Distilleries et Domaines de Provence
Seit seiner Wiederentdeckung erhält Absente Kultstatus mit seinem milden, frischen Geschmack nach Anis und Pfefferminz. Mit Wasser und Eis ist er ein köstlicher Likör, doch auch in Cocktails absolut verführerisch zu genießen. Tauchen Sie ein in die Welt des Absinths mit dem Absente Absinthe 0,7 Liter aus den renommierten Distilleries et Domaine de Provence in Forcalquier, Frankreich. Dieser einzigartige Absinthe mit einem Alkoholgehalt von 55% vol. ist nicht nur ein exquisiter Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – als erster legaler Absinthe, der nach dem Ende des Absinth-Verbotes 1998 produziert wurde.Die ausgewogene Kombination von Wermut, Anis, Minze und Melisse verleiht diesem Absinthe eine erfrischende und zugleich aromatische Note. Am besten entfaltet sich sein Geschmackserlebnis, wenn Sie ihn mit der dreifachen Menge eisgekühltem Wasser servieren. Für Puristen bietet sich die Genussvariante auf einem Eiswürfel an, um das volle Aroma zu erleben.Dieser Absinthe eignet sich nicht nur für den klassischen Genuss, sondern auch für die kreative Zubereitung kräftig-aromatischer Cocktails. Die sorgfältige Auswahl von Wermut, Beifuß, Anis, Zitronenmelisse und Minze sorgt dafür, dass jeder Schluck ein Fest für die Sinne ist.Mit einem Thujongehalt von 10 mg/Liter trifft der Absente Absinthe den perfekten Balanceakt zwischen Tradition und Moderne. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses Absinthes und erleben Sie die subtilen Nuancen und Aromen, die ihn zu einem unvergesslichen Getränk machen.Name: Absente Absinthe Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 55% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Alkohol, Zucker, Aufguss, Auszüge und Extrakte aus Wermut (3,7%), Pflanzenauszüge und -extrakte, Farbstoffe: E102 & E133Zusatzstoffe: mit den Farbstoffen: E102 & E133Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379974200011
Inhalt: 0.7 l (35,41 €* / 1 l)
Absente Absinthe Sublime ist ein kraftvoller, traditionsreicher Absinthe mit einem bemerkenswerten Alkoholgehalt von 89 % vol. – der stärkste in der Produktpalette der Distilleries et Domaines de Provence. Hergestellt in Frankreich nach einem klassischen Rezept, bringt dieser Premium-Absinthe die Essenz echter Wermutkultur ins Glas. Die Rezeptur basiert auf einer ausgewählten Mischung traditioneller Botanicals wie Wermut (Artemisia absinthium), Beifuß, Anis, Sternanis, Melisse und Minze. Der geringe Zuckergehalt sorgt dafür, dass die intensive Kräuterbasis voll zur Geltung kommt und ein bittersüßes Geschmackserlebnis mit klarer, frischer Note entsteht. Produktdetails Herkunft: Frankreich (Distilleries et Domaines de Provence) Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 89 % vol. Botanicals: Wermut, Anis, Sternanis, Minze, Melisse, Beifuß Farbe: Klar bis leicht grünlich Charakter: Intensiv, kräuterbetont, bittersüß, kräftig Verkostungsnotizen Aroma: ausgeprägt kräuterig mit dominanten Noten von Wermut, Minze und Anis Geschmack: kraftvoll und komplex mit würzigen Nuancen, frischer Minze und einem scharfen, lang anhaltenden Abgang Abgang: warm, trocken, mit intensiver Kräuterwürze und anhaltender Frische Verwendungsempfehlungen Traditionell mit eiskaltem Wasser im Verhältnis 1:3 bis 1:5 verdünnen Optional mit einem Würfelzucker und einem Absinthlöffel zubereiten Ideal als Digestif oder als stilvolle Komponente in Absinth-Cocktails Nicht unverdünnt trinken – hohe Alkoholkonzentration Serviervorschlag Absinth Ritual: 4 cl Absente Absinthe Sublime in ein Absinthglas geben Absinthlöffel mit Zuckerwürfel auf das Glas legen Langsam eiskaltes Wasser über den Zucker tropfen lassen, bis sich die Flüssigkeit trübt (Louche-Effekt) Rühren und genießen FAQ – häufig gestellte Fragen Ist Absente Absinthe Sublime trinkfertig? Nein. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts sollte er ausschließlich verdünnt mit Wasser konsumiert werden. Wie unterscheidet sich Sublime von anderen Absinthen? Mit 89 % vol. ist dieser Absinthe deutlich stärker als klassische Varianten. Zudem hebt sich seine intensive Kräutermischung mit geringer Süße klar ab. Was ist der Louche-Effekt? Beim Verdünnen mit Wasser trübt sich der Absinthe milchig – das ist der sogenannte Louche-Effekt, bei dem ätherische Öle freigesetzt werden. Wie sollte die Flasche gelagert werden? Gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach Anbruch bei Zimmertemperatur lagern. Kann man mit Absente Sublime Cocktails mixen? Ja, als intensives Aromenelement ist er eine spannende Zutat in Drinks wie „Death in the Afternoon“, „Sazerac“ oder kreativen Barkreationen.Name: Absente Absinthe Sublime Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 89% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379974202008
Inhalt: 0.7 l (44,99 €* / 1 l)
Grande Absente Absinthe ist ein intensiver, hochprozentiger Absinth mit einem Alkoholgehalt von 69 % vol., der aus der traditionsreichen Destillerie Distilleries et Domaines de Provence in Forcalquier stammt. Die Region an der Montagne de Lure ist bekannt für ihre Vielfalt an Kräutern, die diesem Absinth seinen unverkennbaren Charakter und seine natürliche Farbintensität verleihen. Die traditionelle Rezeptur kombiniert Wermut, Zitronenmelisse, Anis, Beifuß und Minze zu einem komplexen, aromatischen Geschmackserlebnis mit mentholhaltigen und kräuterwürzigen Nuancen. Seine leicht grünliche Farbe mit gelbem Schimmer ist typisch für authentisch hergestellten französischen Absinth. Produktdetails Herkunft: Frankreich (Provence, Forcalquier) Inhalt: 1 Liter Alkoholgehalt: 69 % vol. Botanicals: Wermut, Zitronenmelisse, Anis, Beifuß, Minze Farbe: natürlich grün mit gelblichem Schleier Typ: klassischer französischer Absinth Verkostungsnotizen Nase: frische, würzige Kräuter mit Anklängen von Minze, Zitrus und Menthol Geschmack: ausgewogen zwischen herbem Wermut, süßlichem Anis und kühler Melisse Abgang: langanhaltend, wermutlastig, mit bittersüßen Kräutertönen Verwendungsempfehlungen Traditionell im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mit eiskaltem Wasser verdünnen Optional über einem Zuckerwürfel mit Absinthlöffel servieren Ideal als Zutat in klassischen Cocktails wie „Sazerac“, „Corpse Reviver #2“ oder „Death in the Afternoon“ Auch geeignet zum Aromatisieren von Saucen oder Schokoladendesserts Serviervorschlag Klassisches Absinth-Ritual: 4 cl Grande Absente Absinthe in ein Absinthglas geben Absinthlöffel mit Zuckerwürfel auf das Glas legen Langsam eiskaltes Wasser über den Zucker träufeln lassen Beobachte, wie sich die Farbe milchig-trüb verfärbt (Louche-Effekt), dann genießen FAQ – häufig gestellte Fragen Was macht Grande Absente besonders? Die hohe Alkoholkonzentration, kombiniert mit traditioneller Rezeptur und hochwertigen Kräutern aus der Provence, macht ihn zu einem intensiven und authentischen Absinth. Ist Grande Absente grün gefärbt? Ja, die grün-gelbliche Färbung stammt aus der Kräutermazeration und ist ein Zeichen für natürliche Herstellung. Wie sollte Grande Absente gelagert werden? Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Geöffnete Flasche gut verschließen, nicht im Kühlschrank lagern. Kann der Absinthe pur getrunken werden? Nein, aufgrund des hohen Alkoholgehalts sollte Grande Absente stets verdünnt konsumiert werden. Eignet sich Grande Absente für Cocktails? Ja, besonders für klassische Drinks, in denen eine kräuterbetonte Tiefe gewünscht ist. Ideal in Kombination mit Zitrus, Kräutern oder Bitternoten.Name: Grande Absente Absinthe Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 69% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379974201032
Farigoule de Forcalquier ist eine traditionsreiche Thymian-Likörspezialität aus der Provence mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. Hergestellt von der renommierten Brennerei Distilleries et Domaines de Provence, basiert diese außergewöhnliche Spirituose auf alten Rezepturen aus dem 13. Jahrhundert. Die namensgebende Pflanze, die Farigoule – provenzalisch für Thymian – wurde in der Region seit jeher nicht nur als aromatisches Küchengewürz geschätzt. Die Farigoule wird aus Thymian hergestellt, der im Mai in voller Blüte von den Mitarbeitenden der Brennerei an den Hängen der Montagne de Lure geerntet wird. Nach dem Trocknen wird ein Teil der Blüten gemeinsam mit weiteren Kräutern wie Salbei, Zitronenverbene und Engelwurz mazeriert und anschließend destilliert. Das Ergebnis ist ein goldfarbener Kräuterlikör mit einer harmonischen Komposition aus würzigen, floralen und zitrischen Noten. Produktdetails Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40 % vol. Basis: Alkohol, Thymianinfusion und -destillat, weitere Pflanzenextrakte Farbe: goldgelb, mit natürlichen Farbstoffen (Caramel & Chlorophyll E141) Herkunft: Forcalquier, Haute-Provence, Frankreich Verkostungsnotizen Farbe: warmes, gealtertes Gold mit klarer und brillanter Erscheinung Duft: intensive Aromen von Garrigue-Kräutern, blühendem Thymian und Gewürzen Geschmack: kräuterbetont mit floralen Thymiannoten und einem frischen Zitronenaroma, ausgewogen und langanhaltend Verwendungsempfehlungen Pur oder auf Eis als Digestif servieren Als Granité: auf Crushed Ice gießen und tiefkühlen Als „Trou Provençal“ über Zitronensorbet oder Thymiansorbet geben In Cocktails oder als aromatische Komponente in Kräuterlongdrinks verwenden Auch geeignet zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen mit provenzalischem Charakter FAQ – häufig gestellte Fragen Was bedeutet Farigoule? „Farigoule“ ist der provenzalische Name für Thymian und leitet sich vom lateinischen Wort „fericula“ (kleine wilde Pflanze) ab. Wie wird der Thymian verarbeitet? Die Blüten werden im Mai geerntet, getrocknet, anschließend mazeriert und mit weiteren Kräutern destilliert. Das Ergebnis ist ein hochprozentiger Kräuterlikör mit tiefem regionalem Bezug. Wie sollte Farigoule gelagert und serviert werden? Kühl, dunkel und trocken lagern. Als Digestif leicht gekühlt oder auf Crushed Ice genießen. Eignet sich die Farigoule auch zum Kochen? Ja, die Farigoule kann hervorragend zum Aromatisieren von Fleischgerichten, Wild, Kräutersaucen oder auch Desserts eingesetzt werden. Wie hoch ist der Kaloriengehalt? 100 ml enthalten etwa 326 kcal – Farigoule ist somit ein intensives Genussprodukt, das maßvoll konsumiert werden sollte. Fazit Farigoule de Forcalquier verbindet handwerkliche Destillationskunst mit jahrhundertealter Kräutertradition der Provence. Die fein abgestimmte Kombination aus Thymian, Zitronenverbene und weiteren Pflanzen ergibt einen komplexen, eleganten Kräuterlikör – ideal für Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.Name: Farigoule de Forcalquier Thym Liqueur Verkehrsbezeichnung: LikörAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Alkohol, Zucker, Wasser, Aufguss und Destillate von Thymian und anderen Pflanzen, Farbstoffe : E150 & E141Zusatzstoffe: mit den Farbstoffen E150 & E141Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379974174015 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1361 kJ / 326 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g
Inhalt: 0.5 l (49,98 €* / 1 l)
Absente Absinthe Vincent Van Gogh Ceramic ist ein außergewöhnlicher Absinth in einer kunstvollen 1 Liter Porzellanflasche mit einem Alkoholgehalt von 55 % vol. Diese exklusive Edition wurde vom berühmten Selbstporträt Vincent van Goghs inspiriert und ist handgefertigt sowie handbemalt. Jede Flasche ist ein Unikat – ein echtes Sammlerstück für Kunst- und Spirituosenliebhaber. Doch nicht nur das Äußere überzeugt: Im Inneren verbirgt sich ein charaktervoller Absinth mit klassischen Anisnoten, frischer Minze, feinem Wermut und weiteren würzigen Kräutern. Die harmonisch ausbalancierte Rezeptur sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis mit langem Nachhall – ideal für den stilvollen Genuss klassischer Absinth-Zubereitungen oder kreativer Cocktails. Verwendungsempfehlungen Traditionell mit kaltem Wasser und Zucker servieren – langsam über einen Löffel träufeln Als raffinierte Zutat in Cocktails wie Sazerac, Death in the Afternoon oder Green Beast Für Sammler: als dekoratives Kunstobjekt und Blickfang in der Hausbar Als ausgefallenes Geschenk für Kunstfreunde und Spirituosenkenner Serviervorschlag Klassische Absinth-Zubereitung: 3 cl Absente in ein Glas geben. Einen Absinthlöffel mit einem Stück Würfelzucker auf das Glas legen. Kaltes Wasser langsam über den Zucker träufeln, bis sich der Absinth milchig trübt (Louche-Effekt) – idealerweise im Verhältnis 1:3 bis 1:5. Optional mit Eiswürfeln servieren. FAQ – häufig gestellte Fragen Was macht die Flasche so besonders? Die Keramikflasche ist handgefertigt und handbemalt – inspiriert vom Selbstporträt Vincent van Goghs. Jede Flasche weist individuelle Farbnuancen auf. Ist der Absinth wirklich trinkbar oder nur Dekoration? Der Inhalt ist ein hochwertiger Absinth mit 55 % vol., ideal für klassische und moderne Absinth-Serviervarianten – also nicht nur ein Sammlerstück, sondern ein vollwertiger Genuss. Wie schmeckt Absente Absinthe? Intensive Anisnote, unterstützt von Wermut, Minze und feinen Kräutern. Im Geschmack aromatisch, frisch und mit würzigem Nachhall. Ist Thujon enthalten? Wie bei allen in der EU zugelassenen Absinthen ist der Thujon-Gehalt gesetzlich begrenzt und unbedenklich. Wie lange ist der Absinth haltbar? Ungeöffnet praktisch unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen gut verschließen und lichtgeschützt aufbewahren.Name: Absente Absinthe 3D Ceramic Bottle Vincent Van Gogh Verkehrsbezeichnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 55% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Alkohol, Zucker, Aufguss, Auszüge und Extrakte aus Wermut (3,7%), Pflanzenauszüge und -extrakte, Farbstoffe: E102 & E133Zusatzstoffe: mit den Farbstoffen: E102 & E133Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379974200929
Orange Colombo Aperitif ist ein eleganter Wein-Aperitif aus der Provence mit einem Alkoholgehalt von 15 % vol. und einer Füllmenge von 0,75 Liter. Als Basis dient feiner Roséwein aus Südfrankreich, veredelt mit einer Auswahl mediterraner Botanicals wie Zesten süßer und bitterer Orangen, gelber Chinarinde sowie fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen aus der Region. Das Ergebnis ist ein facettenreicher Aperitif mit einer perfekt ausbalancierten Kombination aus fruchtiger Süße und angenehmer Bitternote. Orange Colombo überzeugt durch seine leuchtend orangene Farbe, seine aromatische Tiefe und die harmonische Verbindung aus Frucht, Kräutern und floralen Akzenten – ein typisch französischer Genussmoment mit südlicher Eleganz. Produktdetails Herkunft: Provence, Frankreich Inhalt: 0,75 Liter Alkoholgehalt: 15 % vol. Basis: Roséwein aus der Provence Botanicals: Orangenzesten, gelbe Chinarinde, regionale Kräuter und Gewürze Allergenhinweis: enthält Sulfite Verkostungsnotizen Aroma: intensive Noten reifer Orangen, unterlegt mit Kräutern und einer floralen Würze Geschmack: harmonisch und rund, mit eleganter Süße, feiner Bitterkeit und frischer Fruchtigkeit Abgang: lang, ausgewogen und aromatisch mit Zitrus und Kräuterfinale Verwendungsempfehlungen Pur bei 10–20 °C genießen – perfekt für den entspannten Aperitif am Abend Auf Eis mit einer Orangenzeste als erfrischende Variante Als Basis für sommerliche Cocktails mit Tonic, Prosecco oder Soda In Kombination mit Grapefruit- oder Blutorangensaft für fruchtige Longdrinks Servier- und Genussvorschlag Orange Spritz: 5 cl Orange Colombo Aperitif 8 cl Prosecco 2 cl Sodawasser Eiswürfel und eine Orangenscheibe Zubereitung: Eis in ein großes Weinglas geben, Orange Colombo, Prosecco und Soda hinzufügen und sanft umrühren. Mit einer frischen Orangenscheibe garnieren. FAQ – häufig gestellte Fragen Was ist Orange Colombo Aperitif? Ein französischer Aperitif-Likör auf Basis von Roséwein, angereichert mit Zitruszesten, Kräutern und Chinarinde – ähnlich wie Gin, aber mit einer weinbasierten Grundstruktur. Wie sollte der Aperitif serviert werden? Empfohlen wird eine Trinktemperatur zwischen 10 und 20 °C – pur, auf Eis oder in Cocktails. Ist Orange Colombo süß oder bitter? Er besitzt eine ausgewogene Mischung aus fruchtiger Süße und feiner Bitternote, mit komplexen Kräuteraromen. Enthält der Aperitif Allergene? Ja, der Likör enthält Sulfite aufgrund des weinhaltigen Charakters. Wofür eignet sich Orange Colombo besonders gut? Ideal als Aperitif, in Spritz-Varianten oder als Basis für kreative Cocktails mit mediterraner Note.Name: Orange Colombo Aperitif Verkehrsbezeichnung: Wein-AperitifAlkoholgehalt: 15% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3379973326019
Inhalt: 0.75 l (23,99 €* / 1 l)