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Elisir d'Abruzzo Rattafia

sensual-fruchtig | edle Kirsche | Montepulciano-Genuss

Elisir d’Abruzzo Rattafia vereint in einer 0,5 l-Flasche mit 18 % vol. den intensiven Saft sonnenverwöhnter Sauerkirschen mit dem vollmundigen Charakter des Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Dieses traditionsreiche Elixier entstammt einer jahrhundertealten Rezeptur und entfaltet sich als sinnlich-raffinierter Likör für besondere Genussmomente.

Produktdetails

  • Inhalt: 500 ml
  • Alkoholgehalt: 18 % vol.
  • Herkunft: Abruzzen, Italien (Distilleria Michele Jannamico)
  • Basis: schwarzer Sauerkirschsaft und Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
  • Farbe: intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen
  • Charakter: sinnlich-fruchtig mit eleganter Wein-Note
  • Besonderheit: handwerklich nach antiker Tradition gefertigt

Geschmackserlebnis

Ein verführerisches Bouquet von reifen Sauerkirschen und subtilen Weinnoten empfängt die Sinne. Am Gaumen verschmilzt die fruchtige Süße des Kirschsafts mit der feinen Tanninstruktur des Montepulciano, bevor ein langanhaltendes, warmes Finish die Geschmackspalette elegant abrundet.

Anwendungsempfehlungen

  • Purer Genuss: 4–5 cl leicht gekühlt in einem schlanken Likörglas servieren.
  • On the Rocks: 5 cl auf Eiswürfel gießen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
  • Espresso-Rattafia: 2 cl Elixir d’Abruzzo Rattafia in einen heißen Espresso geben.
  • Dessert-Begleiter: zu dunkler Schokolade, Panna Cotta oder Käsekuchen reichen.
  • Cocktail-Twist: 3 cl Rattafia, 3 cl Gin, 2 cl Zitronensaft shaken und ins Coupette-Glas abseihen.

Serviervorschlag

Ein vorgekühltes Tulpenglas mit einem Eiswürfel füllen, den Likör sanft eingießen und mit einer frischen Kirsche oder einem Zweig Rosmarin garnieren. Nicht zu kalt servieren, um die Aromen optimal zu entfalten.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

  • Ist Elisir d’Abruzzo Rattafia vegan?
    Ja, alle Zutaten stammen aus pflanzlichen Quellen.
  • Enthält der Likör künstliche Zusätze?
    Nein, auf Farb- und Aromastoffe wird verzichtet.
  • Wie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar?
    Bis zu 12 Monate bei kühler, lichtgeschützter Lagerung.
  • Ist Zucker enthalten?
    Ja, für eine ausgewogene Süße im Zusammenspiel mit der Kirschnote.
  • Für welche Anlässe eignet sich Rattafia?
    Ideal als Digestif, Dessert-Begleiter oder festliche Geschenkidee.

Gut zu wissen

  • Die Distilleria Michele Jannamico blickt auf über 130 Jahre Likörkunst zurück.
  • Rattafia zählt zu den ältesten Fruchtlikören Italiens mit klarem regionalem Bezug.
  • Perfekt, um Gäste mit einem Hauch Abruzzischer Weintradition zu beeindrucken.


  • Name: Elisir d'Abruzzo Rattafia
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 18% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Distilleria Jannamico Michele & Figli S.p.A., Zona Industriale di via per treglio SNC Località, Contrada Villa Martelli, 66034 Lanciano CH, Italien
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 06. November 2025). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8006264080507
Land: Italien
Sonderangebot: Im Sonderangebot
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