Verfahren. Eine Mischung aus süßen und bitteren Orangenschalen wird in Alkohol mazeriert und anschließend in traditionellen Alambic-Brennblasen destilliert. Ergänzt wird das Aroma durch ausgesuchte Kräuter und Gewürze wie Chinin, Enzian und Anis. Ein Hauch Karamell rundet das Gesamtbild geschmacklich wie optisch ab. Geschmackserlebnis mit Bigallet China China Im Geschmack präsentiert sich der Likör mit intensiven Noten von Orangenschalen, begleitet von einer harmonischen Kräuterwürze. Die bittersüße Aromatik wird durch würzige Akzente wie Zimt, Nelken und Pfeffer ergänzt. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, komplexer Likör mit langem, angenehmem Abgang – ideal für Genießer und Liebhaber aromatischer Spirituosen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Ob pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails – Bigallet China China zeigt sich vielseitig. Besonders in Drinks wie dem "China-China Choo Choo" oder als Abwandlung eines klassischen Negroni sorgt er für Tiefe und Charakter. Auch in Kombination mit Tonic oder Calvados entfaltet der Likör sein volles Potenzial. Bigallet China China – eine Bereicherung für jede Hausbar Bigallet China China steht für französische Handwerkskunst und fein abgestimmte Aromen. Als Digestif, Aperitif oder Cocktailzutat überzeugt er durch seine Herkunft, die hochwertige Verarbeitung und das unverwechselbare Geschmacksprofil. Ein Muss für Spirituosenliebhaber, die Wert auf Qualität und Tradition legen.Name: Bigallet China China Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Alkohol, Zucker, Glucose, Wasser, Orangendestillate, Pflanzenextrakte, Farbstoff: E150Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770001082

Bigallet Thymian Liqueur - 0,35L 35% vol

Mit seiner auffälligen Thymian-Note und einer gelungenen Mischung aus süßen und würzigen Aromen veredelt der Thymian Liqueur von Bigallet Mixgetränke, ist aber auch solo ein Genuss. Dieser aus Frankreich stammende Liqueur wird von Maison Bigallet hergestellt, einem Unternehmen mit längjähriger Expertise in der SpirituosenherstellungName: Bigallet Thymian Liqueur Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,35 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Auszüge und Destillate von Thymian und anderen KräuternUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770006100

Bigallet Creme de Violette - 0,5L 16% vol

Bigallet Crème de Violette – Französische Likörkunst mit feinem Veilchenaroma Bigallet Crème de Violette ist ein edler, floraler Likör, der die zarten Aromen von Veilchenblüten in einer eleganten Spirituose vereint. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur in Frankreich, bietet dieser exquisite Likör eine perfekte Balance aus blumigen Noten, fruchtigen Nuancen und einer dezenten Süße. In der 0,5-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 15% vol. ist er die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer und kreative Cocktail-Liebhaber. Ein Hauch von französischer Raffinesse Bigallet, eine der renommiertesten Destillerien Frankreichs, ist für ihre hochwertigen Liköre bekannt. Der Crème de Violette wird durch Mazeration von frischen Veilchenblüten gewonnen, wodurch das intensive und authentische Aroma perfekt bewahrt bleibt. Die leuchtende violette Farbe und der unverwechselbare Duft machen diesen Likör zu einer wahren Delikatesse in der Welt der edlen Spirituosen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Ob in klassischen Cocktails, als raffinierte Ergänzung zu Sekt oder als aromatische Zutat für Desserts – dieser Likör bringt eine besondere Note in jede Kreation. Besonders bekannt ist er als essenzielle Zutat im legendären Aviation Cocktail, bei dem er in Kombination mit Gin, Zitronensaft und Maraschino eine einzigartige, florale Geschmacksdimension entfaltet. Geschmacksprofil Nase: Intensives, blumiges Aroma mit fein abgestimmten Veilchennoten und einem Hauch von Beeren. Gaumen: Samtige Textur mit einer ausgewogenen Süße, begleitet von floralen und fruchtigen Akzenten. Abgang: Weich und langanhaltend mit einem eleganten Veilchenduft im Nachhall. Perfekt für Cocktails & Drinks Bigallet Crème de Violette ist eine beliebte Zutat für zahlreiche Cocktails und Longdrinks. Hier sind einige Serviervorschläge: Aviation Cocktail: 50 ml Gin, 15 ml Zitronensaft, 10 ml Maraschino, 5 ml Crème de Violette – im Shaker mit Eis shaken und in ein gekühltes Glas abseihen. Veilchen Spritz: 30 ml Crème de Violette, 120 ml Prosecco und ein Spritzer Sodawasser – auf Eis servieren. Blue Moon: 50 ml Gin, 15 ml Crème de Violette, 15 ml Zitronensaft – shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Verfeinerung von Desserts: Über Vanilleeis oder in Sorbets für eine aromatische, florale Note träufeln. Fazit: Ein Muss für Genießer und Cocktail-Künstler Bigallet Crème de Violette ist eine edle Spezialität, die durch ihre Vielseitigkeit und ihr intensives Veilchenaroma begeistert. Ob als Basis für klassische Cocktails, als Aperitif mit Sekt oder als kreativer Akzent in der Küche – dieser Likör bringt florale Raffinesse in jede Kreation. Die 0,5-Liter-Flasche ist ideal für Liebhaber feiner Spirituosen, die den unverwechselbaren Charme französischer Likörkunst genießen möchten.Name: Bigallet Creme de Violette Verkehrsbezeichnung: Crème de VioletteAlkoholgehalt: 16% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770005585

Bigallet Minze Bio Sirup - 0,7L

Seit 1998 produziert die Firma Bigallet bereits ihre Bio Sirupe. Die Grundzutat der Bigallet Bio Sirupe ist ausgewählter Bio Fair Trade Rohrzucker. Der Bigallet Minze Bio Sirup überzeugt am Gaumen vor allem durch seine frischen Pfefferminz-Noten.Name: Bigallet Minze Bio Sirup Verkehrsbezeichnung: SirupFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Fairtrade-Zertifizierter brauner Rohrzucker aus Brasilien*, Wasser, Minzextrakt*. *aus biologischer LandwirtschaftUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770004304 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1282 kJ / 307 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate75 gdavon:- Zucker75 gEiweiß0 gSalz0,02 g

Bigallet Genepi Grand Tetras - 0,7L 40% vol

Der Bigallet Genepi Grand Tetras wird aus Beifuß hergestellt. Die mehrjährige Pflanze wächst in den Bergen ab einer Höhe von 2000m. Das Kraut verleiht dem Bigallet Genepi Grand Tetras einen milden und süßen Geschmack, der von herbalen und floralen Noten durchzogen wird. Der Aperitif besitzt einen sanften Bitter-Anteil, Noten von Zitrone und Anis und hat einen pfeffrigen Abgang. Der Bigallet Genepi Grand Tetras schmeckt am besten pur und gut gekühlt.Name: Bigallet Genepi Grand Tetras Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Auszüge aus AlpenkräuternUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770063127

Bigallet Bellambre Bitterlikör - 0,7L 18% vol

Bigallet Bellambre – Französischer Bitterlikör mit Zitrus, Enzian und Chinarinde Die französische Destillerie Bigallet hat mit dem Bellambre einen Bitterlikör geschaffen, der die klassische Bittertradition mit einer fruchtigen Leichtigkeit verbindet, die man in dieser Kategorie nicht oft findet. Für die Herstellung werden Zitrusfruchtschalen zusammen mit mehr als zehn verschiedenen Wurzeln und Pflanzen destilliert und mazeriert – ein aufwendiger Prozess, der dem Bellambre sein vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht. Mit 18 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche ist er ein zugänglicher Bitterlikör, der die Brücke zwischen fruchtigem Aperitif und klassischem Bitter schlägt. Zitrusschalen, Wurzeln und mehr als zehn Pflanzen Die Rezeptur des Bigallet Bellambre basiert auf einer Kombination aus Destillation und Mazeration, bei der Zitrusfruchtschalen und über zehn verschiedene Wurzeln und Pflanzen ihre Aromen an den Likör abgeben. Diese doppelte Extraktionsmethode sorgt dafür, dass sowohl die flüchtigen, fruchtigen Aromen der Zitrusschalen als auch die tieferen, erdigen Noten der Wurzeln im fertigen Likör spürbar sind. Enzian und Chinarinde – zwei der renommiertesten Bitterpflanzen der europäischen Likör-Tradition – spielen dabei eine zentrale Rolle und geben dem Bellambre seine charakteristische Bitterkeit im Nachhall. Geschmack und Charakter Der Bellambre überrascht mit einem Aufbau, der in zwei klar unterscheidbaren Phasen verläuft. Die Kopfnote ist betont fruchtig – Mandarine, Orange und weitere Zitrusfrüchte dominieren den ersten Eindruck und geben dem Likör eine einladende, sonnige Aromatik, die sofort zugänglich wirkt. Im Nachhall zeigt sich dann die andere Seite: eine angenehme Bitterkeit mit aromatischen Anklängen von Enzian und Chinarinde, die den fruchtigen Auftakt in eine kräuterig-bittere Tiefe überführt. Dieser Wechsel von Frucht zu Bitter macht den Bellambre so spannend – er beginnt dort, wo ein Fruchtlikör aufhört, und endet dort, wo ein klassischer Bitter anfängt. Die 18 % Vol. halten den Likör dabei leicht und trinkbar. Rezeptidee: Bellambre Spritz Geben Sie einige Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 60 ml Bigallet Bellambre darüber. Mit 90 ml gut gekühltem Prosecco und einem Schuss Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine Orangenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Die Zitrusnoten des Bellambre verbinden sich mit der Spritzigkeit des Proseccos, während die Bitterkeit im Nachhall dem Spritz die nötige Komplexität verleiht – ein Aperitif, der die französische Bittertradition auf erfrischende Weise ins Glas bringt.Name: Bigallet Bellambre Bitterlikör Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 18% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bigallet SAS, 440 rue de la Gare, 38730 Virieu-sur-Bourbe (France)Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3336770012019