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Costa dei Trabocchi Amaro

Frisch-bitter | Mediterrane Kräuter | Agrarexklusivität

Costa dei Trabocchi Amaro vereint die Essenz autochthoner Zitrusfrüchte der Agrumi della Costa dei Trabocchi® (süße und bittere Orangen, Zitronen) mit handverlesenen, aromatischen Kräutern der Mittelmeerküste. In einer 0,7 l-Flasche bei 30 % vol. entsteht durch schonende Infusion und sorgfältiges Balancing ein reichhaltiger, gut ausbalancierter Amaro mit unverwechselbarer, erfrischender Bitternote.

Produktdetails

  • Inhalt: 700 ml
  • Alkoholgehalt: 30 % vol.
  • Herkunft: Abruzzen, Italien (Distilleria Michele Jannamico)
  • Basis: Mazerat aus süßen und bitteren Orangen, Zitronen und regionalen Kräutern
  • Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen
  • Charakter: Ausgewogen zwischen fruchtiger Säure und eleganter Bitternis
  • Besonderheit: Kein Zusatz künstlicher Aromen oder Farbstoffe

Geschmackserlebnis

Die Nase wird von intensiven Aromen sonnengereifter Orangenschalen und frischer Zitrusblüten empfangen. Am Gaumen treffen feine Noten von Rosmarin, Thymian und Minze auf die saftige Fruchtigkeit der Zitrusinfusion und enden in einem angenehm bitteren, aber weichen Finish.

Anwendungsempfehlungen

  • Purer Genuss: Eisgekühlt als Digestif (4–6 °C) servieren, um die Balance aus Süße und Bitterkeit zu erleben.
  • On the Rocks: 5 cl Amaro auf großen Eiswürfeln in einem Tumbler – mit Orangenzeste garnieren.
  • Amaro Spritz: 4 cl Amaro, 8 cl Prosecco, 2 cl Soda, Eis und eine Scheibe Blutorange im Weinglas vereinen.
  • Amaro & Tonic: 4 cl Amaro, 120 ml Premium-Tonic Water auf Eis, frisches Basilikum als Garnitur.
  • Cocktail-Basis: Als Bitterkomponente in Negroni-Varianten oder in einem Americano Sbagliato (mit Schaumwein).

Serviervorschlag

Flasche vor dem Servieren kurz kühlen, dann 5 cl Amaro in ein vorgekühltes Glas geben. Eine frische Kräuterzweig-Garnitur (z. B. Rosmarin oder Thymian) unterstreicht die mediterranen Noten. Nicht zu eisig servieren, um Aromen und Textur optimal zur Geltung zu bringen.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

  • Was ist Amaro?
    Ein italienischer Bitterlikör, traditionell als Digestif nach dem Essen genossen.
  • Ist Costa dei Trabocchi Amaro vegan?
    Ja, alle Rohstoffe sind pflanzlichen Ursprungs.
  • Wie lange ist er nach dem Öffnen haltbar?
    Bis zu 12 Monate bei kühler, lichtgeschützter Lagerung.
  • Enthält er Zucker?
    Ja, in moderater Dosierung für eine ausgewogene Süße.

Gut zu wissen

  • Die Agrumi della Costa dei Trabocchi® pflegen traditionelle Zitrussorten, die in Meeresnähe wachsen.
  • Distilleria Michele Jannamico steht seit 1888 für italienische Likörkunst.
  • Perfekt für alle, die aromatische Bitternoten und mediterranes Flair schätzen.


  • Name: Costa dei Trabocchi Amaro
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 30% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Distilleria Jannamico Michele & Figli S.p.A., Zona Industriale di via per treglio SNC Località, Contrada Villa Martelli, 66034 Lanciano CH, Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8006264100076
Geschmack: Kräuter
Land: Italien
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