Rhum J.M
Rhum J.M Blanc 50° – Authentischer Rhum Agricole aus Martinique Der Rhum J.M Blanc 50° ist ein hochklassiger Rhum Agricole aus Martinique, der nach den strengen Vorgaben der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique produziert wird. Dieser weiße Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, anschließend mindestens sechs Monate in Edelstahltanks gereift, bevor er in die Flasche gelangt. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, aromatischer Rum mit frischen, floralen und würzigen Noten – perfekt für puren Genuss oder klassische karibische Cocktails. Ein unverfälschtes Stück Martinique Dieser Rum fängt die unberührte Natur und die traditionsreiche Handwerkskunst der Brennerei Rhum J.M ein. Sein markanter Charakter wird von der üppigen Vegetation Macoubas geprägt, wo das Zuckerrohr auf mineralreichen Vulkanböden gedeiht. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine herausragende Balance zwischen Kraft und Frische. Charakter & Geschmack Farbe: Kristallklar Duft: Frischer Limettenzeste, Akazienhonig, Zuckerrohrblüte und weißer Pfeffer Geschmack: Seidig und vollmundig mit floralen und fruchtigen Akzenten Nachklang: Lebendig, elegant und mit einer intensiven Frische Traditionelle Herstellung nach AOC-Standards Herkunft: Macouba, Martinique Destillation: Kupferbrennkolonnen Reifung: Mindestens 6 Monate in Edelstahltanks Besonderheit: Natürliche Reduktion für ein besonders harmonisches Aromenspiel Empfohlene Verwendung Ti’Punch: Die traditionelle karibische Zubereitung – mit Zuckerrohrsirup und frischem Limettenzeste Exotische Cocktails: Perfekt für Mojitos, Daiquiris oder tropische Highballs Pur genießen: Ein intensiver Ausdruck von Martinique in seiner reinsten Form Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 50 % vol. Fazit – Ein echtes Highlight für Rum-Liebhaber Der Rhum J.M Blanc 50° überzeugt mit seiner frischen, lebendigen Struktur und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil. Ob in Cocktails oder pur – dieser AOC-zertifizierte Agricole Rum bringt die Authentizität und die Energie Martiniques ins Glas.Name: Rhum J.M Blanc 50° Verkehrsbezeichnung: Rum geografische Angabe: Rhum de la MartiniqueAlkoholgehalt: 50% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060000018
Rhum J.M VSOP – Exquisite Reifung und karibische Raffinesse Der Rhum J.M VSOP ist ein Premium-Rhum Agricole aus Martinique, der für seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiges Geschmacksprofil bekannt ist. Dieser edle Tropfen wird nach traditionellen Verfahren aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert und reift für mindestens vier Jahre in einer Kombination aus neuen Eichenfässern und ehemaligen Bourbonfässern. Das Ergebnis ist ein harmonischer, kraftvoller und komplexer Rum, der mit seiner reichen Aromenpalette Liebhaber feiner Spirituosen begeistert. Edle Reifung und AOC Martinique Qualität Appellation: AOC Martinique – Garant für höchste Qualität Reifung: 4 Jahre in neuen Eichenfässern und ex-Bourbon-Fässern Destillation: Traditionelle Kupferbrennkolonnen für höchste Reinheit Charakter und Geschmack Farbe: Goldbraun mit schimmernden Mahagoni-Tönen Duft: Aromen exotischer Früchte, Vanilleschoten und sanfte Röstaromen Geschmack: Vielschichtige Würze mit Noten von geröstetem Kaffee, kandierten Früchten, Zimt und feinen Hölzern Nachklang: Gut ausbalanciert, langanhaltend und samtig weich Die Geschichte von Rhum J.M Die Destillerie J.M zählt zu den traditionsreichsten Brennereien auf Martinique und wurde bereits im Jahr 1845 gegründet. Sie befindet sich in Macouba am Fuße des majestätischen Mont Pelée, wo das tropische Klima und die vulkanischen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr bieten. Die Destillation erfolgt nach den strengen Vorgaben der AOC Martinique, was bedeutet, dass keinerlei Zusätze wie Zucker oder Farbstoffe verwendet werden – die Farbe und das Aroma entstehen ausschließlich durch die Fasslagerung. Empfohlene Verwendung Pur genießen: Bei Zimmertemperatur entfaltet der VSOP seine ganze Aromenvielfalt Mit einer Zigarre: Perfekt zu einer hochwertigen Zigarre als stilvoller Abschluss eines Abends Als Digestif: Harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade oder einem Espresso In exklusiven Cocktails: Ideal für anspruchsvolle Cocktail-Kreationen Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 42 % vol. Fazit – Ein Meisterwerk der karibischen Destillierkunst Der Rhum J.M VSOP vereint kraftvolle Würze, tropische Fruchtigkeit und elegante Fassreifung zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Als einer der besten Rhum Agricoles seiner Klasse setzt er Maßstäbe in Qualität und Tradition. Ein wahres Must-have für Kenner edler Rums.Name: Rhum J.M VSOP Verkehrsbezeichnung: Rum geografische Angabe: Rhum de la MartiniqueAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329069990044, 182972001435
Inhalt: 0.7 l (62,13 €* / 1 l)
Shrubb J.M Liqueur d'Orange – Exotischer Orangenlikör auf Rumbasis Der Shrubb J.M Liqueur d'Orange ist eine exquisite Spezialität aus Martinique, die Tradition und Handwerkskunst vereint. Hergestellt aus Rhum Agricole, reift dieser Likör mit den Schalen bitterer Orangen und einer raffinierten Mischung aus Gewürzen. Das Ergebnis ist ein komplexer, aromatischer Orangenlikör mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und Tiefe. Charakter & Geschmack Farbe: Kristallklar mit leuchtend orangenen Reflexen Duft: Intensive Aromen von kandierten Orangen, feiner Vanille, Kakaobohnen und Muskat Geschmack: Samtig und vollmundig mit einer perfekten Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten Nachklang: Angenehm weich, mit einer anhaltenden Wärme und Nuancen von Orangenschalen und Gewürzen Traditionelle Herstellung & Reifung Für diesen Likör wird weißer und drei Jahre gereifter Rhum Agricole mit getrockneten Bitterorangenschalen und einer ausgewählten Gewürzmischung mazeriert. Diese sorgfältige Infusion verleiht dem Shrubb J.M sein unvergleichliches Aromaprofil. Nach der Mazeration ruht der Likör in Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und einen Hauch von Holznoten erhält. Zum Abschluss wird Zuckerrohrsirup hinzugefügt, um die Aromen harmonisch abzurunden. Empfohlene Verwendung Pur genießen: Ideal als Digestif oder leicht gekühlt als aromatischer Genuss Perfekte Zutat für Cocktails: Ein Muss für karibische Drinks Shrubb Royal: 40 ml Shrubb J.M mit 80 ml Champagner in einer Flöte servieren und mit einer Orangenzeste garnieren In der Küche: Verleiht Desserts wie Crêpes, Kuchen oder Schokolade eine besondere Note Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 35 % vol. Reifung: In Eichenfässern Fazit – Karibischer Genuss mit Raffinesse Der Shrubb J.M Liqueur d'Orange ist eine Hommage an die Aromen der Karibik. Mit seiner vielschichtigen Balance aus fruchtigen, süßen und würzigen Noten eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch für anspruchsvolle Cocktails. Ein unverzichtbares Highlight für jede gut sortierte Bar.Name: Shrubb J.M Liqueur d'Orange Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060001008
Inhalt: 0.7 l (31,13 €* / 1 l)
Rhum J.M X.O Très Vieux – Edler Rhum Agricole aus Martinique Der Rhum J.M X.O Très Vieux ist ein exquisiter, mindestens sechs Jahre gereifter Rhum Agricole aus der renommierten Brennerei Rhum J.M auf Martinique. Produziert nach den strengen Vorgaben der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique, entfaltet dieser Rum ein außergewöhnliches Aromenspiel aus reifen Früchten, kandierten Noten, süßen Gewürzen und feinen Holznuancen. Dank der Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern entsteht eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Charakter & Geschmack Farbe: Gold mit mahagonifarbenem Schimmer Duft: Vielschichtige Aromen von kandierten Früchten, Feigen, Datteln und süßen Gewürzen Geschmack: Rund und komplex, mit Anklängen von Vanille, Muskat, Zimt sowie leichten Röst- und Tabaknoten Nachklang: Lang anhaltend, kraftvoll und harmonisch mit einer subtilen Würze Handwerkskunst aus Martinique Die Herstellung dieses Rums folgt einer langen Tradition: Destilliert wird er aus frischem Zuckerrohrsaft, der nach nur zwei Tagen Fermentation in einer Single Column Copper Still verarbeitet wird. Anschließend reift der Rum für mindestens sechs Jahre in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern, wodurch er seine charakteristische Tiefe und Struktur erhält. Perfekte Genussmomente Pur genießen: Ideal als Digestif oder zum Entspannen am Abend Zigarren-Begleiter: Harmoniert perfekt mit hochwertigen Zigarren Exklusiver Dessert-Begleiter: Perfekt zu dunkler Schokolade, flambiertem Baba au Rhum oder einem Dessert mit kandierten Früchten Food Pairing: Besonders spannend in Kombination mit einer Meeresfrüchte-Platte Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 45 % vol. Reifung: 6 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern Fazit – Ein Rhum Agricole von außergewöhnlicher Qualität Der Rhum J.M X.O Très Vieux ist ein Meisterwerk der Karibik-Destillation und gehört zu den herausragenden Rhum Agricole-Abfüllungen. Mit seinem komplexen Aromenspiel und seiner perfekt ausbalancierten Kraft setzt er Maßstäbe in der Welt der gereiften Rums. Perfekt für Kenner und Liebhaber feiner Spirituosen.Name: Rhum J.M X.O Tres Vieux Verkehrsbezeichnung: Rum geografische Angabe: Rhum de la MartiniqueAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 182972001442, 3329069990075
Inhalt: 0.7 l (81,41 €* / 1 l)
Rhum J.M Jardin Fruité – Ein tropischer Rhum Agricole mit fruchtiger Eleganz Der Rhum J.M Jardin Fruité ist ein herausragender Rhum Agricole von der Insel Martinique, der die exotische Vielfalt der Karibik in einer Flasche einfängt. Als Teil der innovativen Serie „L’Atelier des Rhums“ überzeugt dieser 2 Jahre gereifte Rhum mit seinem außergewöhnlich fruchtigen und würzigen Charakter. Er reift in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird unter der Aufsicht der renommierten Kellermeisterin Karine Lassalle mit höchster Sorgfalt hergestellt. Charakter & Geschmack Farbe: Strahlendes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen Duft: Noten von flambierten exotischen Früchten, Vanilleschoten, Antillenhonig, kandierten Zitrusfrüchten und Muskatnuss Geschmack: Vollmundig und harmonisch mit einer reichen Fruchtsüße und subtilen Gewürznoten Nachklang: Sanft und elegant mit anhaltenden Nuancen von karamellisierten Früchten und einer feinen Würze Exquisite Herstellung & Tradition Der Rhum J.M Jardin Fruité ist ein Rhum Agricole mit AOC-Siegel, was bedeutet, dass er nach den strengen Vorgaben der Appellation d’Origine Contrôlée Martinique hergestellt wird. Destilliert aus 100 % frischem Zuckerrohrsaft der eigenen Plantagen, spiegelt dieser Rum die pure Authentizität und Qualität wider. Die zweijährige Reifung in verschiedenen Eichenfässern verleiht ihm seine bemerkenswerte Tiefe und Aromenvielfalt. Empfohlene Verwendung Pur genießen: Am besten leicht gekühlt oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu entfalten Perfekt für Cocktails: Eine außergewöhnliche Basis für exotische Drinks Garden Highball: 30 ml Jardin Fruité mit 3 Tropfen Bitters J.M Fleur d’Atoumo, 15 ml Verjus, 30 ml Kokoswasser und 60 ml Rosé-Cidre mischen, auf Eis servieren und mit Minze garnieren Gourmet-Begleiter: Ideal zu dunkler Schokolade oder karibischen Desserts Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 42 % vol. Reifung: 2 Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoff Fazit – Karibische Fruchtigkeit mit edlem Touch Der Rhum J.M Jardin Fruité ist eine Hommage an die tropischen Aromen der Antillen. Seine einzigartige Fruchtigkeit und die harmonische Balance zwischen Süße und Würze machen ihn zu einer Bereicherung für jede Bar. Ob pur, im Cocktail oder als Begleiter zu feinen Desserts – dieser Rhum Agricole bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Name: Rhum J.M Jardin Fruité Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002326
Inhalt: 0.7 l (41,41 €* / 1 l)
Rhum J.M Fumée Volcanique – Rauchige Intensität aus Martinique Der Rhum J.M Fumée Volcanique ist eine kraftvolle und ausdrucksstarke Kreation von der karibischen Insel Martinique. Dieser außergewöhnliche Rhum Agricole verbindet fruchtige Noten mit intensiven Raucharomen und spiegelt die feurige Energie eines Vulkanausbruchs wider. Seine tiefgründige Aromatik verdankt er der Reifung in extrem stark ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern, die ihm eine rauchige, würzige Note verleihen. Charakter & Geschmack Farbe: Strahlendes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen Duft: Noten von gesalzenem Butterkaramell, frischer Limette und Antillenhonig, ergänzt durch feine Raucharomen Geschmack: Vollmundig, samtig und intensiv mit einer harmonischen Balance aus Süße, Würze und Rauch Nachklang: Lang anhaltend mit eleganter Rauchnote und einer feinen Süße von Honig und kandierten Früchten Exklusive Herstellung & Handwerk Als echter Rhum Agricole wird der Rhum J.M Fumée Volcanique aus 100 % frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Die Kombination aus Melasse und vergorenem Zuckerrohrsaft wird in einer traditionellen Column Still destilliert, bevor der Rum in stark ausgebrannten Eichenfässern 1 bis 2 Jahre reift. Diese spezielle Reifung sorgt für die charakteristische Rauchnote, die diesen Rum zu einer einzigartigen Spezialität macht. Empfohlene Verwendung Pur genießen: Bei Zimmertemperatur entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum Perfekt für Cocktails: Eine außergewöhnliche Basis für raffinierte Drinks Caribbean Storm Cocktail: 25 ml Rhum J.M Fumée Volcanique, 25 ml italienischer Bitter, 20 ml weißer Vermouth, 5 ml Bananenlikör und 3 Tropfen Bitters J.M Cacao Forastero in einem Tumbler mit Eis verrühren und mit Orangenzeste garnieren Genussmomente: Ideal zu dunkler Schokolade oder würzigem BBQ Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 49 % vol. Reifung: 1 bis 2 Jahre in extrem ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern Besonderheit: Nicht kühlfiltriert Fazit – Ein intensives Raucherlebnis aus Martinique Der Rhum J.M Fumée Volcanique ist ein einzigartiger Rhum Agricole mit rauchiger Tiefe und kraftvoller Präsenz. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Muss für Liebhaber intensiver und markanter Spirituosen. Ob pur oder in kreativen Cocktails – dieser Rum entfaltet seine feurige Energie in jeder Genussvariante.Name: Rhum J.M Fumée Volcanique Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 49% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002296
Inhalt: 0.7 l (37,84 €* / 1 l)
Bitters J.M Piment Bondamanjak – Würziges Aromatic Bitter aus Martinique Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist eine kraftvolle und komplexe Bitter-Spezialität von der karibischen Insel Martinique. Hergestellt aus Rhum Agricole AOC, scharfer Bondamanjak-Chili, vegetarischem Piment, grünem Pfeffer, gerösteten Mandeln, Kurkuma und Ingwer, verleiht es Cocktails und Drinks eine feurige Tiefe. Die Kombination von Gewürzen und exotischen Zutaten sorgt für eine vielschichtige Aromatik mit einem einzigartigen Schärfeprofil. Ein Aromatic Bitter mit Charakter Farbe: Mahagoni Duft: Würzige Noten von Bondamanjak-Chili, grünem Pfeffer und gerösteten Mandeln Geschmack: Intensiv, scharf und komplex mit warmen Gewürznoten Alkoholgehalt: 46,1 % vol. Ein Muss für kreative Cocktails Dieses hochwertige Aromatic Bitter bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eignet sich perfekt zur Verfeinerung klassischer und innovativer Cocktail-Kreationen. Ob für würzige Old Fashioneds, aromatische Highballs oder ausgefallene Signature-Drinks – dieses Bitter bringt eine besondere Schärfe ins Spiel. Empfohlene Verwendung: In Cocktails: Perfekt für würzige Highballs, Old Fashioneds und exotische Drinks Mit dunklen Spirituosen: Ideal für Rum-, Cognac- und Whisky-Kreationen In der Gourmet-Küche: Zum Aromatisieren von Saucen und Desserts mit feiner Schärfe Rezept für den Macouab Highball (von Joseph Akhavan) 2 Spritzer Bitters J.M Piment Bondamanjak 25 ml Shrubb J.M 25 ml Sherry Fino 30 ml Verjus, mit Kardamom infundiert 50 ml Ginger Ale Zubereitung: Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas geben. Mit Ginger Ale auffüllen. Mit einer feinen Gurkenscheibe, Minze und roten Beeren garnieren. Produktdetails Marke: J.M Bitters Herkunft: Martinique Inhalt: 100 ml Alkoholgehalt: 46,1 % vol. Zutaten: 79,6 % Rhum Agricole AOC Martinique, 8 % Wasser, 4,7 % Gewürze, 3,5 % geröstete Mandeln, 2 % Zuckerrohrsirup, 1,5 % Piment-Pfeffer, 0,7 % Bondamanjak-Chili Fazit – Ein würziges Highlight für die Profi-Bar Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist ein unverzichtbares Aromatic Bitter für alle, die ihren Cocktails eine pikante Note verleihen möchten. Seine außergewöhnliche Rezeptur macht es zu einer Bereicherung für klassische und moderne Drink-Kreationen.Name: Bitters J.M Piment Bondamanjak Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 46,1% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: 79,6% Rhum Agricole AOC Martinique, 8% Wasser, 4,7% Gewürze, 3,5% geröstete MANDELN, 2% Zuckerrohrsirup, 1,5% Piment-Pfeffer, 0,7% Bondamanjak-ChiliAllergene: enthält MANDELNUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002098
Inhalt: 0.1 l (117,90 €* / 1 l)
Bitters J.M Cacao Forastero – Aromatic Bitter mit intensivem Kakaoprofil Das Bitters J.M Cacao Forastero ist eine exquisite Ergänzung für anspruchsvolle Cocktail-Kreationen und die gehobene Barkultur. Hergestellt auf der karibischen Insel Martinique, basiert dieses Aromatic Bitter auf Rhum Agricole AOC und enthält einen Extrakt aus den hochwertigen Forastero-Kakaobohnen. Abgerundet wird die Rezeptur durch feine Gewürze, Erdnussnoten und einen Hauch Zuckerrohrsirup, was ihm eine facettenreiche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein Aromatic Bitter mit außergewöhnlichem Charakter Farbe: Tiefes Mahagoni Duft: Intensives Kakaoaroma mit nussigen und würzigen Nuancen Geschmack: Vollmundig, herb-schokoladig mit feiner Bitterkeit Alkoholgehalt: 48,6 % vol. Unverzichtbar für die Profi-Bar Dieses edle Bitter bringt eine ausgeprägte Kakaonote in Cocktails und ist perfekt für kreative Mixology-Ideen. Die Aromen von Bitterschokolade und feinen Gewürzen sorgen für eine harmonische Balance zwischen Bitterkeit und Süße. Ob in klassischen Cocktails, innovativen Kreationen oder als spannende Zutat in der Küche – das Bitters J.M Cacao Forastero eröffnet neue Geschmackswelten. Empfohlene Verwendung: In Cocktails: Perfekt für Old Fashioneds, Espresso Martinis und dunkle Rum-Kreationen Mit Spirituosen: Harmoniert wunderbar mit dunklem Rum, Whisky oder Cognac In der Gourmet-Küche: Ideal zum Aromatisieren von Desserts oder Schokoladenrezepten Rezept für den Forastero Flip (von Joseph Akhavan) 4 Spritzer Bitters J.M Cacao Forastero 30 ml Rhum J.M blanc (50 % vol.) 10 ml J.M Zuckerrohrsirup 15 ml Sherry Moscatel 30 ml Kokosmilch 1 ganzes Ei Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und trocken (ohne Eis) schütteln. In eine gekühlte Coupette abseihen. Mit Schokoladenstückchen, Kokosraspeln oder Cookie-Crumbles garnieren. Produktdetails Marke: J.M Bitters Herkunft: Martinique Inhalt: 100 ml Alkoholgehalt: 48,6 % vol. Zutaten: Rhum Agricole AOC, Forastero-Kakaobohnen, Erdnüsse, Gewürze, Zuckerrohrsirup Fazit – Die Essenz edler Kakaobohnen Das Bitters J.M Cacao Forastero ist ein unverzichtbares Tool für anspruchsvolle Barkeeper und Genießer. Seine intensiven Kakaonoten und die harmonische Würze setzen Drinks und Desserts auf ein neues Level.Name: Bitters J.M Cacao Forastero Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 48,6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: 81,7% Rhum Agricole AOC Martinique , 7,1% Wasser, 6,8% Gewürze, 1,8% ERDNÜSSE, 1,8% Rohrzuckersirup, 0,6% Forastero Kakaobohnen, 0,2% KaffeeAllergene: enthält ERDNUSSUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002074
Inhalt: 0.1 l (117,90 €* / 1 l)
Rhum J.M Épices Créoles – Würzige Aromen von den französischen Antillen Der Rhum J.M Épices Créoles ist eine wahre Hommage an die Gewürzwelt der französischen Antillen. Mit seiner intensiven Würze und dem vielschichtigen Charakter spiegelt er das Terroir Martinique wider. Die sorgfältige Destillation aus frischem Zuckerrohrsaft und die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleihen ihm eine unvergleichliche Tiefe. Ein kräftiger, aromatischer Rhum Agricole, der Kenner begeistert. Charakter & Geschmack Farbe: Tiefes Mahagoni mit goldenen Reflexen Duft: Intensive Aromen von Vanilleschoten, Honig, Lebkuchen, Zimt, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss und einem Hauch von Chili Geschmack: Vollmundig und komplex, mit Noten von gerösteten Gewürzen, dunklem Holz und würziger Wärme Nachklang: Langanhaltend, mit einer angenehmen Kombination aus süßer Vanille und pikanter Würze Exklusive Herstellung & Reifung Dieser besondere Rhum Agricole wird aus 100 % frischem Zuckerrohrsaft auf Martinique destilliert und anschließend 3 Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Die kunstvolle Fassauswahl und verschiedene Toastings sorgen für ein einzigartiges Aromenspiel aus Gewürzen, süßen Noten und Röstaromen. Empfohlene Verwendung Pur genießen: Perfekt bei Zimmertemperatur, um die komplexe Gewürzpalette zu entdecken Spannende Cocktails: Ideal für würzige und exotische Drink-Kreationen Creole Daiquiri: 40 ml Rhum J.M Épices Créoles, 1 entkernte Litschi, ½ Passionsfrucht, 10 ml Zuckersirup, 20 ml frisch gepresster Limettensaft, 1 Tropfen Bitters J.M Piment Bondamanjak – Zutaten im Shaker mit Eis kräftig schütteln, fein abseihen und in ein Daiquiri-Glas geben. Mit einer dünnen Limettenscheibe garnieren. Food Pairing: Hervorragend zu dunkler Schokolade, würzigen Fleischgerichten oder einer Käseplatte mit gereiftem Käse Produktdetails Marke: Rhum J.M Herkunft: Martinique Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 46 % vol. Reifung: 3 Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern Besonderheit: Nicht kühlfiltriert Fazit – Würzige Raffinesse für Genießer Der Rhum J.M Épices Créoles ist eine meisterhafte Komposition aus exotischen Gewürzen und kräftigem Rhum Agricole. Ob pur oder als Basis für raffinierte Cocktails – dieser Rum bringt die Aromen der französischen Antillen in jedes Glas. Ein Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Rumsorten.Name: Rhum J.M Épices Créoles Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 46% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002357
Inhalt: 0.7 l (49,70 €* / 1 l)