Matusalem Solera 7 Jahre Rum - 0,7L 40% vol
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- Marke: Ron Matusalem
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- dominikanischer Rum von Matusalem – nach kubanischer Tradition seit 1872, Solera-Verfahren in amerikanischen Eichenfässern
- gestaffelte Solera-Fässer unterschiedlicher Reifestufen für Aromentiefe und Konsistenz
- helles Bernstein im Glas – Vanille und Karamell in der Nase, holzige Nuancen und kräftige Gewürznoten in der Tiefe
- ausdrucksstarker, kräftiger Gaumen mit kurz bis mittellangem Abgang – 40% Vol., 0,7 l
- klassisch als Cuba Libre mit Cola und frischer Limette – Vanille- und Karamellnoten kommen klar zur Geltung
- Ursprungsland: Dominikanische Republik
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Matusalem Solera 7 Jahre Rum – 40% Vol. – 0,7 l
Der Matusalem Rum Solera 7 ist ein karibischer Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach dem Solera-Verfahren in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wird. Die Marke Matusalem, 1872 in Santiago de Cuba gegründet und seit 2002 in der Dominikanischen Republik beheimatet, steht für die kubanische Rum-Tradition und bringt mit dem Solera 7 einen Rum auf den Markt, der die typischen Eigenschaften dieser Herstellungsphilosophie klar zum Ausdruck bringt.
Solera-Verfahren in amerikanischen Eichenfässern
Das Solera-Verfahren, bei dem Fässer unterschiedlicher Reifestufen gestapelt und kontinuierlich zusammengeführt werden, ist das Herzstück der Matusalem-Produktionsphilosophie. Die älteste Fassreihe – die sogenannte Solera am Boden – bildet dabei die aromatische Basis, während jüngere Destillate schrittweise überführt werden. Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Solera 7 seine charakteristischen Vanille-, Karamell- und Holznoten, die das Profil dieses Rums maßgeblich bestimmen.
Farbe, Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt sich der Matusalem Solera 7 in einem hellen Bernsteinton. In der Nase dominieren Vanille und Karamell, begleitet von holzigen Nuancen aus der Eichenfasslagerung. In der Tiefe treten kräftige Gewürznoten hervor, die einen Kontrast zur süßlichen Aromenstruktur bilden und dem Profil Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksstark und kräftig, mit einem klaren Körper. Der Abgang ist kurz bis mittellang.
Rezeptvorschlag: Matusalem Solera 7 Cuba Libre
5 cl Matusalem Solera 7 über Eis in ein hohes Glas geben und mit 12 cl Cola auffüllen. Einen Spritzer frischer Limette hinzufügen und mit einer Limettenspalte garnieren. Die Vanille- und Karamellnoten des Solera 7 verbinden sich mit der Cola zu einem klassischen Cuba Libre, der die süßlich-würzige Charakteristik dieses dominikanischen Rums direkt zur Geltung bringt.
- Name: Matusalem Solera 7 Jahre Rum
- Verkehrsbezeichnung: Rum
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Dominikanische Republik
- Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 766094100056
| Land: | Dominikanische Republik |
|---|---|
| Qualität: | Standard |
1 Bewertung
26. Januar 2026 14:57
Alles gut gern wieder
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