Szene Café Liqueur Mexican Style - 1 Liter 24% vol

Szene Café Liqueur Mexican Style – Kaffeelikör aus 100 % Arabica-Bohnen

Guter Kaffeelikör beginnt beim Kaffee – und der Szene Café Liqueur Mexican Style beginnt bei 100 % Arabica-Bohnen. Aus eigenen Kaffeeauszügen hergestellt, die aus mild gebrannten Arabica-Bohnen gewonnen werden, liefert dieser Likör den typischen Geschmack von frischem Kaffee in einer Flasche. Das milde Röstverfahren bewahrt die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen und sorgt für ein volles, komplexes Kaffeeprofil, das sich von industriellen Kaffeelikören deutlich abhebt. Hergestellt vom Traditionshaus Jobelius an der Mosel, mit 24 % Vol. und einem vollen Liter Inhalt, ist der Szene Café Liqueur die vielseitige Kaffeebasis für Bar und Küche.

Eigene Kaffeeauszüge aus mild gerösteten Arabica-Bohnen

Das Herzstück des Szene Café Liqueur sind die eigenen Kaffeeauszüge, die den Geschmack dieses Likörs ausmachen. Die verwendeten 100 % Arabica-Bohnen werden mild geröstet – ein Verfahren, das die feinen, komplexen Aromen der Kaffeebohne bewahrt, anstatt sie durch eine zu starke Röstung zu überdecken. Arabica-Bohnen sind für ihre geschmackliche Vielfalt bekannt: fruchtige, nussige und schokoladige Nuancen stecken in ihnen, und das milde Röstverfahren stellt sicher, dass diese Bandbreite auch im fertigen Likör spürbar bleibt. Das „Mexican Style" im Namen verweist auf die Stilistik klassischer mexikanischer Kaffeeliköre, die weltweit als Referenz für diese Kategorie gelten.

Geschmack und Charakter

Am Gaumen zeigt sich der Szene Café Liqueur mit dem vollen Aroma frischen Kaffees – reichhaltig, komplex und mit einer Tiefe, die nur echte Kaffeeauszüge liefern können. Eine angenehme Bitterkeit, die an frisch gebrühten Espresso erinnert, wird von einer sanften Süße ausgeglichen, die dem Likör seine Trinkbarkeit und Geschmeidigkeit gibt. Die 24 % Vol. halten sich im Hintergrund und lassen den Kaffeecharakter sprechen. Ob pur als Digestif nach dem Essen, auf Eis als Kaffeemoment zwischendurch oder als geschmackvolle Zutat in Cocktails und Desserts – der Szene Café Liqueur bringt authentisches Kaffeearoma in jede Anwendung.

Rezeptidee: Szene Café Espresso Martini

Geben Sie 30 ml Szene Café Liqueur Mexican Style, 40 ml Wodka und 30 ml frisch gebrühten, abgekühlten Espresso in einen Shaker mit Eiswürfeln. Kräftig shaken, bis der Shaker von außen beschlägt, und in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen. Drei Kaffeebohnen als Garnitur auf den Schaum legen. Die Arabica-Basis des Likörs verbindet sich mit dem frischen Espresso zu einem Espresso Martini, der nach echtem Kaffee schmeckt und zeigt, warum ein hochwertiger Kaffeelikör den Unterschied in diesem Cocktailklassiker macht.

• Name: Szene Café Liqueur Mexican Style
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 24% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Peter Jobelius e.K., Moselweinstraße 1, 56812 Valwig/Mosel, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 4006989406136